农村产业结构调整中农产品市场营销的探讨

吴昕

摘 要：农村产业结构调整对于农村经济发展具有重要作用，农产品生产出来之后应当进行产品销售。所以，需要对当前市场营销实际情况进行充分了解，与此同时还需要提出有效促进农产品营销发展策略，进而促进当前的农业经济进一步发展，从而促使农村人民的生活水平以及质量得到全面提升。本文主要是关于农村产业结构调整中农产品市场营销探讨，以供相关专业人士进行参考、借鉴。

关键词：产业结构 调整 农产品 市场营销

中图分类号：F274 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2019）01（a）-068-02

在农产品市场营销过程当中，相关人员应该对于农产品结构进行充分了解。与此同时，还要对当前市场营销情况进行深入研究以及调查。农产品生产之后，工作人员应当采取有效方式进行产品市场营销，结合当前市场需求实际情况针对于农产品结构进行必要的优化及调整，促使当前农产品结构类型更加符合市场需要，促进农产品销量可以得到大幅度提升。与此同时，应当开发国际以及国内市场，采取多种方式促使农产品结构更新以及升级，进而促进农产品生产以及营销逐步走向现代化以及国际化。

1 农产品结构调整的市场营销现状

1.1 营销意识需要增强

目前我国农产品市场营销方面问题比较多，最为重要一点问题就是相关工作人员市场营销理念以及市场营销意识需要进一步提升。由于农产品市场所在地区大部分是农民群众聚集地区，由于受到各种经济以及地区因素影响，以及农村地区人员素质普遍偏低，这样导致当前大部分农民没有能力掌握目前产品销售市场具体情况。对于市场供求关系不够了解，所以，农民无法采取有效措施对于农产品的结构进行合理调整，进而导致农产品结构无法符合市场需求。除此之外，农产品内部结构方面缺乏协调性，同时造成当前农产品生产以及经营方面规模难以进一步扩大，这一定程度上制约农产品生产、销售以及经营，从而导致农产品生产效益较为低下。另外，甚至很多农产品生产之后难以融入到市场当中，卖不出价格，市场竞争优势不大，虽然产量大但是无法受到消费者青睐，导致消费者没有购买欲望造成产品价值难以得到市场认可，从而导致某些农产品供大于求，产品过剩，价格逐渐降低，直接影响农民收益，所以，需要农民提升自身营销意识，促使农业进一步发展。

1.2 缺乏国际竞争实力

目前我国农产品结构需要调整，尤其当前农产品市场依然存在严重问题，一方面人为进行地方分割问题；另一方面，销售途径以及渠道比较单一，大部分农产品营销价格上以及品质上难以获得较大优势，不利于农产品市场进一步扩大以及农业实现健康、稳定发展。虽然农产品产量大，农产品价格不高，同时质量相对而言较为过硬，但是，一部分农产品很难得到市场认同，消费者不买单，这样导致产品过剩，难以扩大销量，直接影响到经济效益以及市场竞争能力。研究其根本原因，关键是缺乏有效销售方式以及销售途径，从而导致我国农产品缺乏竞争实力。国际农产品相对于农产品而言，具有较大优势，分析主要是原因是由于国际农产品实现了标准化生产，同时价格上实现贸易自由化。但是，我国传统农产品，销售方面没有适应当前市场竞争环境，生产方面没有实现标准生产，销售的渠道单一，在价格上受到严格控制，所以，直接导致产品缺乏规范性以及竞争力，应当采取有效方式促使市场环境改善，同时需要增加销售力度以及渠道。

1.3 营销管理制度缺乏以及理念落后

目前农村地区没有建立相关农产品营销管理制度，以往农产品市场营销方面观念比较陈旧，大部分人员将经营主体放在管控产品方面，未能制定出符合当前市场消费者需求营销管理制度，同时营销以及经营指导思想、理念方面还没有转变，所以导致当前农产品市场一直没有打开局面。另外，农民营销手段比较落后，大部分人员致力于质量以及安全保障方面，虽然某种意义上值得肯定，但是，对于市场管理以及控制缺乏认知，忽视对于市场的调查和研究，导致产品结构难以符合市场实际需求，从而导致农产品市場竞争能力较为低下。

2 农村产业结构调整之中产品市场营销主要策略

2.1 落实价格策略

目前农产品营销方面，对于价格策略应当进行有效落实。对于买方而言，如果农产品价格大幅度提升，势必会影响到其购买欲望，消费者就会放弃对于产品的购买，将直接影响到产品销量，导致产品销量逐渐降低。所以，一方面，需要对于产品结构进行必要调整和优化，促使产品符合消费者内心需求，同时实现产品质量提升，保障质量促使消费者产生信任；另一方面，应当在保持盈利基础上，同时一定程度降低产品价格，价美物廉就能够激发消费者对于产品认同，提升消费者购买欲望从而提高产品销量，一定程度可以规避市场风险。

