红柳枝,宁夏人必吃的滩羊烤肉

“红柳枝”成立于2006年，经过多年的稳健发展，现已发展成为宁夏餐饮行业知名度较高的餐饮品牌。

“红柳枝”长期深研宁夏饮食文化，以“民间美食 城市味道”为品牌定位，开创了全区首家以“滩羊烧烤”为特色的烧烤餐厅。2013年，“红柳枝”品牌强强联盟合作成立盐池县百草滩羊集团公司，集生态牧场养殖、屠宰分割销售、餐饮投资为一体，也为“红柳枝”品牌提供了得天独厚的盐池滩羊资源。

“红柳枝”滩羊烧烤品牌荣获有“中华餐饮名店”“中国清真餐饮名店”“中国特色优秀餐厅”“中国餐饮好品牌”“宁夏旅游百家名店”“宁夏餐饮名店”“宁夏地方特色餐饮名店”等诸多荣誉称号。

特色菜品：红柳枝烤羊羔肉

特点：精选肉质纤维微细的盐池滩羊，用红柳枝穿串烤制，口感细嫩，能够体现鮮嫩多汁的肉质口感，回味无穷！

特色菜品：红柳枝烤羊肉

特点：精选肉质纤维微粗的盐池滩羊，用红柳枝穿串烤制，有嚼劲，能够体现羊肉本身的浓郁香味，口齿留香！

特色菜品：香烤地角滩羊排

特点：精选盐池滩羊排，辅以地角草、甘草等中草药腌制，直接生烤而成，口感弹牙，肥瘦层次感突出，表皮金黄焦香，香飘四溢！