《入库作业》微课在物流仓储教学中的实践

2019-08-24 05:25覃柳红
广西教育·B版 2019年2期
关键词:实践微课教学

【摘 要】本文论述《入库作业》微课在课堂教学中的设计、实践和应用效果,基于当前中职物流仓储课堂教学现状,从教学思想设计、教学分析、教法学法设计、教学资源准备等内容设计以及课前、引入新知、探究新知、总结新知、教学反馈等实践过程进行阐述。

【关键词】入库作业 微课 物流仓储 教学 实践

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2019)02B-0095-03

信息技术的发展给微课教学提供了技术支撑。微课教学模式的出现,不仅迎合了时代的要求,也有力助推了职业教育教学改革。物流仓储课程作为物流专业的一门重要的核心课程,具有较强的实践性,课程教学设计的好坏直接影响学生对仓储知识及仓储技能的掌握。本文尝试结合物流仓储课程资源,利用微课教学资源,进行入库作业设计,开发实用性较强的物流仓储微课学习资源包,以更好地达成教学目标,让学生通过课程学习能胜任各类企业仓储配送业务相关岗位的操作及管理工作,具备良好的职业素养,成为行业的准职业人。

一、中职物流仓储课堂教学现状

信息化的普及,学生更容易和愿意通过网络接触各种资源和信息、图片视频、各种公开课等,对抽象的概念和理论掌握的主动性更弱,因此对课堂教学的趣味性和应用性的要求更高。然而仓储课程的教学环节每节课都很紧凑,教师采用满堂灌的模式,教学的效果很不理想,导致学生课上听知识、课后背知识、期末考知识、考完忘知识。究其原因如下:一是学生不喜欢教师长时间地讲授理论知识,一方面是因为注意力集中时间较短,另一方面是教学内容枯燥;二是学生希望课程能有较多动手操作的机会,能在学习中掌握几个相关技能或者专业软件;三是“90 后”的学生思维跳跃性很强,以直线式链接各个知识点的方式不符合他们的思维模式和接受模式;四是仓储课程既然是物流专业的重要课程、旨在培养学生学习能力的课程,就必然要求其更讲究内容形式的开放性和广博性,注重激发学生自主学习的动力。

二、《入库作业》微课课堂教学设计

(一)教学设计思想

首先,根据教学大纲要求,强调以应用为主线,从“入库准备”→“货物接运”→“入库验收”→“入库交接”→“上架作业”→“完成货物入库作业”→“形成职业能力”。其次,以教促学,选取生活中恰当的例子作为教学案例,激发学生的学习兴趣,让更多学生参与讨论,促进学生的进步与发展,达到教学目标。最后,以学定教,当今社会岗位要求中职毕业生具有较强的实操能力,本次课采用任务驱动教学完成实训任务,培养学生主动学习、自主探究的能力,体现“以学生发展为本”的理念。

(二)教学分析

第一,教材内容分析,本节课主要介绍商品入库作业基础知识以及入库作业实训,不仅是以后学好模拟货物入库的基础,而且在生活生产中也起着举足轻重的作用。本章书重点是货物接运、验收、交接、上架等知识,在商品入库作业的基础知识上继续学习模拟货物入库内容。第二,学情分析,所上课的班级是 2017 级物流 2 班,他们是中职一年级的学生,有如下特征:特征 一,理论基础差,分析能力较弱;特征二,好奇心强,对具体事物比较感兴趣;特征三,喜欢动手和实践操作。第三,教学目标分析,知识目标:了解并熟悉货物入库准备工作;掌握货物接运、入库验收、货物交接、上架作业等基本知识;能力目标:能动手操作商品入库作业流程实训,学会验收货物,学会分析思考问题,总结归纳问题;素质目标:培养学生的协作意识和创新意识,提高学生学习专业知识的信心。第四,教学重难点分析,教学重点:货物接运、验收、交接 ,对策:教师讲解、观看《入库作业》微课、动手操作;教学难点:货物上架(这个需要使用手持终端配合操作),对策:观摩教师示范手持扫码操作、自己动手练习;关键点:将工作情境和学习过程有机结合,能将商品入库流程知识运用到实际的物流行业、企业中,分析解决行业、企业问题。

