落日余晖

透明的、类似鱼缸的长方形塑料容器，至少24厘米长

水

带有聚焦光束的小手电筒

白纸

牛奶

1 为了观察微粒是如何分散光的，先把水倒入塑料容器里。

2 使手电筒的光束水平地穿透容器最宽的部分，照射到容器后方几厘米远的白纸上。纸上的光点看起来应该是白色的。（图 1）

3 往水里加几滴牛奶，再用手电筒的光照射容器里的水。在容器后方的白色纸上，光点的颜色是否发生了变化？（图 2、3、4）

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如果往容器里加入更多的水，会发生什么？

如果使用一个更长的容器，手电筒光束必须穿越更远的距离才能抵达后方的白纸，这时实验结果会有不同吗？

安全提示：当孩子在水容器旁逗留时，必须有成年人在一旁照看。

我们所看到的颜色取决于周围物品反射和吸收的光线。来自太阳的光包含了彩虹的所有颜色。草看起来是绿色的，因为它吸收了除绿色以外的大部分可见光波，再把绿色反射到我们的眼睛里。看起来是黑色的东西能吸收掉所有的彩色光波。蓝色光的波长很短，容易被周围的微粒反射，这一现象称为散射。

天空看起来是蓝色的，是因为大气中的空气分子会散射光波，只有扫过我们头顶的阳光中的蓝色部分被充分散射后进入我们的眼睛。如果不是因为这种散射，天空就会像在太空中那样，看起来是黑色的。红色光的波长较长，较难被散射。

低层大气中含有更多的大颗粒，如灰尘和花粉，科学家称之为气溶胶。当太阳落下时，它的光必須穿过大气层的一段较长的距离，在我们看到它的时候，大气中的尘埃已经散射掉了大部分的蓝光，才让我们看到了由红色、黄色和橙色的光波所创造出的美丽的日落余晖。

想象一下，你的手电筒是太阳，容器中乳白色的水是低层大气。牛奶中的分子过滤掉手电筒光束中蓝色的光，这才制造出红色的“日落”景色。

选自《给孩子的厨房实验室》，[美]丽兹·李·海拿克 著，张云等/译，华东师范大学出版社