高校羽毛球运动员血脂水平对茶多酚的响应规律研究

贺 飞

（浙江农林大学，浙江杭州 311300）

羽毛球运动在场上会多次的进行急停、急冲、加速、减速等动作，对运动员的体力消耗特别大，在比赛过程中，羽毛球运动员的身体会因为各因素的影响产生严重的身体疲劳。有关研究对此进行了系统报道，发现生理和心理方面的压力和负担过重是造成运动员机体功能产生变化的最重要因素[1]。同时，由于羽毛球运动员在竞技运动中需要在赛场上保持长时间高强度的运动以及进行战略分析，其身体及大脑会产生大量的能量消耗，其体内血脂水平也有明显变化。茶多酚是茶叶中对人体有益成分的主要物质占据了3分子以上目前茶饮的居多功效都是来源于它，其有很多的药理作用，中国几千年来对茶叶的依赖是显而易见的，不仅仅是口感独特，还是茶叶中的部分成分对人体是能起到决定性作用的，例如改善人体血脂，抗癌抗肿瘤，提高人体免疫力等[2]。既然茶饮对平常人有明显的改善作用，那么对运动员也一定会有效果，本文就是想通过实验来证明茶叶中的茶多酚对运动员的血脂水平的降低是起到一定作用的。

本文选取某高校的48位羽毛球运动员作为研究对象，探究高校羽毛球运动员血脂水平对茶多酚的响应规律[3]。结果如下：

1 资料与方法

1.1 资料

选取某高校的40位羽毛球运动员作为研究对象，采用随机的方法将其分为两组对照组（n=20）和观察组（n=20）。总共20名男性运动员，20名女性运动员，观察组男性10人，女性10人，其年龄在18至21岁之间。平均年龄在（18.09±1.38）岁，训练年限（1.79±1.09）年；对照组男性 10人，女性10人，其年龄在18至21岁之间。平均年龄在（18.99±1.29）岁，训练年限（1.88±1.21）年，对两组实验对象的基本情况进行分析，发现差异不显著（p〉0.05），两组实验对象的数据具有可比性。纳入标准：（1）经实验室检验，这些羽毛球运动员的血脂处于正常水平；（2）运动员有良好的依从性[4]。

1.2 方法

1.2.1 对照组

给予对照组运动员安慰剂。

1.2.2 观察组

给予观察组运动员茶饮。

1.3 观察指标

对两组运动员的血脂水平进行检测。

1.4 统计学方法

通过SPSS 18.0软件对数据进行分析处理，获得的数据以（均数±标准差）形式表示，经过t检验；计数资料以（n，%）表示，采用χ2检验，以P〈0.05表示差异具存在显著性[5]。

2 结果

观察组羽毛球运动员的血脂水平（胆固醇，甘油三酯，高密度脂蛋白，低密度脂蛋白）与对照组的羽毛球运动员进行了比较。发现存在显著差异（P〈0.05）。 见表 1。

表1 两组羽毛球运动员的血脂水平比较

3 讨论

茶多酚是茶叶中多种成分中含量最高的一种，它是形成茶叶中有益成分的主要物质，茶叶中的这些有益成分无论是对运动员还是普通人都是能很好的影响身体的各部分机能的。如茶多酚能迅速的在热水中溶解，具有保健作用，抑制人体生成有害的自由基，提高人体免疫力，最终达到调节人体血脂代谢功能，改善运动员全身的供血情况，运动员的神经系统功能也会发生变化，往往运动员在身体达到极致时，适当补充茶饮能及时对人体产生明显效果。

茶多酚能迅速地在热水中溶解，具有保健作用，抑制人体生成有害的自由基，通过抑制肠道中外源性胆固醇的吸收，提高卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性和高密度脂蛋白水平来提高人体免疫力，来调节载脂蛋白和脂蛋白水平。并且增强的肝脂酶活性，加速甘油三酯的代谢，促进脂肪酸的排泄以调节甘油三酯代谢。最终达到调节人体血脂代谢功能，改善运动员全身的供血情况，运动员的神经系统功能也会发生变化，可以提高羽毛球运动员参加高负荷运动的能力[6]。

同时，茶饮中的茶多酚可以减少羽毛球运动员在比赛中蛋白质的分解进而使运动员体能恢复方面的功效得到明显的增强，对人体在比赛中提升潜能起到了帮助。茶饮中的茶多酚还可以对运动员产生的氧自由基产生影响，通过提高自身的抗氧化酶活性，以达到增强自身抗氧化能力的目的。这样使得羽毛球运动员在竞技比赛过程中，能得到有效的控制受到剧烈有氧运动影响产生的游离基，显著降低游离基对机体产生的不良影响，从而有效的缓解羽毛球运动员在竞技比赛中受到的运动性疲劳，加快身体机能的修复[7]。

随着目前各个国家对竞技运动项目不断的研究发展，器械的更新、科技的发展，使得竞技水平达到了顶峰，对运动员的身体素质也是提出了更高的要求，往往运动员很多时候都已达到身体的极限。如果再按照以前不注重科学的训练方法，不注重人体生物学来进行训练，会使运动员的水平停滞不前。经过不断的试验寻找合理的、科学的有益物质对人体进行补充，快速的提高机体能力是一件势在必行的事情。

综上所述，茶叶中的茶多酚可以有抑制体内脂质氧化，调节人体血脂代谢功能，改善运动员全身的供血情况，更好的降低血脂水平。同时也可以有效的缓解羽毛球运动员在比赛中的运动性疲劳，身体机能也会快速修复。羽毛球运动员赛后饮茶有积极效果，这一做法值得推广与应用。