马铃薯品种比较试验及分析

王曼 郦海龙 赵祥

摘   要：根据区域试验中不同马铃薯品种的物候期、植株及块茎和产量性状表现，对品种进行综合评价，筛选适应当地气候特点和种植习惯的丰产、优质、多抗品种，为优良品种的推广提供科学依据。试验结果表明，北方002、冀张薯12号、雪川4号等品种综合性状表现较好。

关键词：马铃薯;性状分析;比较试验

张家口市地处河北省西北部，东经113°50′～116°30′、北纬39°30′～42°10′。东邻北京、天津，西接山西，南连河北保定，北靠内蒙古高原。海拔梯度大，丘陵与河谷盆地相间分布[1]。土壤以栗钙土、栗褐土及褐土为主，尤其是马铃薯主产区域的坝上地区，大部分为栗钙土。属东亚大陆性季风气候，昼夜温差大、气候冷凉，病虫害少，远离工业污染，非常适合马铃薯种植特别是脱毒种薯的生产，被业内人士誉为我国马铃薯生产的黄金地带[2]。

1   材料与方法

1.1   试验材料

参试品种12个，对照品种为冀张薯8号，参试品种详见表1。

1.2   试验方法

试验点位于张家口市察北管理区雪川农业发展股份有限公司马铃薯种植基地。海拔1 450 m，东经114°92′81.1″、北纬41°42′64.4″。前茬作物为燕麦，土壤类型沙质土。于5月14日播种，9月22日收获。行距90 cm，株距30 cm，试验小区面积67.4 m2，随机区组排列，每个品种设置2个重复，试验地周边设置2行以上的保护行。田间管理采取“最适、一致”的原则。

1.3   数据采集

及时记录马铃薯参试品种的主要物候期。每个处理随机选取10株调查植株性状和块茎性状，植株性状主要包括茎颜色、叶色、花繁茂性、花冠色、结实情况、株高等，块茎性状为薯型、皮色、肉色、薯皮种类、芽眼深度等。成熟后，每个处理随机选取20株调查产量性状，并计算每667 m2地的产量。

2   结果与分析

2.1   主要物候期

由表2可以看出，12个品种出苗日期集中在6月7—11日，差异不大。北方002开花期最早，为6月29日;珍妮开花期最晚，为7月12日。不同品种间生育期差异较大，其中对照冀张薯8号生育期最长，为108 d;珍妮生育期最短，为71 d，比对照短37 d，其他品种生育期均在80～99 d;除珍妮、雪川4号外，其余品种出苗率均在90%以上。

2.2   植株性状

由表3可以看出，冀张薯5号、珍妮、费乌瑞它3个品种叶色为深绿色，其余品种叶色为绿色;冀张薯5号、金冠茎颜色为绿色带褐色网纹，其余品种为绿色;参试品种除珍妮少花外，均长势繁茂;冀张薯8号、冀张薯20号、珍妮、冀张薯14号、金冠花色为白色，冀张薯5号为紫色，其余品种花色均为淡紫色;冀张薯20号、珍妮、冀张薯14号、F6、金冠5个品种结实较少，冀张薯5号、费乌瑞它结实较多，其他品种结实情况中等;12个参试品种株高在84.0～95.3 cm，差异不大。

2.3   块茎性状

由表4可知，冀张薯8号、冀张薯20号、冀张薯14号薯型为近圆形，其余品种为长圆形;冀张薯12号皮色为淡黄色，冀张薯5号皮色为红色，其余品种皮色为黄色;冀张薯5号、费乌瑞它、F6肉色为淡黄色，珍妮、雪川4号、金冠肉色为黄色，其余品种肉色为白色;冀张薯8号、北方001、珍妮、费乌瑞它、F6表皮光滑，其余品种表皮类型为麻皮或半麻皮;不同品种间芽眼深浅差别较大，其中珍妮芽眼表现为浅，冀张薯20号、冀张薯12号、北方002芽眼较深，其他品种芽眼深度中等。

2.4   产量结果

由表5可以看出，冀张薯20号和雪川4号整齐度最高;11个参试品种产量均超过对照，其中北方002产量最高，比对照增产50.64%，其次是金冠，比对照增产40.34%，冀张薯12号，比对照增产36.91%。在商品薯率方面，北方002最高为89.72%，珍妮、金冠、北方001等品种单株结薯数虽高，但中大薯率较低，导致商品薯率偏低;冀张薯12号、冀张薯14号、冀张薯20号、冀张薯5号、费乌瑞它、雪川4号、F6等品种商品率均在85%以上，可以看出冀张薯系列品种在商品薯率方面表现优异。

通过品种比较试验，综合试验结果，结合当地农民生产、生活習惯和市场需求分析，北方002、冀张薯12号、雪川4号等品种综合性状表现优异，可适度扩大推广种植规模，其他品种可在下一年继续观察种植。

参考文献：

[ 1 ] 王建平，李存桂.湟中县浅山旱地马铃薯品种比较试验结果初报[J].农业科技通讯，2018（12）：192-194.

[ 2 ] 王丽洁，裴小弟，巩永平，等.早春菜用马铃薯品种比较试验初报[J].农业科技与信息，2016（28）：88-89.

（收稿日期：2019-10-13）