渭南休闲农业产业发展现状及创新策略研究

衡军伟

[摘 要]休闲农业是在深化供给侧改革下的区域经济增长中新的增长点。渭南休闲农业发展具有良好的基础，在传统农业模式向“互联网+”休闲模式转变过程中，结合渭南休闲农业产业的发展契机，通过整合产业资源，推进产业市场化;政府大力扶持，提升产业质量;注重结合地方特色，推动区域经济发展等创新举措，促进渭南休闲农业产业链的创新与发展。

[关键词]渭南;休闲农业;旅游产业;区域经济

[中图分类号]F323.4 [文献标识码]A

1 渭南市休闲农业产业发展的基础

作为陕西的“东大门”和关中-天水经济区东部的次核心城市，渭南市具有发展休闲农业的良好基础，主要表现在：

1.1 社会基础-精神追求

现阶段经济发展中，在物质需求得到满足的同时，对于精神追求需要日渐增长。渭南作为四线城市，随着城市经济的崛起，人们的消费水平在不断提高，娱乐以及服务消费支出的占比也在升高，人们的富裕程度普遍在提高，逐渐地从物质需求向精神需求过度。面对巨大的精神满足需求，渭南市的休闲农业发展呈现出蓝海市场状态，坚实的社会基础，使其拥有巨大的发展潜力。

1.2 思想基础-返璞归真

在飞速发展的社会进程中，城市的文明越来越开放，生活条件越来越优厚，社会人群的需求正呈现着多样化，对于精神层面的个性需求，需要改变市场环境，需要改变营销模式，需要开发差异特色。同时，由于工作压力的增大和生活环境的相对闭塞，人们的精神消遣方式越来越单调。因此，匆忙的城市生活下的人们，产生了一种对安静的自然环境和乡村田野生活的向往，这就产生了触摸土地、感觉土地、回归自然的田园野趣，又让经营者有了销售土地价值以及衍生价值的机会。

1.3 市场基础-社会竞争

市场竞争和社会信息化，加快了人们工作与生活的节奏，使人长时间处于高度紧张的状态。而双休日制度又给人们放松节奏、调节生活，提供了较多的时间保证。渭南市是陕西的农业大市，市区及周边县区拥有良好的农业资源，这就为举家外出，或聚朋会友提供了便利;另外，到郊区去，到农庄去，吃一次野餐，享一天农家乐，度一个双休日，已成为越来越多市民的时尚生活追求。

2 渭南市休闲农业产业发展的现状

2.1 传统产业模式市场化进程占据主导地位

传统农业产业由于很难形成品牌优势，无法大规模进入市场，其弊端日渐凸显。在互联网平台的助推下，形成当地特色产业，促进农村社会经济的可持续发展和农民增收致富，大力推动具有地方特色的农业资源和农产品市场进程的发展，是一种现代化农业产业的发展趋势，一方面减小农业资源压力，另一方面促进农业可持续发展。渭南地区休闲农业产业传统模式，主要仍是被动营销，以游客主动聚集为主，传统模式的缺点就是客流量很难控制，经济利润不稳定，农民的收入增长缓慢，资源不集中，季节性的特点明显，对产业发展影响重大。没有很好的应用互联网的平台实现渭南市休闲农业产业特色品牌营销渠道的开发和建设。

2.2 休闲农业产业生态结构逐步完善

渭南市的休闲农业旅游产业近几年来逐渐发展，得力于地方政府的重视和企业的大力投资，政府通过优惠的政策招商引资，使得入驻企业推动了当地的相关产业进步，促进了地方经济发展。具有代表性的农业休闲项目是渭南葡萄产业園。其拥有核心观赏区5000余亩，辐射带动周边葡萄种植面积20万亩，是全国品种最多的葡萄博览园，被命名为“全国休闲农业与乡村旅游示范点”、“国家标准化果园”和国家3A级旅游景区。园区美食、酒庄、垂钓、民俗应有尽有，以休闲农业、葡萄产业为中心，带动周围区域经济发展，发展多元化产业，例如美食、酒庄、垂钓和观光游览等，形成以葡萄产业为中心的休闲农业产业链。

2.3 休闲农业产业核心竞争力有待强化

休闲农业产业对区域经济发展的促进，使得休闲农业和农产品品牌形象大幅提升，结合互联网，探索创新信息化时代的休闲农业旅游营销模式。渭南休闲农业模式已经远远不能满足消费者需求，研究“互联网+”背景下的生态休闲农业旅游模式才是传统休闲农业旅游产业未来实现从传统模式向信息化的互联网模式转变的必要途径，从而实现分散农产品资源从农户向休闲农业产业链集中，进一步向消费者的快速流转，以此可以解决农产品销售过程中的问题，而这一切过程在未来都将实现平台化的运营，提高了产业链的流通效率，这是未来休闲农业产业链研究的核心。

