抗旱节水栽培技术在大豆栽培中的应用

摘 要：大豆属于不耐旱型豆科植物，在大豆的栽培过程中缺水等因素易导致大豆产量大幅降低，本文将结合我国现阶段大豆的种植方式，以及对抗旱接受栽培技术进行详细讲解，以便为我国大豆种植提供一定指导意见。

关键词：抗旱节水栽培;大豆栽培;应用;问题

中图分类号：S565.1

文献標识码：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190715048

大豆作为原产粮食，其目前已在全球得到广泛种植，而我国的大豆种植面积及大豆产量却远远落后于其他大豆种植大国，导致目前我国大豆主要依赖进口[1]。其一部分原因在于我国此前相关农业政策导致，另一方面则因为大豆产量高低直接由土地干旱程度决定，而我国许多地区存在缺水状况，导致大豆种植产量较低，利润较少，农民又缺乏相关抗旱节水栽培知识，继而造成目前我国大豆种植面积远低于其他粮食作物[2]。

1 现阶段大豆种植模式

由于大豆属于耐旱作物，我国主要的大豆种植地区在北方缺水地区，以辽宁为例，有相关数据显示，整个辽宁地区大豆种植模式以清种为主，其占比约73%，其中清种占比较低地区如大连市，也有52%左右占比，较高如锦州市，占比高达86%，葫芦岛属于我国严重缺水城市之一，其大豆种植清种占比超过75%[3]。

清种是一块土地上只种植一种农作物，其便于对农作物的集中管理，集中采收[4]。并且清种可保证大豆种植过程中，不会与其它作物发生养分争夺，且更利于昆虫传播受粉，而传统套种、林间种植、田埂种植等方式，不仅不利于作物生长，也不便于管理和采收，目前除上述辽宁地区及北方部分地区，其他南方种植大豆地区依旧存在有大量套种方式，有待进一步改善为清种。

2 抗旱节水栽培模式的重要性

大豆广泛种植于北方缺水地区，其在于大豆的抗旱能力较强，不易缺水枯死，但大豆植株生存能力虽然较强，其开花、结果却直接受到吸收水分多少的影响，虽然在相对干旱的环境下，大豆相比其他作物耐旱能力更强，但其开花和结荚期若不能汲取足够的水分，易导致其出现空痂或瘪痂，继而使整体产量降低。

3 大豆抗旱节水技术的应用

3.1抗旱节水栽培技术

3.1.1种植前选择抗旱能力强的优质品种

如葫芦岛地区这类严重缺水地区，在对大豆选种时，便必须根据降雨及土壤情况，有针对性地选择优质大豆品种，以保证大豆产量最大化。

3.1.2行间覆膜的运用

运用机械覆膜，使用厚度0.008～0.010mm薄膜进行覆膜，用量应在65kg/hm2左右，地膜两边需每间隔1.5～2m进行覆土压实。其行距为115cm，中间覆盖宽度为75cm的地膜，于地膜两侧距离2.4～2.6cm处撒种，撒种苗待间距离不低于30cm。通过覆膜，将化肥利用率提高，保持土壤水分及温度，抑制杂草的生长。覆膜后，也应对地膜进行相关维护，防止家畜进入，对幼苗及地膜造成破坏[6]。

3.1.3种植时化控抗旱剂的运用

大豆种植时，严格控制抗旱剂的使用时间，在大豆苗期与果针期对其喷洒抗旱剂1号，用量按照1.13kg/hm2进行喷洒，并于大豆始花后的21～26d，5d内进行控苗。

3.1.4 种植后土壤保水剂的运用

土壤保水剂作为一种调节土壤水分的制剂，能有效改善土壤缺水状况，诸如葫芦岛等严重缺水地区，在大豆种植后，可使用植物保护3号，按照38.0kg/hm2使用，使用博雅超强保水剂，按照23.0kg/hm2使用，使用海礁王专用保水剂，按照30.5kg/hm2使用，使用时可根据当地降雨量实际状况适当减少或增加，以合理控制成本及保水效果。

3.2 节水灌溉应用

3.2.1 大豆苗期的灌溉

[JP3]在种植前，需要先对土壤进行浇水灌溉，使土床充满水分，以利于种子落地后快速发芽，在大豆幼苗发出后，出现干旱情况也应立即灌溉，灌溉量400m3/hm2左右，具体灌溉量可根据干旱情况而定，严重缺水地区如葫芦岛等地区，可达450m3/hm2。若干旱较轻则为350m3/hm2，此时期的大豆灌溉其灌溉方式对其水分吸收尚无太大影响，因而灌溉方式并不影响灌溉量。

3.2.2大豆花期的灌溉

由于大豆换气及结荚期直接影响到大豆产量，此时需保障土壤的水分，一般根据灌溉方式的不同，可喷洒灌溉效果较好，可控制在320～475m3/hm2之间，而沟灌方式效果较弱，则应加大灌溉量，控制在470～610m3/hm2之间。