2.2 转变思想观念提升产品营销意识

农产品销售过程当中应当具备现代营销的意识以及理念，从而提升产品销售量，农产品市场营销过程当中，为了提升销量以及销售效率，需要相关人员采取多种方式进行营销。比如利用广告推销以及低价进行促销，激发消费者购买欲望以及的消费者进行必要引导，促使市场逐渐扩大。进行产品营销过程当中，应当促使消费者能够清楚以及全面了解农产品优势以及特点，从而促使消费者对于产品产生信任以及认可，促使农产品销售方面逐步实现突破，增加销量，进而促进产品市场得到扩大。

2.3 细分农产品市场

对于当前农产品市场而言，需要进行必要细化。工作人员应当对当前农产品目标市场进行精准定位，只有这样，才能对当前的市场进行资源优化配置，从而在市场当中得到更好发展机遇，进而可以有效提升农产品的市场销量。相关工作人员对于市场进行合理以及科学细分，需要对当前消费者心理需求进行充分了解以及掌握，分析以及研究消费者心理，同时应当根据推产品特点以及市场实际情况做好客户定位。只有这样，才能促使自身产品结构得到调整和优化，提升产品的销量。另外，还可以通过科学技术以及差异经营方式促使当前农产品更加符合市场需求，实现农产品种类多样化，实现产业化经营。

2.4 运用科技手段，实现产品国际化

农产品生产过程当中应当采取有效防范措施，避免农民盲目生产，预防市场风险。一旦盲目生产不符合市场需求，产品生产出来找不到销路，销量低下就必然导致产品过剩问题。如果一旦销售不力导致产品过剩，势必直接影响到农民收益。换言之，供大于求，产品价格必然下降。为了促使供需矛盾得到缓解，应当提升农产品销售力度，促使农产品逐渐走向国际化，打开国际市场，采用科学技术提升农产品质量以及科技含量。

通过科学技术还能够综合分析当前市场信息，促使管理人员可以作出较为科学以及合理的生产决策以及分销决策等，这样就能够保证农产品供需矛盾问题得到缓和。除此之外，工作人员还可以采取先进媒体或者互联网等，从互联网以及媒体当中得到有利于自身发展的营销信息，从而促使农产品营销方面能够得到一定程度发展和提高。除此之外，工作人员需要对西方国家市场进行充分研究。根据消费者需求生产大量副产品，提升订单农业发展速度。一方面降低农产品价格；另一方面提升农产品质量，将物美价廉农产品逐渐推广到国际市场，促使我国农产品可以实现国际化。

2.5 加强市场调研提升产品销量

农产品市场营销过程当中，为了提升农产品销售数量，生产人员就应当对消费者心理以及市场的供给情况进行充分了解，才能促使产品销量得到提升。另外，还要制定出合理销售策略。首先，对于农产品而言，一旦推向市场之后，需要加强宣传，促使产品得到更广泛流通。当前农产品之所以销量低，一部分因素是由于地域性限制，造成产品流通过慢，很多产品仅仅是在地区内部或者周边地区进行销售。所以，直接就影响到农产品销售量。为了促使销售进一步扩大，应当加强市场调研以及市场开发力度，促使销售数量得到大幅度提升，进而避免产品过剩问题，缓解产品销售压力；其次，一旦产品推入市场之后就应当对消费者内心需求进行充分把握，通过有效技术促使市场得到进一步开发，提升产品含金量以及科技含量。最后，借鉴其他国家农产品市场销售经验，综合各国家以及各区域实际情况，对于农产品市场实际情况进行明确。另外，对于营销信息进行充分整理以及做好系统性分析。只有这样，才能对于当前农产品市场进行科学选择以及进一步细化市场。除此之外，工作人员还需要贯彻落实有效营销方案，采取有效防范措施，避免市场风险。

2.6 加强产品包装工作，提升包装质量

对于产品销售而言，需要保障包装的良好性，包装质量很大程度能够提升产品销量。包装设计质量关系到产品市场竞争实力以及关系到企业形象。包装根据消费者需求设计，符合消费者审美观念。与此同时，相关人员需要制定出合理政策以及策略，增强包装质量以及包装效果，突出产品优势。目前消费者购买产品过程之中有许多选择空间，所以，不仅仅应该提供基本产品信息，而且包装要体现本產品功能以及产品优势。第一时间抓住消费者内心需求点，这样才能够吸引消费者，激发消费者购买欲望，进而提升产品销量。

3 结语

综上所述，目前农业产业结构需要进行进一步优化以及调整，提升当前农产品销量，促进农业经济得到健康以及稳定发展。另外，加强市场营销力度，开辟国际市场，提升产品质量以及科技含量，促使农产品逐渐走向现代化以及国际化，提升农业发展速度以及提高农产品销量。

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