地方高校合作项目来华留学生跨文化适应能力培养研究

徐方雯 林茜 欧阳欣子

摘  要：近年来，随着我国经济水平和国际化的不断发展，来华留学生数量不断攀升。各大高校的中外合作办学蓬勃发展，办学规模、办学层次、办学模式不断扩大和提升。高等教育国际化给地方高校的发展带来了机遇与挑战，很多地方高校在教育国际化发展领域存在着趋同化和移植部委属高校的发展模式，因此我国地方高校在国际化发展方面普遍缺乏竞争力。在这样的大环境下，作为教育工作者深入了解海外来华留学生在中国地方高校的适应状况，从而寻求出帮助异文化背景下成长的高校学子在东道国消除文化偏见与隔膜的有效方法显得尤为重要。文章以笔者工作的上饶师范学院为例，通过对上饶师范学院的中泰合作办学项目中的40名泰国武里南皇家大学留学生进行调查和访谈，通过了解泰国留学生在中国地方高校的适应状况，探讨如何改善和促进国内地方高校的沟通管理机制，从而帮助外国留学生更好适应中国文化、学习及生活。

关键词：地方高校;来华留学生;跨文化适应

中图分类号：C961 文献标志码：A 文章编号：2096-000X（2019）10-0027-03

Abstract： With the continuous development of China's economic level and internationalization in recent years， the number of overseas students in China has been increasing. In all major universities， the cooperation between Chinese and foreign universities have flourished， and the scale， level and pattern of running schools have come to expansion and promotion. The internationalization of higher education has brought opportunities and challenges to the development of local colleges and universities. Many local colleges， in the field of educational internationalization， imitate and transplant the development pattern of the universities deployed by the Ministry of Education. Therefore， local colleges and universities in China are generally lacking competitiveness in the development of internationalization. Under such an environment， it attaches much importance for educators to have a deep understanding of the adaptation of overseas students in the local universities in China and to find out the effective methods to help college students make progress under different culture background to eliminate cultural prejudice and disconnection in the host country. Taking Shangrao Normal University-the author's workplace for example， in this research， people can explore how to improve and promote the communication management mechanism of local universities， and help foreign students to better adapt to Chinese culture， study and life， through the investigation and interview of 40 students from Buriram Rajabhat University in the China-Thailand cooperatively-run education project with Shangrao Normal University.

Keywords： local universities; overseas students in China; the adaption of cross-culture

引言

新世紀国际交流频繁，我国“一带一路”宏伟构想牵手中西沿线64个国家，地球村概念、文化共同体意识逐步形成。穿梭于两种或两种以上文明之间的求学者如何跨文化适应海外生活日益成为各大高校教育者和管理者关心的话题。随着近些年我国高等教育对外交流与合作进一步深化，各大高校的中外合作办学蓬勃发展，办学规模、办学层次、办学模式不断扩大和提升。高等教育国际化给地方高校的发展带来了机遇与a挑战，很多地方高校在教育国际化发展领域存在着趋同化和移植部委属高校的发展模式，因此我国地方高校在国际化发展方面普遍缺乏竞争力。在这样的大环境下，作为教育工作者深入了解海外来华留学生在中国地方高校的适应状况，从而寻求出帮助异文化背景下成长的高校学子在东道国消除文化偏见与隔膜的有效方法显得尤为重要。

本文以笔者工作的上饶师范学院为例，采用定性与定量相结合的研究方法，通过对上饶师范学院的中泰合作办学项目中的40名泰国武里南皇家大学留学生进行问卷调查和深度访谈，了解泰国留学生在中国高校的适应状况，探索在“一带一路”背景下的地方高校留学生有哪些具体的异文化适应问题。通过探讨如何改善和促进国内地方高校的沟通管理机制，从而帮助外国留学生更好适应中国文化、学习及生活。以上饶师范学院为例，研究来华留学生的跨文化适应情况，能从一定程度上反映出中国地方高校的国际化发展程度，促进我国地方高校留学项目的设计与开发更加趋于完善化，合理化，具有重要的现实和理论意义。

一、研究来华留学生跨文化适应情况的重要意义

1. 有关留学生跨文化适应能力的现有研究基本以我国“985”“211”等重点大学合作办学项目中的来华留学生为例，而对于双方均为地方院校的合作办学下的留学生适应能力的调查研究鲜少涉及。李盛兵，王志强（2009）就中外合作办学基于国内十一省市合作办学案例进行了分析和研究，结果表明来华留学生的不适应性主要表现为语言文化和社会文化适应性障碍;王冬燕（2013）表明，留学生来自的国家文化、经济情况等都是影响其适应性的主要因素;李萍（2009）指出通过提高来华留学生的汉语水平来克服其異文化不适应性;杨军红（2005）考察了接受留学生人数较多的美国、加拿大等国的留学生合作项目，并通过分析这些项目的共同特点，发掘可为我国的留学生教育和管理提供借鉴的地方，从而改善我国高校留学生管理模式。

