保护血管 鱼油不如它们

柳成

绿叶蔬菜 绿叶蔬菜中叶酸含量较多，叶酸对预防心血管疾病非常有帮助。蔬菜中富含的膳食纤维能够帮助肠道在消化吸收的过程中减少对脂质的吸收，还能够清除血管中的三酰甘油。

绿茶 绿茶能够降低人体内低密度脂蛋白胆固醇以及三酰甘油的含量，其中的儿茶酚物质还能够降低血压、稳定血糖、减少血管壁受到氧化损伤。

黄豆 豆类中含有丰富的氨基酸以及不饱和脂肪酸，平时可以用黄豆来煲汤或食用豆腐、豆浆等。

黑豆 黑豆中含有的花青素能够促进血液循环、调节肠胃功能、降血脂、稳定血压等。黑豆同样可以用于制作豆浆。

黑芝麻 黑芝麻中的卵磷脂能够帮助改善血管弹性，预防动脉粥样硬化的形成。除了对心血管的作用外，还能够改善脱发，保持肌肤活力。

洋葱 洋葱能够舒张血管，去除血管中的三酰甘油，减少血管中脂质的沉积，降血壓，降血脂，预防动脉粥样硬化的形成。