(三)教法、学法设计

教法设计:认真查看货物入库信息,播放图片、微课视频,实际入库作业操作;学法设计:讨论法、情境模拟法,分组实训法、归纳总结法。

(四)教学资源、教学准备

具体见表 1。

三、教学实践过程

教学过程的总体设计与分析,如图 1 所示。

(一)课前

1.布置任务,熟悉商品入库案例。我来想:①通过上节课的学习,生活中常见的商品入库有哪些?②这些商品是怎么入库的?③商品到来前要做哪些工作?④接货时,哪些地方需要注意?⑤如何安排商品存放位置?我来做:2014 年 11 月 1 日,BZ 物流公司的仓储部门接到一份入库通知单,小明被主管安排做该批货物的入库工作,货物信息如下:货主:某贸易公司;入库时间:2014-11-3;储存时间:5 个月;货运方式:送货上门;联系人:张丽丽;电话:0777-×××××;某品牌矿泉水,20 箱,24 瓶/箱,22元/箱;某品牌方便面,25 箱,12 桶/箱,40 元/箱 。我来说:①通过上面的模拟实训,熟悉商品入库流程;②掌握商品入库时应注意的问题;③掌握商品存放的位置。2.上传任务书。上传准备好的任务书到学生 QQ 群、微信群,要求学生事先查找资料。3.划分学习小组,任命组长。通过科学合理分组、明确学习目标,培养学生自主探究新知、合作学习的精神;学生通过上网搜索并讨论后了解商品入库流程在生活中的普遍性和重要性。4.准备好入库设备、纸箱等工具。

(二)创设情境,引入新知

1.PPT 展示某超市需要入库的商品给学生看,让学生回答这些商品平时是怎么入库的?通过观看生活中常见的超市入库商品,发散学生思维,引导学生回答商品入库的一些基本知识。2.展示几种商品入库需要的设备给学生,让学生回答这些设备是哪个环节会使用到的?通过入库设备的展示,理清入库环节。3.教师播放微课《入库作业》PPT,展示下列问题,并让学生思考回答:①货物到来前要做哪些工作?②接货时,哪些地方需要注意?③如何安排货物存放位置?微课视频是由本班学生参与模拟的,瞬间吸引学生回到课堂,通过情境和问题引导学生分析问题,让学生明白即将学习的商品入库与生活息息相關,培养学生发现问题、思考问题的能力。

(三)探究新知

1.展示商品入库案例,根据任务书问题进行分析,在分小组讨论中学习商品入库作业基本知识。①入库准备;②货物的接运;③入库验收;④入库交接。分析商品入库案例信息能让学生了解商品入库的全部信息,通过简单的提问及观察,得出商品入库需要注意的问题;此设计的关键在于,学生小组间的谈论交流让学生感受互助的力量,相互取长补短。2.承上启下:入库上架(使用手持终端扫码),实训操作过程中培养学生分析入库验收、交接、上架作业,操作简单的实训能力;同时小组成员间协作有助于培养学生团队合作精神;教师示范使用手持终端扫码入库,实则引导学生,小组内优秀学员指导本组成员操作,教师从旁监督提高教学效率,促进全员参与。3.教师总结,商品入库流程五个步骤:入库准备—货物接运—入库验收—入库交接—上架作业。再结合任务书提问学生:商品入库前仓管员要做什么工作?从而引出本次课的重点:货物接运、验收、交接。货物验收、交接完毕后,上架员需要做什么工作?引出本次课难点:上架作业(使用手持终端系统配合操作)。4.重复播放微课《入库作业》,教师在总结商品入库流程,接着到各小组练习,教师巡堂指导,并让各小组操作能力较强的学生指导本组成员,最后各小组派代表参加班上表演竞赛。通过引导学生自主探究学习,学生间相互指导营造轻松课堂,创设民主和谐的课堂氛围,体现学生为主体、教师为主导的教学思想。