2. 目前，现有相关文献对来华留学生求学过程中所遭遇的现状分析而采取的举措，大多基于留学生自身内在角度出发，对于培养国际留学生的跨文化适应能力的外界改善方法提供较少。如袁慧（2005）提出留学生通过调节主观心理与改变客观环境，采取应对跨文化不适应性的举措;谭瑜（2015）主张通过语言能力的强化学习、鼓励学生克服自身的羞怯心理从而敞开心胸广交外国朋友;丁夏（2015）研究出依恋焦虑是显著影响留学生海外不适应性的一个重要因素，因此可从这一文化心理因素着手增强留学生适应能力。

综上，国内学术界对地方高校来华留学生教育的研究范围有限，且多是从留学生自身角度出发，对于地方高校可采取的克服地方高校来华留学生不适应情况的实质性的研究较少，所以探讨地方高校来华留学生的跨文化适应问题既可丰富该领域的研究理论成果，也有助于推进地方高校国际合作同类项目的顺利达成，对于新时代国际合作背景下的地方高校合作项目的推进具有实践意义。

二、地方高校来华留学生跨文化适应情况

（一）调查形式

本研究方法为问卷调查和深度访谈相结合的方法。问卷共分为两个部分。第一部分为学生的基本信息，为保证此调查的公平性和真实性，故采取无记名调查的问卷形式，只采集学生的年龄、性别、汉语水平等有效信息。第二部分旨在调查来华留学生的适应情况，从学习、生活、文化三方面着手。由于大部分来华留学生汉语习得时间较短，中文水平有限，故采取中英文双语对照问卷形式。共发放问卷40份，回收有效问卷40份，回收率100%。问卷信度为0.815，表示调查结果可信。

（二）调查对象基本信息

受调查者均来自与上饶师范学院合作办学的泰国武里南皇家大学，共40名来自五个不同专业（数学与计算机、英语、美术与设计、化学、生物）的学生。40名同学分别于2017、2018年（每年各20人）参与了上饶师范学院与武里南皇家大学的短期合作办学项目，多数人在来华留学前未有过出国经历。受调查者性别较均衡，其中男性占40%，女性占60%。年龄主要集中在18-25岁之间。

（三）问卷调查

此问卷采用Likert scale（李克特量表）调查法。每一选题有“非常适应”、“比较适应”、“一般”、“不太适应”、“完全不适应”五种回答，分别记为5、4、3、2、1，以此来反映泰国来华留学生学习、生活和文化的适应情况。问卷主要从以下三方面呈现。

1. 学习适应情况（共五题），包含上课教学语言、教学方式、课程设置、测验方式以及教材运用。

2. 生活适应情况（共六题），包含饮食习惯，作息习惯，气候，交通，就医以及消费水平等适应情况。

3. 文化适应情况（共五题），包含节日风俗，社交礼仪，宗教信仰，人际交往和娱乐休闲活动。

（四）访谈调查

为了更深入具体了解泰国留学生的来华留学适应情况，除问卷调查之外，还辅之以访谈。如：你认为在上饶师范学院留学过程中，在学习上遇到最困难的地方是什么？在生活中最不适应的是哪方面？认为中泰文化差别有哪些？你是否喜欢和中国同学交朋友？你认为提高自己汉语水平最快的方式是什么？今后是否愿意继续留在中国的地方高校深造？你是否留学过中国别所大学？你认为中国地方高校是否与其它较有名的重点大学有所不同？你认为替你们安排学习和生活的国际交流处还有哪些地方可以改进？

（五）调查结果分析

根据问卷调查和访谈结果，对调查对象的学习、生活和文化状况做出如下分析。

1. 学习：在对课堂效果的调查中，75%来华留学生认为完全不适应上饶师范学院的课堂教学。其中，遭遇的最大问题是语言。由于是地方高校合作项目，大多数来华留学生都只有短期学习汉语的经历，汉语水平较低。因此，在来华留学的课堂学习过程中，对于全程使用汉语教学的课堂极其不适应，学生的课堂学习效果较差。另，即使是英语专业的泰国留学生，面对全英文教学的课堂，提出无法适应上饶师范学院的课堂教学模式。地方高校的学生由于整体专业水平和程度较弱，因此教师多采取填鸭式教学，很少侧重培养学生的创造性思维和批判性思维的能力。这样的教学方式导致早已适应本国互动式自由式教学模式的来华留学生上课注意力无法集中，兴趣较少，学习效果不理想。

