水稻高产栽培探讨

耿兴业

摘要 本文介绍了水稻类型及特点，在分析水稻高产必备条件的基础上，根据合浦县实际，提出了直播和抛秧2种适宜当地的水稻种植方式，以期为水稻产业发展提供借鉴。

关键词 水稻;高产栽培;种植方式

中图分类号 S511

文献标识码 A

文章编号 1007-5739（2019）08-0031-01

水稻是我国重要的粮食作物，水稻生产对保证我国的粮食安全具有重要意义。近年来，随着城镇化步伐的加快，农村劳动力大量涌入城市，导致水稻生产劳动力锐减。如何保证水稻高产，满足人们需求，同时提高水稻种植效益，增加农民收人已经成为焦点问题。

1水稻类型及其特点

我国水稻按类型可分为籼稻、粳稻2个类别。从形态特征和经济性状上看，一般籼稻的茎秆较粗，分蘖力较强，叶色较淡，谷粒细长，容易脱粒，小米率较低，籼米的直链淀粉含量高，煮饭时胀性大，黏性小，米饭散落。粳稻一般茎秆较细，分蘖力差，叶色较深"。谷粒短圆，不易落粒，出米率较高，碎米少。粳米的直链淀粉含量低，米饭黏性大，胀性小。在生理特性和适应性方面，籼稻的缺点是不耐寒，而且很容易发生倒伏，其优点是吸肥性强，但是不耐肥力。籼稻的发芽条件要求温度在12C以上，对气候条件要求较高，在较为温暖的南方更适宜种植4。粳稻较抗倒伏，耐寒力较强，温度达到10C即可发芽。在温度适宜的条件下，在叶片光合速率方面，籼稻要好于粳稻，而且具有较好的繁茂性，易早生快发。在低纬度地区种植籼稻较为适宜;此外，也可以在低海拔湿热地区种植籼稻，其产量也较为可观。而在高纬度地区，则更适宜种植粳稻，也可以在高海拔地区种植粳稻，其产量情况也较好，东北华北、西北、云贵高原等稻区都是我国粳稻的重要产区。此外，在长江流域双季稻区可以种植中粳和晚粳。

2水稻主要栽培与种植方式

目前，我国水稻的种植方式主要有4种，即手插秧、拋秧、直播和机插秧，其中手插秧占40%～50%。但随着科学技术的不断发展，各种农用机械和先进种植技术的应用，手插秧这种效率较为低下的水稻种植方法正在被其他更为高效的种植方法逐渐取代。

手插秧是传统水稻种植的主要方式，其程序包括插秧前整地准备、稻种处理、育苗、插秧、田间管理、收获等。

抛秧采用钵盘育苗，用抛栽代替手工移栽，其作业效率高操作简单，在手工移栽劳动力紧张的地区确保了水稻基本苗的稳定，尤其适用于华南稻区的双季早稻和晚稻、长江中下游双季稻区的早稻以及北方稻区的单季稻。

直播是将干种子或经过浸种催芽的种子按所需的播种量直接播种到大田。与移栽相比，省去育秧和秧苗移栽2个环节，更加省工省力。而且在大面积的水稻种植工作中，采用直播种植技术，能够节省大量劳动力，有效缓解劳力季节性紧张的矛盾，对发现现代化水稻生产，实现其轻型化、专业化和规模化发展具有非常重要的意义。在未来水稻种植生产发展的过程中，直播种植技术具有极为广阔的发展前景。

机插秧采用秧盘集中育秧，用插秧机代替手工栽插，自改革开放以来，城市建设进程不断加快，农村劳动力也开始逐步向城市转移。特别是近年来，大量农村青壮年劳动力进人城市，导致农村劳动力日益减少。同时，受我国人口政策的影响，农村老龄化问题尤为严重，限制了我国农业的高速发展。水稻机插秧与社会经济发展的需求相适应，在现代农业发展体系中，机械化作业已成为主要的生产方式，是现代农业发展的重要标志。水稻生产的机械化发展是其必然趋势。