3 渭南市休闲农业产业创新策略

3.1 整合产业资源，推进产业市场化

发展规模化的渭南休闲农业产业链，不只是基于传统模式的发展，要在“互联网+”时代下，紧跟信息时代的步伐，从互联网平台中探索休闲农业产业的发展空间。通过大力发展渭南休闲农业产业，逐渐形成信息化产业链，用更好的产业模式改造传统模式。目前在渭南地区，休闲农业产业难以形成集中的组织机构，高成本下的农业生产与经济利益成为问题，拓展产业链，扩大产业规模，是必要之举。通过渭南研究农业生产和旅游资源与经济利益的转换效率，拓展产业，形成产业链，增加产业链附加的经济价值，打造一个全新的现代化信息产业平台，服务于互联网模式下创新的休闲农业旅游产业链。

休闲农业产业链的发展会使渭南休闲农业旅游形成强有力的品牌竞争力，在休闲农业产业链市场化的营销过程中取得领先地位，更好地开拓行业市场，增加当地农民收入。在得到市场前提的认可下，要不断的发展和延伸产业链，更要增强产业软实力，建立起休闲农业旅游的品牌实力，引领行业发展。在渭南地区，富有特色的区域文化和农产品众多，这是休闲农业产业自身的优势，而且在渭南也具有一定的知名度，借助互联网的信息化力量，扩大产业链规模，更加利于行业市场的推广。

3.2 政府大力扶持，提升产业质量

在“互联网+”时代，要进行产业创新，政府首先应该给予良好的政策环境，大力支持现有产业改革创新，扶持中小产业发展。推进传统产业信息化改革是创新的关键，也是发展休闲农业产业链的中坚力量。政府将资源、技术和信息组织结合，形成创新力量，起到带领农民增加收入的作用，同时也是农业旅游产业市场化的优势。在互联网平台下，将资源集中，形成一整条产业链，凝聚一切可利用资源，才能对市场有一定的影响力和冲击力，在市场竞争中处于领先的优势地位。

以食品安全问题作为突破口和切入点，组织消费者线下采摘生态果蔬活动，促进购买。在后续中，增加产品包装、储藏、物流运输、销售渠道，打造出国内地标性产物，面向全国推出应季时令水果蔬菜粮食配送服务，打破区域经济的天空。紧密围绕“城市”这一中心，承载城市旅游出行的度假需求。开发绿色健康、天然生态的核心竞争力，使更多的田园乡村融入更多 “地方特色品牌个性”的元素，将休闲农业产业打造成为休养生息、短期度假、绿色商业的新型综合体。

3.3 注重结合地方特色，推动区域经济发展

在信息化高速发展势态下，就必须结合互联网的平台以及资源优势，扩大品牌影响力范围。通过塑造更好的品牌形象，形成更强的渭南农业品牌号召力，做最优的用户体验，形成渭南休闲农业产业链，才能使得渭南休闲农业产业的社会价值和经济价值加速提升。渭南地区一直以来就是农业生产基地，到如今已经形成了各种品质优良的农产品资源分散布局的现状，传统的休闲农业产业链形成的销售经营模式随着时代变迁过于落后，急需开拓新的农产资源，并创造新的营销理念。研究渭南休闲农业产业链以及在“互联网+”时代休闲农业产业链的创新式发展具有非常重大的意义，表现在休闲农业可以作为农民增收致富以及区域旅游的重点与特色;同时，完善的休闲农业产业链生态推动了渭南市的区域经济进一步发展，并从供给侧改革视角和“互联网+”营销角度出发，从技术层面和经济层面解决渭南发展休闲农业产业改革发展的创新方向。

[参考文献]

[1] 孙小伟，熊凯，叶雨榕.“互联网+”时代休闲农业的创意营销[J].电子商务，2017（01）.

[2] 许开飞.休闲观光农业营销创新研究[D].南京农业大学，2014.

[3] 马宁.“互联网+”背景下陕西休闲农业发展途径探析[J].现代商贸工业，2016（31）.

[收稿日期]2019-01-18

[基金项目]本文系渭南师范学院大学生创新创业项目（编号：17XK069，201710723019）。