(四)总结新知,拓展提升

1.让各小组组长派代表总结本次课程知识。小组 1 总结:入库准备、货物接运、验收;小组 2 总结:入库准备、货物接运、验收;小组 3 总结:入库交接、上架作业;小组 4 总结:入库交接、上架作业。课堂小结先给学生自己完成并发言,既锻炼学生发散思维和归纳总结问题的能力,又锻炼学生的表达能力,同时巩固所学知识。2.点评各小组发言。3.教师总评:入库准备、货物接运、验收、入库交接、上架作业。4.布置任务:①任务背景:2017 年 11 月 1 日,BZ 物流公司的仓储部门接到一份入库通知单,小明被主管安排做该批货物的入库工作,货物信息如下所示:货主:某贸易公司;入库时间:2017-11-3;储存时间:1 个月;货运方式:送货上门;联系人:李丽;电话:0771-×××××;某品牌矿泉水,30 箱,24 瓶/箱,20 元/箱;某品牌泡面,30 箱,12 桶/箱,35 元/箱 。问题:假如你是小明,该如何完成上述工作?②任务要求:要求 3 人一组,各小组按任务背景独立完成入库作业流程。各小组内部进行角色分工,例如仓管员、信息员、操作员等,各小组操作时间为 10 分钟。通过布置课后问题从应用到所学引出下一课,增加学生的学习兴趣。

(五)教学反馈

1.通过本次课学习,你的收获是什么?用了什么学习方法?效果如何?通过学习评价表以及学习过程反思促使学生发展提升。2.让各小组填写学习评价表,教师从学生评价表中得知自身教学方法的效果,为后续反思做好铺垫。

学习任务评价,如表 2。

(六)板书设计

板书设计如下:

入库准备—货物接运—入库验收—入库交接—上架作业

↓               ↓              ↓

提货       验货准备   交接手续

到货       核对凭证   登账

验收货物   立卡

建档

四、入库流程教学应用效果

1.以任务书形式提前发给学生,布置任务,让学生上网搜索商品入库流程的相关知识,体现了信息化教学的灵活性及自主学习的理念。

2.通过创设情境,激发学生的求知欲,让学生明白生活中处处需要商品入库,本节课创设生活中的情境,正视学生学习物流仓储管理的兴趣、信心、能力等差异,让学生切实感受到商品入库流程“我能学、我要学、学得会”。

3.通过引导学生观察物流仓储模块和系统,让学生学习新知识;小组合作完成实验,让学生自主探究并掌握商品入库流程的重点知识,体现“教师主导,学生主体”的教学理念。

4.小组合作讨论总结知识过程,达到优势互补、培养学生的探究意识和合作精神,有利于学生交际能力和解决问题的能力的发展。

5.该教学设计在实施过程中也存在不少问题:(1)学生划分学习小组时搭配不均衡,导致个别小组学习不够积极;(2)小组讨论时教师未能够密切关注学生情绪,未做到随机应变想出调节课堂气氛的方法,导致有时学生的思维未处于活跃状态;(3)评价简单,竞争机制不够完善,未能全面调动学生的积极性。

综上所述,入库作业在教学设计中要注重实践过程,采用任务驱动教学法、微课教学,由学生自导自演,制作微课视频,以“二位一体”为着实点,形成“学生—员工、教师—企业主管”之间的双角色,融合物流仓储入库实训,从枯燥、抽象到有趣、具体的转化,让学生从怕学、被学到自主探究学习、讨论总结的转化;将入库作业流程知识整合成配套的辅助性教与学的课程资源,形成微课程的数字化、信息化学习资源包,有效激发学生学习的兴趣,培养学生团队协作、运用新知分析和解决问题的能力,最终达到教学目的。

【参考文献】

[1]于 蕾.微课在《仓储管理》课程教学中的应用[J].淮南职业技术学院学报,2016(3)

[2]刘桂花.微课在高校课堂教学中的应用[J].中国成人教育,2014(6)

[3]杨 明.高职教育微课开发综合讨论[J].职教论坛,2014(6)

[4]黄建军,郭绍青.论微课程的设计与开发[J].现代教育技术,2013(5)

【作者简介】覃柳红(1988— ),女,壮族,广西来宾市人,研究生学历,学士学位,任教于北部湾职业技术学校,讲师,中级双师型教师,研究方向:中职职业教育和物流教學改革。

(责编 罗汝君)

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