德克萨斯“复活”特色小镇

袁帅

美国面积第二大州德克萨斯又被称为“孤星之州”。从沙漠荒地到重峦叠嶂，从无际的草原到绵延的海岸线，多变的地形地貌造就了这里近百处州立公园和两座国家公园，也让这里成为了户外运动爱好者的天堂。

在这片广袤的土地上散落着不计其数的历史小镇，譬如大弯地区唯一入口的石油之城米德兰，拥有百年书店的戴维斯堡……它们或因修建铁路而兴，或为追逐金矿而建。在西部日渐回归原始本真的今天，如何发挥这些小镇的特色，从而吸引游客、发展旅游？这是德克萨斯一直在思考的问题。

“鬼镇”复兴

全球范围内的“鬼城”不胜枚举，从秘鲁的马丘比丘到乌克兰的切尔诺贝利，再到日本的端岛……甚至近年来，我国内蒙古自治区的鄂尔多斯也被贴上了“鬼城”的标签。而这样的标签，往往是猎奇旅行者的心头好。

诚然，“鬼城”或“鬼镇”并非字面意思，而是指由于各种原因被废弃后，变得空无一人的城镇。德克萨斯州的特灵瓜（Terlingua）鬼镇正是如此，它始于淘金浪潮时期，曾因矿产闻名一时，鼎盛时期拥有几千人。然而随着西部拓荒热的退去，居民也日渐四散，如今整个镇子也不过七八十人。据大弯地区负责人Belle介绍，特灵瓜鬼镇近两年开始大力发展旅游业，2018年吸引了4.4万来自全球各地的游客，除美国本土游客外，以荷兰、德国游客为主。

这一数字对于其他久负盛名的景点来说微不足道，但是对于身处荒芜之中，且从无到有的鬼镇，它别有意味。《国家地理》在2019年3月曾报道过这样一则信息：2002年，一家名叫“鬼镇之旅”的私人公司被授予了独家经营纳米比亚鬼镇旅游业的权力，如今，每年约有3.5万名游客到访鬼镇，给附近的沿海小镇吕德里茨带了不菲的经济收入。经过十几年的努力，采用专门的旅游公司运营才达到每年3.5万的客流量，而特灵瓜鬼镇为何在短短几年时间里就达到4.4万客流量？

特灵瓜鬼镇的崛起绝非偶然。首先，它占据了较好的地理位置。特灵瓜鬼镇的东侧便是大名鼎鼎的大弯国家公园，公园里分隔美国和墨西哥的天然悬崖屏障圣埃伦娜峡谷Santa Elena Canyon吸引了不少来自世界各地的游客。他们开车驶出公园后，特灵瓜鬼镇便成了不错的停靠点，这里有国家公园中并不好寻到的酒店和餐厅，在荒漠中可以找到一张舒适的床为鬼镇吸粉不少。在距小镇车程15分钟的原矿区，还设有马场，不少前来骑马的游客也会将鬼镇设为落脚点。

其次，基础设施和服务有保障。小镇正中心的商店和餐厅组成了鬼镇的游客中心。对于很多类似的荒郊野外的餐厅来说，商家往往实施的是“一锤子买卖”——食物价格高、难吃、服务差。但特灵瓜却并没有因人少而如法炮制，这里的服务生甚至会提供“头等舱”级别的服务，蹲下来为坐着的客人点餐。此外，小镇里的酒店“表里不一”。为了保持鬼镇破落的景致，镇上的酒店外表看起来会破烂不堪，但走进后便会发现别有洞天，佩里大厦就是如此。今天的佩里大厦实为精品酒店，每间客房都有独特的主题，单从外观却看不出里面的锦绣。当然，这一点并不是德克萨斯的独创，希腊的圣托里尼为保证游客源源不断，早在多年前就规定，当地居民在修建房屋时，无论室内采用何种风格装修，室外房体都必须是白色。

再次，正如旅游和风景园林及WCCO组织专家张建庭所说，发展地方旅游要学会说故事、讲传说。西湖文化凭借“名人文化、美丽传说、神话故事”的十二字独特内涵吸引中外游客，德克萨斯州旅游亦是如此。这栋曾出现在系列电影《赌徒五》和电视剧《西域双煞》中的佩里大厦建于1903年，是芝加哥商人佩里为妻子而建，历经岁月流逝，百转千回，佩里的矿产公司早已不复存在，大厦也几经易手，但他对妻子的爱却留在了这片土地上，仿佛时间永远静止在那一刻。于是，当地渐渐流传起这样的说法：如果罗密欧与朱丽叶来到鬼镇，他们也会留在这里。

游人如織 中国市场一直以来都是德克萨斯州非常重视的市场，近年来到访德克萨斯州的中国游客总数持续上升。图为大弯国家公园。

牛仔文化 牛仔文化在全美发展起来，并成为德克萨斯州引以为傲的文化宝藏

左图为佩里大厦，右图为特灵瓜鬼镇 宝藏

记者在走访中发现，因历史故事成为景点的例子在德克萨斯州不胜枚举，马拉松小镇的Gage酒店亦是如此。旅游专栏作者Realchi表示，“看当地杂志上对马拉松的介绍，会觉得这个小镇还挺大，这里有酒店、画廊、杂货铺、博物馆以及监狱遗址等等，可是当你真正来到小镇，却发现这里小得不能再小了。”或因如此，前身为牧场主与买牛人聚集交易地的Gage酒店成为游客到访马拉松小镇时停留时间最长的驻足地之一。

