承尧兴 承杰 曹雪林 邵建国
摘要 设施蔬菜大棚过量施肥引发的土壤盐渍化危害问题十分普遍,并会对蔬菜生产造成极大危害。设施土壤盐渍化往往是由于土壤中积累了大量的硝酸盐所致。本文拟通过向土壤中添加秸秆基质肥料,并对处理土壤进行芹菜种植试验,探讨秸秆基质肥料改善土壤理化性质、消除盐渍化危害的作用效果进行研究。结果表明,添加秸秆基质肥料可显著降低土壤中水溶性盐分含量。随着秸秆基质肥料用量的增加,土壤水稳性团聚体增加、容重降低孔隙度提高,土壤物理性状明显改善。土壤有机质、速效磷、速效钾含量也有所增加。土壤硝态氮含量显著下降,秸秆基质肥料用量在3kg/m2处理时最有利于芹菜生长,地上部产量最高,硝酸盐含量与对照相比明显下降。综合考虑芹菜产量和硝酸盐安全卫生品质,试验条件下,田间秸秆基质肥料推荐用量在3.0~4.5kg/m2之间。
关键词 秸秆基质肥料;土壤盐渍化;危害;控制效果
中图分类号 S156.4
文献标识码 A
文章编号 1007-5739(2019)08-0178-02
我国设施土壤的盐渍化问题非常普遍,并呈不断加剧的趋势,不但影响蔬菜产量的稳定性,而且导致蔬菜食用安全品质下降,影响蔬菜的经济效益[1-31。当设施土壤施肥量尤其是施氮量过大时,极易引起次生盐渍化的发生,导致土壤有效土层变浅、结构破坏、板结紧实、透性下降等物理性质恶化。过量肥料尤其是氮素肥料的施用,还会引起土壤酸化,硝酸根、钙离子、硫酸根等含量显著增加,不仅造成离子胁迫,还带来养分供应的极不平衡等土壤化学性质的破坏4-9。土壤盐渍化后也导致土壤生物多样性的快速下降,土传病虫害明显加重。受次生盐渍化影响,大部分蔬菜种子发芽受阻,种苗移栽后难以成活、植株矮小、发育迟缓,产量与品质严重下降1-2.1。消除土壤中过多的硝酸盐,往往采用水旱轮作、泡田水洗、反硝化脱氮等,不仅可能造成氮素资源损失,还在一定程度上导致水体及大气环境的污染7-81。利用有机物料为土壤微生物提供碳源等营养能源物质,加强对土壤中硝酸盐的生物固持与高效利用,才能满足农业可持续发展的需求19-151。本试验以江苏常州部分设施土壤作为研究对象,通过分析化验、室内模拟和田间小区试验,探讨向土壤中添加秸秆基质肥料对土壤理化性质、蔬菜生长的影响,明确秸秆基质肥料对设施土壤盐渍化危害的控制效果。
1材料與方法
1.1试验材料
试验于2017年8月至2018年11月在江苏省常州市天宁区某蔬菜生产基地进行。试验土壤取盐渍化危害明显的部分蔬菜大棚,采样深度为0~20cm,风干、磨碎,分别过20目和100目孔径筛备用。
秸秆基质肥料的配制:主要成分为秸秆粉1000份、快腐菌剂10份、微量元素肥料1份。秸秆采用本地收获的小麦秸秆,粉碎后过5mm筛,含有机碳458.5g/kg、全氮5.86g/kg、全磷0.92g/kg.全钾20.5g/kg;快腐菌剂采用南京宁粮生物工程有限公司生产的秸秆速腐剂;微量元素肥料主要是农用硫酸锌、硼酸和钼酸铵,三者比例为1.00:0.20:0.05。供试作物为南京地方品种“青芹”芹菜。
1.2试验设计
根据土壤盐分测定结果,选用已开始发生明显盐渍化的6号棚进行小区试验,小区面积为10m2。试验设5个处理,每个处理设3次重复。各处理小区秸秆基质肥料用量分别为0、15、30、45、60kg,分别以代号ToTIT2T3、T4表示。将秸秆基质肥料作为基肥一次性翻人土壤0~20cm土层,浇透水,1周后移栽芹菜。作物栽培管理技术措施同一般农户,60d后收割芹菜,计测小区产量,采集芹菜样品用于测定硝酸根含量,采集0~20cm土壤样品用于测定盐分含量,用环刀采集原状土壤,测定土壤容重。
1.3测定项目与方法