2. 生活：根据调查结果表明，80%以上的泰国留学生无法适应中国的气候和饮食。由于泰国是典型的热带国家，对于阴雨连绵11月的江西，留学生们感到极为不适应。有的教室并没有配备空调，许多泰国学生对低温感到极其不适应，甚至感冒，直接影响到学习效果。从饮食的角度来说，泰国人喜好酸甜口味食物，对于江西的油腻食物感到抗拒。而由于地方高校国际学生较少，学校没有设立国际食堂。调查结果显示80%以上的泰国学生难以接受合作地方高校食堂所提供的食物。

3. 文化：学生调查结果表明，有75%的泰国留学生对留学期间的文化体验课程较为满意。通过进一步访谈调查了解到，泰国学生最感兴趣的课是书法、武术和中国民族舞蹈等非常具有中国传统文化特色的课程。在交际方面，留学生普遍认为中国同学和老师热情助人，给予他们很多帮助。但由于地方高校所处地理位置使得城市发展并不如北上广等国际大都市的国际化程度，上饶地区鲜少有外国人居住和生活，因此留学生们走出校园，在公共场合购物、乘坐大众交通工具時会感受到来自他人的过分关注，部分泰国学生表示不适应。

三、地方高校对于来华留学生不适应性的解决对策

（一）完善地方高校针对来华留学生食、住、行的配套措施

对于国际化较落后的地方高校来说，采用差别化管理制度是必要前提。首先，针对来华留学生饮食不习惯问题，可在地方高校食堂设立专门针对外国留学生的饮食窗口。其次，有必要给地方高校合作项目的留学生提供留学生居住寝室楼层，并为对中国气候极不适应的来华留学生提供暖气设置。最后，可通过校内选拔出一批大二、大三的中国学生成立一个专门的留学生接待小组，校方可通过小组成员的表现给予其实践活动的奖励加分。当外国学生在生活中或是心理上遇到各类无法独立解决的问题可向接待小组寻求帮助，从而促进减少地方高校来华学生在生活方面的跨文化适应能力。

（二）提高地方高校管理人员和教师的异文化知识水平

地方高校可通过邀请专家开设讲座，向参与地方合作项目的所有相关教职工普及来华留学生所属国家的文化，以便更有效的帮助来华留学生适应异文化环境。地方高校应当鼓励管理人员和教师主动自发了解异国文化，通过观看具有代表性的影视作品以及阅览该国经典著作，深入了解来华留学生本国文化，从而缩短师生之间的异文化差异，提高来华学生的跨文化能力。

（三）加强留学生课程与实践活动的联动性

对应所设计的课程，可设置对应的主题实践活动。教授泰国学生课程的高校教师承担着重要职责。在面对泰国学生的课堂中，应通过了解留学生本国文化和教育方式拟定出一套适用于外国留学生的课堂教学模式。例如，担任中国古代史近代史的教师，除上课传播书本知识，可组织学生参观博物馆或旧址。教授传统文化课的教师还可组织留学生通过参与中国活动或节日，来深入了解中国传统文化。国际处等管理组织在为留学生设置课程安排时，一方面应较密集安排汉语课程，另一方面可增设学生感兴趣的中国舞蹈、书法、武术等实践课程。

四、结束语

在现阶段随着我国“一带一路”宏伟构想的逐步实现和习近平总书记提出的“全国高校应重点发展国际化”这一观点以来，地方高校也逐渐加入到国际化合作这一大潮中，若能通过此针对地方高校来华留学生适应能力的研究，总结并反思，规范地方高校对来华留学生的制度管理，定能充分促进地方高校国际化发展，有助于提高其合作办学水平，扩大办学合作规模。并且，有利于中外文化的交流和融合，创造出具有中国特色和世界水平的地方高校国际交流模式。

参考文献：

[1]李盛兵，王志强.中外合作办学30年——基于11省市中外合作办学分析[J].华南师范大学学报（社会科学版），2009（02）：96-99+159-160.

[2]王冬燕.来华留学生跨文化适应性规则提取研究[D].南京师范大学，2013.

[3]杨军红.来华留学生跨文化适应问题研究[D].华东师范大学，2005.

[4]李萍.留学生跨文化适应现状与管理对策研究[J].浙江社会科学，2009（05）：114-118+129.

[5]丁夏.中国留学生成人依恋、多元文化人格和跨文化适应关系研究[D].华东师范大学，2015.

[6]谭瑜.高校学生跨文化能力培训理念及策略探究——以文化自觉与跨文化沟通为视角[J].当代教育与文化，2015，7（06）：63-68.

[7]袁慧.从跨文化交际理论看如何提高留学生的适应能力[J].太原城市职业技术学院学报，2005（01）：144-145.