3水稻高产的必备条件

3.1高产水稻田

水稻田是实现水稻高产的基础条件，是水稻生长和发挥最大生理产能的场所.高产水稻田是农田基本建设的目标，良好的土质科学的排灌系统是粮食创高产的基础。水稻田要求耕作层深厚，有机质含量丰富，酸碱度适宜。

3.2高产良种

高产良种是实现水稻高产的决定因子。对任何一个水稻品种、组合的产量而言，其遗传特征特性起着重要的决定作用，环境与栽培条件对发挥其潜能起着重要的主导作用。因此，采用高产良种，配套高产栽培技术，创造高产良好环境，是粮食创高产的基本要求。

一般的高产良种，具有如下形态生理特征：植株集散适中，叶片长短宽厚适宜，根系发达，分蘖力较强，穗大粒多，结实率高，千粒重25g左右，抗病、抗倒、抗逆性强，后期落色好，米质好，光合效率高，“源”“流”“库”协调。杂交水稻具有杂交优势，易配置选育出高产优质的超级稻组合。杂交水稻除具有良好的植株形态外，还有其突出的生物学特性，即根系发达，功能旺盛，吸收力强;呼吸作用强;光呼吸强度较低，消耗同化产物较少;绿叶面积指数较大，叶绿素含量较高，光合作用较强，光合产物较多等。

3.3高产栽培技术

高产栽培技术是实现水稻高产的关键措施。水稻是生物体，有其生长发育规律及发挥增产的生理潜能。高产栽培技术措施是依据当地的气候条件、土壤性质、品种性能，制定出的肥水管理及病虫害综合防治的技术措施，通过技术的实施，创造良好的生态条件，最大限度地保护和发挥水稻的高产性能，实现高产目的。目前，超级稻配套的栽培技术已趋于成熟，适宜大面积推广，将超级稻的增产潜力转化为大面积均衡增产必将成为现实。

4案例分析

要实现水稻高产，必须结合稻区的实际气候条件，选择适宜的品种和栽培方法，例如在高温多湿、昼夜温差小的地区，栽培水稻时必须要注意合理密植，甚至可以适度稀植，以促进水稻分蘖，达到高产的目的。此外，土地肥力高低也影响着水稻的施肥技术。在土地较为肥沃的地区，其施肥量要适当减少，反之则要适当增加。

本文以合浦县为例，对当地水稻高产栽培进行解析。根据合浦县的地理气候环境、地质、土壤等方面的实际情况，水稻生产中主要采用直播和抛秧技术4。

直播种植技术的优点是不用进行育秧和移栽，直接将种子在水稻大田中进行播种即可。这种种植技术不仅减少了水稻生产环节和种植工作量，其播种效率也得到了大幅度提高，能够适应大面积水稻种植的要求。直播种植技术对劳力要求不高，在农村劳动力缺少的形势下，可有效缓解农耕季节劳动力紧张的矛盾，对推动水稻产业发展具有非常重要的意义。

抛秧是一种比插秧更为省力的水稻种植方法。抛秧种植方法不仅具有省秧田、省劳力、省成本的明显优势，通过拋秧种植的水稻，还具有早发、早熟、增产、增效的明显效果，是现代水稻生产过程中一种非常重要的增产种植技术。抛秧种植技术能够大幅度减轻劳动强度，降低劳动为成本，省工、省秧田，其工作效率是传统手插秧的5～8倍，而且该栽插方式水稻没有缓苗期，可比手插秧增产0.23～0.45t/hm2。.因此，抛秧种植技术以其显著的优势，在合浦县得到广泛普及，成为当地现代化水稻生产建设、实现增产增收的主要技术之-151。

5结语

水稻高產栽培是一项系统I程，包含着农田基础建设和良种良法配套的栽培技术，创造更高的单位面积产量。虽然水稻的生长以及产量受到客观条件的限制，但通过科学的栽培方法及田间管理，能够有效促进水稻健康生长，达到增产增收的目的。

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