3.2.3 大豆结痂鼓粒期的灌溉

在此期间大豆不能出现干旱，灌溉量根据灌溉方式不同，喷洒灌溉量在325～480m3/hm2之间，沟灌量在475～615m3/hm2之间。

3.3 大豆栽培期间注意事项

3.3.1 施肥时间与施肥用量

基肥：大豆播种时，根据土壤肥力施用有机肥，一般情况为46～62t/hm2，遇到肥力过差，或肥力较好的情况则适当进行增加或减少，以免多肥或少肥现象发生，浪费有机肥料资源，并影响大豆生长。追肥：观测大豆生长情况，预计大豆开花前3～5d对其进行追肥，用量应控制在65～80kg/hm2。开花结荚：用碳酰胺、KH2PO4、三料磷等肥料进行一定比例搅拌水中，随后对大豆叶面进行追肥，其时间应选择在下午4：00左右。

3.3.2 虫害防治与杂草清除

在大豆防虫除草上，主要通过早期选中进行，其选取办法主要通过簸箕和塞子进行选取，选择种子时，种子需饱满光滑，个体较大，并可通过将种子加入适量的福双美，预防大豆感染霜霉病，可通过40%乐果乳油进行拌种，其与种子的用量比例为7∶1000，以此防止大豆根蛆，其它防治需根据各地害虫及杂草情况进行防治，在大豆生长期出现害虫或杂草时，及时进行除虫除草，保证大豆生长[6]。

3.3.3 合理控制收获期

一般大豆栽植普遍在10月初期左右，大豆基本已经成熟，可进行收采，其表现特征为大豆90%以上叶子已经枯黄凋落，其根茎已出现深褐色。进行采收时，应当注意割茬不宜高过地面3cm，收割完成后需将其码放齐整，以免在搬运过程中豆荚打开，豆粒滚出，造成不必要的损失。在收割完成后，将其整齐晾晒在通风、日照充足的场地上，晾晒期可根据当地日照情况而定，一般保持在8～11d，日照短则适当增加，日照长则适当减少。直至豆荚充分打开，大豆已基本脱离豆荚，即可对大豆进行收集装袋[6]。

3.3.4 收获后土地再耕

大豆完成收获后，需及时对土地进行整理，将土中残留的豆根彻底清理，并用旋耕机进行松土，便于为来年种植做好准备。

4 抗旱节水栽培技术的应用结果

进行大豆覆膜，可有效控制土地水分流失的速度，并且覆膜后进行施肥，可加快土壤中相关微量元素的释放，加快大豆的生长速度及提高其产量[7]。

进行保水剂与抗旱剂施用，可控制土壤水分含量及提高大豆耐旱能力，也是大豆栽培中不可忽视的一环。

在葫芦岛进行的一些抗旱节水栽培田间示范中，采用抗旱节水栽培技术的示范土地，其每公顷大豆产量高于一般土地。

5 讨论

干旱不仅仅会造成农作物的死亡，如大豆这类抗旱作物，如果其开花结荚期未得到充足的水分，其产量也会大大降低。目前我国大豆产量远低于其它各类粮食，过于依赖进口，其一点原因就在于大豆种植过程中不注重对大豆灌溉及抗旱处理[8]。而我国北方地区，由于水资源较为稀缺，大豆占总粮食作物的比重较大，因此，提高大豆产量不仅与我国大豆生产总量有关系，也直接关系到北方地区农民利益及当地农业经济。而如葫芦岛等严重缺水地区，抗旱节水栽培技术可帮助大豆在苗期、生长期、开花期、结荚期均能吸收充足的水分，对于此类缺水且以大豆为主要农作物的地区可有效提高其大豆产量。

参考文献

[1] 刘兴艳. 抗旱节水栽培技术在大豆栽培中的应用[J]. 现代农业科技， 2018（4）：61-62.

[2] 张桂珍. 大豆抗旱节水栽培技术集成初探[J]. 农民致富之友， 2014（14）：135.

[3] 王德玉. 优质大豆高产栽培技术分析[J]. 農民致富之友， 2017（5）：27.

[4] 黄晓照. 不同抗旱技术措施对大豆产量的影响试验研究[J]. 山西农经， 2017（15）：81-83.

[5] 孔钰凤， 朱先灿， 张建峰，等. 野生大豆与栽培大豆抗旱性对接种丛枝菌根真菌的响应[J]. 土壤与作物， 2017， 6（1）：25-31.

[6] 卢世亮. 大豆大垄密植栽培技术要点分析[J]. 新农村：黑龙江， 2017（18）：72.

[7] 旱地大豆全膜微垄沟播技术的肥料效应[J]. 草业科学， 2018， 35（6）：1480-1488.

[8] 闫春娟， 王文斌， 宋书宏，等. 灌溉对不同耐旱型大豆生理特性及产量的影响[J]. 节水灌溉， 2017（4）：33-36.

作者简介：

李秀芳（1974-），女，研究方向：农学专业。