浅析高中生物新课标教材的“变”与“未变”

2019-09-10 07:22胡春山
高考·中 2019年8期
关键词:遗传变异同位素放射性

胡春山

摘 要:四川高考采用全国课标卷。对教材的考查有了新的模式。如何引导学生回归教材?除了熟悉,理解教材还应该持续关注教材的变化。像关注考纲、考试说明的变化一样去关注教材。故有了本文对课标教材的“变”与“未变”。

关键词:新课标变未变

随着高中课改的深入推进,四川考生高考形式由自主命题变化为全国课标卷的考查。对教材的考查就有了新的模式。而引导学生夯实双基,落实教材就显得特别重要。如何引导学生回归教材?个人认为一线教师本身应该熟悉,理解教材;持续关注教材的变化,就像我们关注考纲、考试说明的变化一样去关注教材。故有了本文对课标教材“变”与“未变”的持续关注。

1.实例说明教材的“变”

1.1“放射性同位素”改“同位素”

最近练习中出现一题:“科学家鲁宾和卡门用方法证明了光合作用释放的氧来自于水。”在讨论参考答案时产生了分歧。观点一认为:只能答同位素标记法;观点二认为:同位素标记法和放射性同位素标记法答到其中一个都可以。最后大家在求助教材时发现。新课标教材(必修一P102)写道:“随着技术的进步,人们发现了同位素……”这样观点一有依据。一老师拿了一本早年的新课标教材,居然发现新版本教材“随着技术的进步,人们发现了同位素……”在老版本教材里“同位素”前明显写着“放射性”。说明新课标教材有着把曾经的“放射性同位素”改成了“同位素”的事实。从这个变化来看该题答案应该是“同位素”。讨论暂时告一段落。但是新的问题来了。教材为什么要改呀?教材“变”的理由是什么?后查阅大量的资料终于弄清楚了原因。

同位素是指在中子和质子组成的原子核内,质子数相同,中子数不同的这一类原子。同位素分为:放射性同位素和稳定同位素。放射性同位素是指原子核不稳定会发生衰变,发出α射线或β射线或γ射线的同位素,如3H、14C、32P、35S、131I、42K等。用自显影技术或液体闪烁计数器等射线测量、分析、记录仪器对放射性进行追踪。这样的方法就叫放射性同位素标记法。稳定同位素是指原子核结构稳定,不会发生衰变的同位素,如15N,18O等。用上面的方法就没法追踪,就改能用测量分子质量或离心技术来区别不同原子量的同位素。这样的方法就不能叫放射性标记法,只能叫同位素标记法。

1.2是不是只有动物细胞膜才有胆固醇

教材还有一处:新课标教材(必修一P32最后一行)2010年5月成都第1次印刷为:“胆固醇是构成细胞的重要成分”后再2014年5月成都第5次印刷为:“胆固醇是构成动物细胞的重要成分”。这样的变化是否是膜成分研究的进步。同行们可以去求证。

对于新课标教材在使用多年,随着科技的进步,学科的发展,知识的变化,有表述不妥的地方及时更正。这是好事,尊重知识本身。这样对我们一线教师老说是最好不过的了。

2.举例说明教材的“未变”

因为教材的编写是一个庞大的体系,是多人合作才能完成的一项工程。难免前后有不一致的地方;难免有重复的地方。下面列举一些个人认为教材应该“变”但迟迟“未变”的地方。望同行不吝赐教。

2.1.必修一P18斐林试剂需50----60℃水浴加热。必修三P103图示加了斐林试剂的试管可以在酒精灯上直接加热。建议:教材编写时2种加热方法都说,还可讲清楚每种方法的优缺。

2.2.必修一P20“在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20种”

在生物体中组成蛋白质的氨基酸只有20种。但是生物体中的氨基酸应该大于20种。如:体内有些神经递质是氨基酸,但是该氨基酸不参与人体蛋白质的合成。建议去掉“约”。

2.3.必修一P79图中3、4号试管上方滴管画错了。必修三P103图示的画法就是正确的。

2.4.必修一P86拓展题(2)如果在A点时升高10℃,曲线会发生什么变化?教师用书给出的答案与之不符。并不是如题目所问“在A点时升高10℃”,连A点以前的曲线也都按升高10℃处理了。建议应该在A点右侧开始变化。

2.5.必修一P92重铬酸钾溶液在酸性条件下与乙醇发生化学反应,酸性条件一定是浓硫酸吗?稀硫酸可以嗎?见选修P5第二行3mol/L的H2SO43滴。

2.6.必修二P84选择题第2题“可遗传的变异”与“可遗传变异”如何区别理解?

可遗传变异是生物学专业术语,对应的是不可遗传变异。而生物发生的可遗传变异不是都“可遗传的”。故该题的B选项发生了癌变则发生了基因突变,就是发生了可遗传变异,但是发生在体细胞,为不可遗传的变异。建议教材不要出现“可遗传的变异”;把这个题改成考可遗传变异。

2.7.必修二P106练习题3教材答案含“农杆菌”在现行教材中未出现。

必修教材对基因工程这一知识的要求不高。“农杆菌”这一知识可以放在选修三讲解或要求。建议从答案中去掉“农杆菌”。

2.8.必修三P7血液生化六项检查化验单肌酐测定值超过参考范围的上限。

建议应该在肌酐旁边添加一个向上的箭头。

2.9.必修三P104判断题(2)与P115判断题(1)雷同。建议去掉一题。

以上列举的“未变”内容是个人在教学的过程中,给学生解惑的过程中查阅了大量资料做出的判断。故在资料的查阅上可能存在一定的疏漏,以至于“未变”内容可能缺乏考证。仅仅代表一家之言,望大家多提意见。以期待更好的服务于一线教学。

参考文献

[1]普通高中课程标准实验教科书生物人民教育出版社2007年版

[2]普通高中课程标准实验教科书生物必修一人民教育出版社2010年版

[3]普通高中课程标准实验教科书生物必修一人民教育出版社2014年版

[4]潘瑞炽《植物生理学》高等教育出版社2012年版

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