最后，特灵瓜鬼镇善于巧借活动，宣传造势。每年11月，特灵瓜鬼镇都会举办以德克萨斯州传统食材——辣椒为主题的“国际辣椒烹饪厨艺锦标赛”。与此同时，大弯地区旅游局更是善用社交媒体，将特灵瓜鬼镇残垣断壁、人去楼空的废墟景象打造成了不花门票的网红摄影地标。

5个世纪的原汁原味如何保鲜？

说到巧借活动，不得不提位于达拉斯附城沃斯堡的牛仔小镇。德克萨斯州的牛仔文化历史悠久，可以追溯到16世纪初，当时西班牙人首次将牛带到这片土地。在后来的3个世纪中，经过牧场主和牛仔的勤恳劳作，牛仔文化在全美发展起来，并成为德克萨斯州引以为傲的文化宝藏。

据当地人介绍，早年美墨地区的牛仔需要把牛赶到沃斯堡才能装上火车运走，于是这里成为了牛仔聚集和牛畜中转的节点。渐渐的，餐馆、酒馆、商店、运输站、加工厂、皮具店和牲畜交易楼等拔地而起，牛仔小镇应运而生。虽然随着时代的发展，很多过往的人、事、物都只能在回忆中寻到，但在沃斯堡，牛仔文化和牛仔精神作为这座城市的烙印，被完好地保留了下来。

每年1月—3月间，德克萨斯州的许多城市都会举办牛仔竞技（Rodeo）活动，在众多经济活动中，最不容错过的便是沃斯堡的牲畜交易暨牛仔竞技秀（Fort Worth Stock Show & Rodeo），也就是人们通常所说的“牛仔节”。该活动始于1896年，现今每年吸引超过百万人参与。在2019年为期23天的竞技秀里，除了包含高风险的职业绳套、骑术比赛等项目的传统牲畜表演和牛仔竞技外，“交易展大游行” 十分惹眼。超过10万名观众汇集在市中心的街道上，兴致勃勃地观看一众马匹和马车在街道上招摇而过。此外，当地还会举办一系列的音乐会、嘉年华、野炊、烤肉、拍卖、跟踪骑马等项目，以庆祝这个传统节日。

为了使历经5个世纪之久的牛仔文化保持原汁原味，牛仔小镇坚持每天两次的“趕牛”表演，百年如一日，风雨无阻。每到“赶牛”时刻，原本安静的街道就会突然冒出好多人，就算不了解“赶牛”规则也不用担心，在现场跟着热情的德克萨斯州人一起欢呼就好。游客“北京美女牛牛”看过“赶牛”表演后表示，“虽然表演只有5-10分钟、有点短，但场面很壮观。不时驶过马车、老爷车、摩托车，时光的混搭，路边浓浓的时代印记的建筑，让我恍如时空穿梭。”

已行走50国的旅游博主倪磊楚表示：“那些精神矍铄的牛仔骑着马，驱赶着长角牛排着长队在街上游行，就像以往的岁月中，一个个的牛仔在城与城之间骑马赶牛。虽然我没有牛仔的装备，也不是牛仔，但我还是尝试了一下骑牛的滋味，虽然有些忐忑，但是滋味还不错。这些骑乘着马匹的老人，一定怀念起了自己少年时所做过的那个英雄梦吧，伴随着长角牛的队队向前，仿佛一下子穿越回了那些在西部戈壁上驱赶着牛群向前的牛仔岁月。”

时至今日，牛仔小镇仍保留着牛仔时代的气息。1876年为了中转运输牛畜而修通的铁路至今还保留着。为了让游客了解当地历史文化，牛仔们甚至开设了一家“畜产博物馆”。

中国游客钟情德克萨斯小镇

达拉斯旅游局代表Liliana Rivera告诉《小康》、中国小康网记者，达拉斯—沃斯堡地区的中国市场正在逐年增长。2017年，中国成为该地区第二大国际客源国，7.7万名中国公民访问了达拉斯— 沃斯堡。

由此，该旅游局在中国设有代表处，致力于媒体关系维系及旅行社的培训，并为中文用户创建了具有达拉斯和沃思堡市的互动指南功能的微信小程序。此外，达拉斯独行侠队一直致力于将NBA推广到中国市场，并设置专人负责对接来自中国市场的需求。“我们还看到许多中国游客将达拉斯纳入墨西哥的坎昆之旅中，特别是在返回中国的途中会停留在达拉斯进行购物。作为全国范围内为数不多的，在机场以外提供免税服务的城市、中国游客是我们购物中心的第一大国际市场。”Liliana预计，这一趋势将持续下去，并期待在该地区迎来更多的中国游客。“未来，我们将继续加强与美国航空公司合作，他们在中国的上海、成都和广州都有自己的推广销售团队。”

德克萨斯州旅游局亚太区负责人杨棣表示，一直以来，得州的牛仔文化与相关旅游体验都十分独特，在国际市场亦是如此，这对德克萨斯在亚洲地区发展旅游十分利好。

记者从德克萨斯州旅游局获悉，中国市场一直以来都是该州非常重视的市场，近年来到访德克萨斯州的中国游客总数持续上升。杨棣告诉《小康》、中国小康网记者，“自从2015年开通多条中国到德克萨斯州的直飞航线以来，众多中国游客到访德克萨斯州。对于中国游客来说，德克萨斯州有丰富的旅游资源，在这里能够尽情地享受有别于其他目的地的旅游生活。我们将持续在中国市场推广德克萨斯州旅游，也期待未来能与旅游同业伙伴有更多元化的合作。”