浅谈山楂果树整形修剪技术

纪欣

摘  要：山楂是一种非常常见的水果，现在市场市场上有非常多的有山楂加工而成的产品，例如冰糖葫芦、山楂汁等。山楂在我国的种植面积也比较大，但是有一些果农会发现山楂的产量比较低，其实有可能是因为没有做好整形修剪工作。那么山楂树该如何整形修剪呢？本文就山楂树的整形修剪技术做一探讨，供参考。

关键词：山楂;果树;整形修剪;技术

山楂树每个生长阶段都有不同的修剪方法，这是大家需要用心学习并且也是一定要掌握的。山楂树的树形比较高大，如果没有及时修剪的话，果园过于封闭，通透性极差，内膛枝条光照不足，导致开花结果率下降，种植效益受到非常大的影响。

1 山楂树各生长阶段修剪技术

1.1幼树的整形修剪

山楂树幼树的生长速度比较慢，长势较弱，也是山楂树的缓苗期。这是阶段的修剪工作主要以整形为主，培养好骨干枝，调整骨干枝的生长方向与角度，为结果奠定基础。生长期3年内的幼树要重短截，截枝不疏枝，促使山楂树多生健壮枝条，扩大树冠，提高开花率，达到早结果的目的。将主侧枝条适当短截，长势适中的中庸枝条要留出生长空间，增加果树分枝数量与坐果量，适当疏除过密和会与骨干枝抢夺养分的枝条。

幼树整形修剪目的是迅速扩大树冠，及早形成结果能力。幼树整形修剪的原则是：加速扩大树冠、轻剪缓放、充分利用辅养枝、开张角度、缓和树势、培养枝组、加强夏剪。新栽幼枝多按多主枝分散疏层形进行修剪。在第1年定干的基础上，冬剪时选留3个基部主枝，3个主枝间的夹角各为120°，与中心干的基角为70～80°，以后2～3年内选留好第2层、第3层主枝。各层骨干枝之间方位要错落开、互不遮光，同时，注意培养侧枝，进入盛果期后，逐步落头。

1.2初结果树修剪

这一阶段的修剪要定好购书的树形，并且要培养出各种不同的结果枝条。提高果树的产量，做好向丰产的过渡准备。修剪方向是疏间枝与培育结果枝组，如果辅养枝抢夺骨干枝养分，要及时疏除辅养枝。当不可全部疏除，要有所保留，保留下来的枝条要将其引导至平缓生长，促进结果。及时回缩结果两年以上的枝条，防止外部结果，生长空间充足的枝条可适当培养成结果枝，疏除过密过长枝。

1.3更新树修剪

这个时期是果树更新结果母枝的时候，果树的生长速度会明显明显下降，骨干枝下垂无力，内膛枝条落叶严重。出现大量的徒长过密枝条，不过山楂树的自我恢复能力是比较强的，只要加强水肥管理，做好中耕除草工作，适当修剪，即可恢复长势，延长结果的年限。修剪方法通常是每年将各级骨干枝回缩，利用徒长枝重新培养结果枝组。

1.4盛果期大树修剪

盛果树的修剪方向与初结果树类似，主要以树形与培养结果母枝为主。控制叶片数量，适当调整叶幕表面，更新结果母枝，防止出现大小年的现象。提高产量，保证高产丰产，提高盛果时间。主要修剪方法为短截、回缩等手段，控制好果树结果枝与营养枝的比例。疏除外围枝条，进行短截，疏花疏果，促使营养集中，促进营养枝的发育。将过长过密、重叠等无用枝条剪除。

山楂树10年生以后进入盛果期。修剪主要是合理调整枝果比例，维持粗壮结果母枝和较强的树势，避免出现果枝多、枝质差、坐果少、单果轻、风光条件恶化和结果部位外移现象，采取的方法：一是合理调整树体结构。应着重调整果枝数量，改善透光条件，调整果枝数量应做到疏弱、留壮、扶助中庸。对结果母枝粗枝度0.3cm以下的应疏除;粗度在0.4cm以上的结果母枝应视其枝质强弱，采取疏除密枝、保留稀植的剪法;连续结果多年的结果母枝应实行重缩或疏间;对外围结果母枝可采取“三杈枝”扣中间，“燕尾枝”去一留一的剪法，通过冬剪，使结果枝占总数量的30%～40%。二是对树体结构混乱，主从不分的树，应以安排适宜的骨干枝为主，再调整枝果比例关系。

1.5大小年树的修剪

修剪花芽多的大年树时，应疏除过密的短果枝，并在开花前期调整花序树。对部分中、长果枝应除去先端花芽或花序，实行以花换花，结果母枝的数量应维持在40%。对花芽少的小年树，应尽量多留花芽。冬剪时只剪截大枝和骨干枝的延长枝，对可能是花芽的1年生枝在现蕾期复剪;对长势弱又无花芽的枝可重回缩更新复壮;对一般发育枝应多中截，减少当年成花量。

1.6放任生长初结果树的修剪

1.6.1 选留角度、方位和层间适宜的大枝为永久性干枝，确定合理的树体结构。

1.6.2 疏除较大的竞争枝、交叉枝、重疊枝和密挤的临时性辅养枝，疏除干径粗度5cm以上的大枝时，每次不超2～3个，如果需处理的大枝较多，可逐年清理。

1.6.3 有空间发展时，对主枝、延长枝、干枝长1/3短截，若株间已交换，可采用放缩修剪处理。

1.6.4 短截部分花枝，回缩连续结果枝，使结果母枝的粗度保持在0.5cm以上，结果比为1.5～2：1为宜。

2生长季修剪应注意的问题

生长季的修剪即夏季修剪，是一项促进早成形、早结果、早丰产的有效措施。它的目的是改善光照条件、增加光合作用面积、促进花芽分化、增加枝芽量、缓和生长势以及促进营养积累。夏季修剪的方法有摘心、拿枝、环割、环剥以及刻、剥、拉综合修剪技术。

2.1摘心

在6月中、下旬进行，具体作法是，将新梢的幼嫩部分剪去一段。可以控制新梢加强生长，减少营养消耗，促进分枝，增加枝芽数量。

2.2拿枝

主要对辅养枝、竞争枝采用此法，达到抑制生长、促进成花的目的。由于山楂枝条脆，拿枝时应从基部开始，防止枝条断裂，时间一般在7月。

2.3环剥与环割

此方法对促进花芽形成效果最佳，幼树期间多在生长强旺的直立枝和辅枝上进行。环剥的宽度为被剥枝条粗度的1/8～1/10（即0.2～0.5cm，环剥时间在发芽后、开花前。

2.4刻、剥、拉技术

将环割、环剥以及拉枝综合在一起运用，集各方法之优点，达到控制生长、增加枝量、促进花芽分化、提高坐果率的目的。

3 结语

整形修剪是山楂栽培管理中的重要技术措施之一。根据树体生长发育特性、栽培方式以及环境条件的不同，通过人为的整形修剪技术，使树体形成匀称、紧凑、牢固的骨架和合理的结构。为经济利用空间，改善通透条件，促进和控制生长发育，调节生长和结果的关系，达到丰产稳产、优质高效的目的。

参考文献

[1]  王 涛. 果树的整形修剪技术[J]. 农村经济与科技，2000（06）.

[2]  蔡静，张海旺.果树整形修剪技术浅析[J].防护林科技，2015（12）