个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果分析

代敏

[摘要]目的：观察分析个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者的临床效果。方法：我院2017年5月-2018年6月收治的86例2型糖尿病患者为本次研究对象，按照是否给予个性化综合饮食护理干预将所有患者分为对照组（43例：常规护理）与实验组（43例：个性化综合饮食护理干预），比较两组患者干预效果。结果：实验组患者护理干预3个月后空腹血糖（FBG）、餐后2h血糖（2hFBG）得分均明显优于对照组。P<0.05.结论：对于2型糖尿赢寓者给予个性化综合饮食护理干预可有效提高患者血糖控制能力和控制水平。

[关键词]个性化综合饮食护酐预;常规护理：2型糖尿病

[中国分类号]R473.5 [文献标识码]A [文章编号]2096-5249（2019）14-018-01

近些年居民饮食结构的改变是导致2型糖尿病高发病率的重要因素，2型糖尿病患者一旦确诊需长期接受药物治疗并调整自身饮食结构，降低糖分的摄入，从而控制机体血糖水平，避免患者发生糖尿病并发症，从而进一步降低患者日常生活质量。本次研究对我院2017年5月-2018年6月收治的86例2型糖尿病患者分别给予常规护理以及个性化综合饮食护理干预，比较两组患者干预前后FBG、2hFBG等血糖检测数值变化情况，现报道如下：

1资料与方法

1.1一般资料

实验组43例2型糖尿病患者中男性患者23例，女20例，患者年龄最小为45岁，年龄最大为77岁，中位年龄为（63.26±1.21）岁，2型糖尿病病程最短为6个月，病程最长为8年，平均病程（3.48±0.25）年。对照组43例2型糖尿病患者中男性患者24例，女19例，患者年龄最小为43岁，年龄最大为78岁，中位年龄为（63.27±1.22）岁，2型糖尿病病程最短为6个月，病程最长为8年，平均病程（3.41±0.26）年。参与本次研究的两组患者在年龄、性别、病程等方面不存在统计学差异，P>0.05.

1.2病例选择标准

本次研究经医院伦理会同意，参与本次研究的患者均经血糖相关检测显示，患者均符合2型糖尿病临床诊断标准。排除标准：（1）排除合并思维障碍、认知障碍疾病患者。（2）排除合并肝肾功能疾病患者。（3）排除合并糖尿病肾病、糖尿病组等糖尿病并发症患者。

1.3方法

1.3.1对照组患者均给予常规饮食宣教，护理人员嘱患者日常饮食应清淡、低脂、低糖饮食，并控制盐分的摄入。

1.3.2实验组患者在对照组常规饮食宣教基础上联合个性化综合饮食护理干预：（1）护理人员应测量患者体重、身高、了解患者日常活动，科学计算患者每日所需能量，除此之外，检测患者空腹血糖、餐后2小时血糖、糖化血红蛋白等相关指标，为患者建立健康档案。（2）护理人员结合患者饮食喜好，搭配患者每日饮食食谱，对于喜好杂粮或粗粮的患者，可以杂粮、粗粮为主食，碳水化合物摄入量占每日总摄入能量的55%-65%，蛋白质摄入量占每日总摄入能量的10%-20%，优质蛋白占蛋白质摄入量的1/2，优质蛋白含量较为丰富的有豆类、精肉以及奶制品，患者早餐、午餐、晚餐，三餐能量分布占每日总能量摄入的1，5、2/5、2/5.除此之外，患者在日常烹调中应避免使用动物油，应尽量使用植物油或调和油，对于喜好食用动物油的患者，护理人员应规定患者每日植物油摄入量，同时嘱咐患者减少动物内脏的摄入。（3）为患者制定饮食食谱的同时护理人员应向患者讲解饮食控制对患者血糖控制的重要性，嘱咐患者严格按照食谱进行，并嘱咐患者在日常生活中积极锻炼，控制体重。

1.4观察指标

两组患者护理干预3个月后检测FBG以及2hFBG等相关血糖指标，观察比较两组患者护理干预前、护理干预3个月后不同时间段FBG以及2hFBG等相关血糖指标变化情况。

1.5统计学处理

选择SPSS21.0统計学软件对相关实验资料进行整理，实验资料中（±）平均数用t验证;P<0.05表示有统计学意义。

2结果

观察比较两组患者护理干预前、护理干预3个月后不同时间段FBG以及2hFBG等相关血糖指标变化情况，具体情况（见表1），实验组患者护理干预前FBG以及2hFBG等相关血糖指标与对照组相比，数据差异不明显，P>0.05.实验组患者护理干预后FBG以及2hFBG等相关血糖指标与对照组相比，数据差异明显，P<0.05.

3讨论

近些年相关研究显示单纯依靠药物治疗，2型糖尿病患者血糖控制效果往往不理想，因此联合患者饮食控制是十分重要的。2型糖尿病患者饮食常规控制方法为护理人员单纯叮嘱患者低盐、低脂饮食，缺乏典型范例，患者难以根据自身情况合理控制糖分、盐分、油脂的摄入，患者日常饮食干预效果不佳。个性化综合饮食护理干预基于患者日常意识喜好，护理人员依据患者血糖相关指标、身高、体重等相关数值，从而科学计算患者每日能量摄入情况，根据患者每日机体所需能量以及患者日常饮食习惯制定饮食食谱，除此之外，在制定膳食方案的同时与患者进行沟通和交流，从而提高患者对饮食控制的认知。本次研究显示实验组患者护理干预后血糖相关检测数值明显优于对照组。

综上所述，个性化综合饮食护理干预对2型糖尿病患者有较高的临床推广价值。