宜兴市板栗蒲7月—8月掉落观察结果与原因分析

程建芬 （江苏省宜兴市茶果指导站 214200）

江苏省宜兴市现有板栗种植面积3 600 hm2，是江苏省板栗生产的重要基地。但近年来，当地7月—8 月板栗蒲掉落情况严重，造成板栗产量损失5%左右。为探明板栗蒲掉落的原因，笔者于2018 年7月—8 月在宜兴市张渚镇兴东村煤炭山和对门山的栗园内，对自然掉落在地上的新鲜板栗蒲进行了解剖观察，以期探明板栗蒲掉落的原因，妥善解决7月—8月板栗蒲掉落问题。现将板栗蒲掉落观察结果和掉落原因分析介绍如下。

1 材料与方法

1.1 材 料

包括拣板栗蒲的竹夹2把、装板栗蒲的竹篮2只、电工刀1 把和30 倍放大镜1 个。

1.2 观察方法

板栗蒲采集方法：7 月—8 月带着竹夹到栗园内，随机拣取地上的新鲜板栗蒲100个，放入竹篮内带回室内，供解剖观察之用。

确诊板栗蒲已被栗皮夜蛾、桃蛀螟为害的方法：用电工刀切开板栗蒲，观察蒲内外有无幼虫，观察蒲剌和蒲皮是否已被啃食[1-2]。

确诊板栗蒲已被栗大蚜为害的方法：观察板栗蒲上有无栗大蚜的成虫和若虫[3]。

确诊无虫害板栗蒲因离层而掉落的方法：用放大镜观察板栗蒲柄基断面有无愈伤组织，若有即为离层脱落。

确定蒲柄已折断的方法：用放大镜（或直接用肉眼）观察蒲柄基断面有无愈伤组织，若无即为已折断。

2 结果与分析

2.1 解剖观察结果

由表1可知，因栗皮夜蛾为害掉落的板栗蒲数为62 个，占调查板栗蒲总数的62%；因桃蛀螟为害掉落的板栗蒲数为20 个，占调查板栗蒲总数的20%；因栗大蚜为害掉落的板栗蒲数为9 个，占调查板栗蒲总数的9%；3 种害虫为害掉落的板栗蒲数共计91个，占调查板栗蒲总数的91%；无虫害板栗蒲因离层而掉落的数量为6 个，占调查板栗蒲总数的6%；因蒲柄折断而掉落的板栗蒲数量为3 个，占调查板栗蒲总数的3%。

表1 兴东村栗园落地板栗蒲解剖观察结果（单位：个）

2.2 板栗蒲掉落原因分析

由掉落的板栗蒲解剖观察结果可知，宜兴市板栗蒲7月—8月掉落的主要原因是遭受了栗皮夜蛾、桃蛀螟、栗大蚜的疯狂为害，导致板栗蒲失去了正常的生长速度，致使蒲柄基端细胞生长速率与着生处细胞生长速率不一致，从而在分界处各自产生了离层细胞造成脱落[4]。一旦离层基本形成，在风、雨等外力作用下，板栗蒲很快就会掉落。同时，干旱后突然降雨是无虫害板栗蒲掉落的主要原因，这与嫁接银杏在夏季干后遇雨落果的原因一致，板栗蒲着生处因雨后生长速率不一而产生离层，最终导致掉落。但长期观察结果表明，嫁接板栗的无虫害板栗蒲掉落的严重度远不及嫁接银杏，其原因有待进一步研究。此外，板栗蒲因蒲柄折断掉落的主要原因是狂风袭击。

3 预防板栗蒲掉落的措施

预防措施包括：（1）及时预防栗皮夜蛾、桃蛀螟及栗大蚜等害虫，可于6月下旬至9月初，对板栗蒲喷施2.5%敌杀死乳油2 000～3 000 倍液进行虫害预防。（2）深翻施肥，引根深入，从而保证板栗树正常生长，提高其抗高温和抗干旱的能力。（3）营造防风林，阻止狂风对板栗蒲的侵袭，避免蒲柄折断。