“一棵菜”改变一座城

石莹　孟祥风

编者按3月28日，中宣部启动“壮丽70年-奋斗新时代”大型主题采访活动，寿光市是我省唯一一个入选县市。笔者通过深入一线调研采访，以寿光为例，挖掘报道潍坊新时代推进高质量发展的措施成效和经验做法。

凌晨5点，城市还没睡醒，寿光农产品物流园里的忙碌已近尾声，随后近万吨蔬菜被送往全国各地。这是寿光蔬菜交易的日常剪影。

“一棵菜”改变一座城。1989年，冬暖式大棚在寿光“落地生金”。30年来，没有“先天优势”的寿光专注“一棵菜”，以蔬菜产业化引领农业与非农产业协调发展。立足于农业现代化的“寿光模式”，创造性地回答了农业农村要实现什么样的发展、如何实现发展的重大问题，被习近平总书记多次肯定。

在乡村振兴的大背景下，回望历史、重温经验，对于创新提升“寿光模式”、推进乡村全面振兴具有重要的现实意义。不久前，笔者从寿光三元朱村出发，到田间地头、蔬菜大棚，到寿北盐场、工业园区，在火热的改革前沿与乡村振兴实践中，努力探寻“寿光模式”的发展脉络与内在逻辑。

勇为人先“活”市场： 小县城引领大产业

寿光地利农产品物流园一天的忙碌从凌晨就开始。“本地菜农大多半夜就摘菜，凌晨两点送过来，从上海、福建等外地来的菜在5点开始交易。到6点，近万吨蔬菜被送往全国20多个省份。平均的日交易额超过3000万元。”物流园副总经理刘彬雨介绍，这里不仅是全国最大的蔬菜集散中心，还是价格形成中心、信息交流中心和物流配送中心。

蔬菜與市场，是“寿光模式”的起源。影响着全国蔬菜价格体系的大市场，它的前身是占地20亩的九巷村批发市场。原九巷村支部书记、已经7 3岁的夏洪升老人，回忆起当时的情形仍难掩激动：“我们寿光老百姓种菜园子的很多，但早先流通渠道不畅，菜经常卖不出去烂在地里。1984年，伯祥书记找到我说，如果只抓生产不抓市场，种的菜卖不出去，会抑制生产的发展。我俩一合计，就用我们村里的场院，建一个蔬菜交易市场！”

九巷市场见证了寿光人的勇为人先。当时，改革开放刚开始不久，人们对市场姓“资”还是姓“社”没有定论，认为搞市场风险很大。这个时候，时任寿光县委书记王伯祥拍板：“只要对群众有好处，咱就大胆干，如果有什么责任，我一个人承担！”就这样，当年8月，九巷蔬菜批发市场建成了。

从此，千家万户的农民与千变万化的市场相连。寿光市以九巷为支点，以经济规律为杠杆，撬开了分散经营与大市场之间的矛盾，带动蔬菜生产走向商品经济大舞台。

随着蔬菜市场的建立和逐步规范，市场对蔬菜的需求量越来越大，寿光大胆开启了对冬暖式大棚的探索。1989年，在王伯祥书记的全力支持下，寿光最早的冬暖式蔬菜大棚在三元朱村建成，三元朱村党支部书记王乐义等17名党员大胆尝试、率先示范，实验种植反季节黄瓜取得成功，从根本上结束了我国北方“冬季不能吃上新鲜蔬菜”的历史，被称之为“绿色革命”。

自此，寿光在现代农业的道路上一路领跑。1997年，寿光率先开展无公害蔬菜生产实验，推动了蔬菜生产技术的“第二次革命”。进入21世纪，寿光又开始创建“设施农业”，在盐碱地区成功创造出无土栽培蔬菜技术，破解了土地制约。目前，能够智能控制温度湿度，可用手机远程遥控操作的“第七代”大棚实验已经成功，蔬菜大棚由“汗水驱动”转向“智慧驱动”。 纵观整个寿光蔬菜产业发展历程，其中一以贯之的主线和灵魂就是创新创造、勇为人先。以接力奋斗踩准时代鼓点，以改革创新攻克前行难关，这是“寿光模式”形成发展的基础。

立己达人善天下：“一棵菜”带领寿光站上大舞台

采访中，笔者看到这样一组数据：今天，寿光每年有8000多名农业技术人员在全国30个省区市建设农业园区或指导蔬菜生产。这一支农民技术队伍，结束了新疆一年有8个月在外地买菜的历程，解决了延安蔬菜不能生产的问题，终结了西藏不生产菜的历史，破解了黑龙江蔬菜不能越冬的顽症……

把蔬菜技术、人才、标准、问题解决方案推向全国，带动全国农民增收致富。从寿光这片土地出发，中国菜农的收入实现数倍、数十倍增长。

“一个村富了不算富，全县乃至全国的农民能够过上好日子才是我们的目标。”王伯祥告诉笔者，寿光一开始就否决了搞冬暖式大棚技术封锁的思路。“菜多市场大，市大流天下，全国种菜的多了，来我们这儿交易的多了，既能带动其他地方富裕，也巩固了我们蔬菜之乡的地位。”

正是因为兼善天下的初心与发展思路，寿光跳出一亩三分地去发展，毫无保留地将成熟的蔬菜大棚种植技术和管理技术从一个村子出发，走出山东，走向全国，并形成现在的大格局、大视野、大舞台。

2015年6月，习近平总书记在贵州考察，在看到遵义县枫香镇花茂村引进的智能温控大棚种植技术时，对来自寿光市的企业负责人说：“我到这里来，主要就是看中你们对农民的带动作用。大棚不错，希望继续努力。”2018年，习近平总书记两次提到了设施蔬菜产业发展的“寿光模式”。

