基于三产融合的农村生态旅游的困境和出路

喻颖

改革开放之后，我国方方面面都实现了翻天覆地的蜕变，特别是经济上的发展让世界人民侧目。而经济的高速发展，同样也间接提高了人民的生活和消费水平，这一点在农村生态旅游业上表现的尤其明显。从之前单一的旅游形态到如今旅游形态多元化，从之前粗放式旅游业市场到如今旅游市场产业化，农村生态旅游业不仅改变着农村新面貌，也为农民致富提供新的途径。然而因为农村复杂的形势，农村生态旅游与其他旅游形态相比，缺乏竞争力、延伸性不强，诸多问题严重制约了农村生态旅游的发展。

随着‘三产融合’概念的提出和推广，无异于为农村生态旅游也提供了新思路。三产融合在解决农产品附加值过低的同时，也升华了整个农业价值链，构建了新的产业链，用新方法拓宽农村生态旅游业发展区间。不过在调查中，我们也发现基于三产融合的农村生态旅游业发展也存在诸多困境，不仅扭曲三产融合原有的初衷，某些项目还偏离了农村生态这个核心。

一  ‘三产融合’释义

‘三产融合’概念的提出，即是解决农业发展的困境，旨在于沟通第一产业（种植业、畜牧业、水产养殖业等）、第二产业（加工制造业）、第三产业（金融业、教育业、餐饮业等），拓宽价值链、延伸产业链，以让农民从中获得更多的增值价值。

近年来国家尤其重视农村发展，在2016年国务院下发了《国务院办公厅关于推进农村一二三产业融合发展的指导意见》，在意见中指出：推荐农村一二三产业融合发展，拓宽农民增收渠道、构建现代农业产业体系的重要举措，是加快转变农业发展方式、探索中国特色农业现代化道路的必然要求。

二  ‘三产融合’在农村生态旅游业的体现

作为服务性产业，旅游业属于第三产业，不仅对国家经济发展有带动作用，还能助力地区人员就业，全球有多国以旅游业为国家支柱产业，并成功迈入发达国家之列。农村生态旅游作为一种新的旅游形态，发展一直十分缓慢，主要原因即是农村生态旅游内涵单一，没有完整的产业体系，不具有竞争力。

而‘三产融合’无疑引发农村生态旅游业的改革，以第一产业为依托，大力发展第二产业和第三产业，然后第二产业和第三产业再反哺第一产业，打破各个产业之间的壁垒，实现完整的闭环，让农民从中获益，让消费者从中得利。在国内体现‘三产融合’理念的旅游景点有很多，比如安徽黄山市宏村，再比如各种多姿多样的风情小镇。

像黄山市宏村，村民种植油菜榨油，而每到油菜花盛开的季节，无数游客蜂拥而至，入驻村民开设的名宿中，品尝地道的徽州美食。而浙江松陽茶香小镇则规模更大、涉及群众更多，茶香小镇整个围绕‘茶’，种茶、采茶、卖茶、看茶。在茶香小镇，消费者不仅能品尝各种好茶，还能亲手采茶，参观茶叶加工厂，领略茶香文化，让简单的‘茶’丰富起来，释放其中的文化内涵。

三  基于三产融合的农村生态旅游存在的困境

（一）生搬硬套

‘三产融合’只是指导性概念，并不是百试百灵的，项目的成败具体还是要看策划和实施。要依据实际情况制定项目规划，万万不能生搬硬套，把别的景点总结的经验原封不动照搬过来，很容易出现水土不服的情况。浙江省在2017年对省内78个特色小镇进行考核，其中11个成绩不集合，6个被黄牌警告，5个小镇被降格。在被处罚的特色小镇中很大一部分没有把握‘三产融合’的实质，看到其他小镇红火就盲目跟风，自身定位不明确，自我评估不合理，从而造成农村生态旅游的发展缓慢。

（二）各部分衔接不到位

作为横跨第一二三产业的大项目，绝不是某个人或某一方能独立完成的。在现行的农村生态旅游模式中，需要农户参与、需要企业牵头、需要政府帮扶，是各部分齐心用力得到结果。不过在发展农村生态旅游业时，往往因为各方面衔接不到位，而出现一个个麻烦，比如开发商融资不到位，造成资金链断裂，致使项目停滞。

（三）市场管理不到位

小到团队，大到集团都需要管理，市场管理不到位也制约农村生态旅游业的发展。很显著的表现是，农村生态旅游没有特点，无法形成竞争力，甚至许多生态旅游景区偏离‘三农融合’的轨道，沦为卖概念开发房地产的假‘景点’。

四  基于三产融合的农村生态旅游存在的出路

三产融合对农村生态旅游业发展的帮助是有目共睹的，至于在具体实施中遇到的困境，要针对困难找方法，针对结果找根源，从最根本入手，解决农村生态旅游业存在的问题。

（一）规范化运营

若想农村生态旅游做大做强，没有好的运营手段是不行的，它是连接产品生产和服务创造的过程。许多优秀的农村生态旅游景点，因为运营不规范，宣传不到位，致使景点客流量骤降，甚至让景点无人问津。黑龙江‘雪乡’就是典型反面教材，因为宰客、欺客的现象屡次出现，致使许多消费者对‘雪乡’抱着负面情绪，这就是运营的失误。虽然现在‘雪乡’赶紧弥补，发布多条规定，却很难挽回消费者。

所以政府要有目标规范商户的不正当行为，创造一个对消费者公平公正的商业环境。

（二）各方面加强合作

想把农村生态旅游做大做强，就要各方齐心协力。代表第一产业的大农户、合作社。代表第二产业的制造工厂、代表第三产业的景区运营方、代表协调方的政府，都是不可或缺的一环。特别作为基础的农户，即可以生产农产品，又可以加入工厂，还能直接服务消费者，增加农户收入渠道，拓宽农户收入区间，让农户从三产融合中，从农村生态旅游中增加收入。

在这个过程中，政府也要扛起担子，积极协调各方，构建当地健康的营商环境，真正让农村生态旅游业活起来。