1.3.1土壤盐分含量及组成分析。测定土壤样品的水溶性盐离子组成,计算水溶性盐总量。土壤水溶性盐含量采用水土比5:1浸提获得待测液,采用火焰分光光度法对K*、Nat含量进行测定,火焰原子吸收法测定Ca2+、Mg2+含量,中和滴定法测定HCO3含量,硝酸银滴定法测定Cl含量,硫酸钡比浊法测定SO2-含量,紫外分光光度法测定NO;含量。
1.3.2芹菜产量与硝酸盐含量分析。收割小区全部芹菜,计测芹菜鲜质量(包括茎和叶片),测定茎叶中硝酸根含量。1.4数据分析与统计方法
采用Excel2003软件对数据进行处理和绘图,并采用SPSS统计软件对数据进行统计分析。
2结果与分析
2.1土壤盐分状况分析
从表1可以看出,所有大棚土壤均发生了次生盐渍化过程。除了7号棚土壤轻度盐渍化外,其余6个大棚土壤均发生了中度以上次生盐渍化过程,并对作物生长发生一定程度的危害作用。从盐分离子的组成看,阴离子中以硝酸根、硫酸根为主,平均分别占盐分离子总量的42.7%和18.7%;阳离子以钙离子为主,平均占盐分离子总量的15.5%。不难看出,设施土壤次生盐渍化的根源是铵态氮肥的过量施用,过量的铵态氮在士壤中被硝化作用转化为大量的硝态氮,同时导致土壤酸化,酸化条件促进了土壤难溶性钙盐逐渐溶解释放进人土壤溶液,如果采用石灰中和土壤酸性,不仅效果十分有限,同时也会增加土壤中的水溶性钙离子。
2.2不同处理对芹菜产量与品质的影响
从表2可以看出,使用不同用量的秸秆基质肥料对芹菜均有显著的增产效果,增产率为80.61%~115.81%。此外,使用秸秆基质肥料对芹菜体内硝酸盐含量也存在明显的控制作用,不同处理下降比例为32.96%~88.28%。
2.3不同处理对土壤部分理化性质的影响
2.3.1不同处理对土壤容重的影响。施用秸秆基质肥料对芹菜生长后的土壤容重具有重要的影响作用。从表3可以看出,随着秸秆基质肥料施用量的增加,土壤容重不断下降,容重下降的比例为9.05%~20.70%。可见,秸秆基质肥料在改善设施土壤物理性状方面具有良好的作用效果。
2.3.2不同处理对土壤水溶性盐含量的影响。施用秸秆基质肥料对芹菜生长后的土壤水溶性含量具有明显的作用。从表4可以看出,不同用量的秸秆基质肥料的施用,使土壤水溶性含量下降8.19%~25.57%,以处理T2作用效果最大。随着秸秆基质肥料用量的增加,土壤水溶性盐总量有抬升的趋势,与前人盆栽的试验结果有所不同。也就是说,秸秆基质肥料的合理施用,才能发挥其最大的降盐增产效果。
3结论与讨论
3.1讨论
芹菜等蔬菜作物生长对养分含量具有较高的要求,可以耐受一定程度的盐分胁迫。向微生物提供大量碳源,可加快微生物繁殖与生长代谢,从而借助于微生物对土壤中大量存在的硝酸盐进行生物固持,并有效遏制土壤酸化,但当土壤中离子强度过高时,可能会抑制多数微生物的生长代谢,不利于生物固持作用的发挥。因此,利用秸秆基质肥料产品应在土壤发生次生盐渍化的初期就要开始,才能收到良好的效果。在实际推荐使用秸秆基质肥料时,应根据设施土壤硝酸盐实际含量水平进亍矫正。理论上说,1t秸秆基质肥料只能使0~20cm土层土壤硝酸根含量下降600mg/kg左右,这并不是说要将土壤硝酸盐浓度降得越低越好,而要根据栽培作物品种特性及目标产量、品质灵活掌握。
3.2结论
(1)秸秆基质肥料对设施士壤次生盐渍化危害有较好的控制作用,适量施用可以显著降低土壤硝酸盐等盐分离子含量,降低土壤容重。
(2)在设施次生盐渍化土壤上施用适量秸秆基质肥料,对芹菜作物具有增产和改善品质的作用。
(3)本试验条件下,秸秆基质肥料的推荐用量为3.0~4.5kg/m2。
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