在寿光本土领军农业企业的带动下，寿光的蔬菜种植技术和模式正加速推向全国各地，目前已建成和即将开工建设的农业园区共2 00余处。

模式走出去，学员走进来。在寿光农村干部学院，113个教学现场，4 3条现场教学路线：进门是课堂，出门是现场——“寿光模式”向全国分享。“课堂上的问题都是我们经常遇到的，听得懂，回去也能用得上。”来自禹州市浅井镇扒村的党支部书记席亚飞说。 质量兴农，标准先行。寿光不满足于“中国最大的菜篮子”，努力成为行业标准的制定者和引领者。2018年，省部共建的全国蔬菜质量标准中心依托寿光蔬菜产业发展优势、成功经验和创新潜力，不仅拟定了日光温室番茄、黄瓜的全产业链标准，还在全市新建的18个重点园区率先推行统一农资、统一技术、统一管理、统一检测、统一品牌、统一销售的“六统一”标准化管理，打造标准推广应用样板。

“让寿光品牌始终处于品质高地，用寿光创造的‘标准为全国的蔬菜生产提供服务，通过这个标准和服务来带动全国蔬菜产业的发展，为全国老百姓提供优质菜品。”寿光市委副书记、市长赵绪春信心满满。

綠色引擎动力澎湃：一二三产融合发展齐头并进

“寿光模式”发端于蔬菜产业，但绝不局限于蔬菜产业。农业率先发展成为寿光的支柱产业，进而推进农业产业与非农产业协调发展，是寿光市农业农村现代化的重要特色。

仅从蔬菜产业的直接效应来看，它拉动的农资经营和种子市场，就是一个庞大体系。在寿光，专业从事种子研发经营的企业达400多家，35家国外蔬菜种子研发公司在寿光设分支机构，年总销量已达到6.3万公斤，已发展为中国最大的蔬菜种子研发地。拓展拉伸产业链，创办蔬菜加工、储藏、包装、运输、流通等上下游关联产业，农业产业大发展成为实现农业产业与非农业产业协调发展的“绿色引擎”。

农业起来了，农民手里有了钱，银行存款多，为当时正在崛起的乡镇企业提供了极大的金融助力，一批国营企业、乡镇企业逐步发展壮大，为寿光工业经济的发展奠定了坚实的基础。今天的寿光工业经济，展现出量质并举的特点。

——总投资160亿元的国华寿光电厂顺利投产，晨鸣纸业78亿元高档低定量铜版纸项目已投产达效，富康制药6亿元医药产业园生物医药制剂国际化项目已部分建成试产。寿光重点培育的“八个百亿级产业”陕速崛起，橡胶新材料、生态木2个产业产值突破百亿元。台头防水产业集群被认定为“国家火炬计划特色产业基地”…… 不仅是工业企业，商业企业同样也受益于蔬菜产业的蓬勃发展。

山东全福元商业集团的发展就是例证。在激烈的市场竞争中，全国许多县级百货大楼渐处弱势，甚至纷纷倒闭，寿光老百货全福元却连续10年成为国内商业百强企业，这是全国县级商业企业中唯一一家。谈到企业的“行动力”，董事长舒安自豪地说：“我们寿光老百姓手里有钱。去年我们本地销售达40亿元，在县级市非常少见，这是因为农民富裕，城乡差别小，工业又好，流动人口多，购买力强。” 统计显示，寿光居民存款一直较高，2018年居民存款余额超过1000亿元，其中80%来自农村居民，是山东省首个居民存款突破千亿元的县级市。

“寿光农业较早做出了特色、做成了亮点、做成了品牌，同时也培养了工业基础，工业的雄起又共同铺垫了消费产业扩张提升，促成产业共兴、县域壮大。”潍坊市委副书记、寿光市委书记林红玉总结，绘就一张蓝图，保持发展连续性，一任接一任，不动摇不徘徊，为发展赢得了宝贵空间，也推动寿光产业实现了均衡发展，唱响了—二三产齐头并进、城乡文明共同兴旺的劲歌。

纵观“寿光模式”的形成发展之路，唯有将改革开放政策推进与地方政府扶持相结合、党员干部示范带动与群众凝心聚力相结合、农业产业大发展与专业市场大流通相结合、蔬菜生产技术外溢与城市现代化相结合，才能打造搬不走的产业领先优势和区域核心竞争力。

新的发展起点上，“寿光模式”既是历史荣耀的光环，更是继续前行的坐标。

shouguang is the only city in Shandong that was included in the large-scale interview campaignthemed “70 Years' Struggle for a New Era”launched by the Publicity Department of theCommunist Party of China on March 28.Our reporter participated in the interviewand completed the two-part “Field Reportfrom the ‘China's Vegetable Capital' ofShouguang”， which， based on in-depthfield investigation and interview， exploresWeifang's effective measures and experiencein promoting the high-quality developmentin the new era with Shouguang as theexample.

“A vegetable” changes a city. Shouguangestablished its winter-greenhouses forvegetables in 1989. Since then. the city withno advantages in vegetable growing at allhas been focusing on the scale developmentof vegetables and promoting the coordinateddevelopment of its agricultural and non-agricultural industries with vegetablesas its leading industry over the past 30years. Based on modern agriculture.the “Shouguang Model" has creativelyanswered the major questions about whatkind of development and how to achievedevelopment in agriculture and ruralareas. which has been affirmed by GeneralSecretary Xi Jinping for many times.

In the context of rural rejuvenation，looking back on history and reviewingexperience is of great practical significancefor innovating and upgrading the“Shouguang Model” and promoting theoverall rural rejuvination.