宋人的一天可以过得多精彩

吴钩

如果生活在宋时杭州，每天清晨，我们会在响亮的报晓声中醒来。报晓的人是城市寺院的僧人，他们敲响铁板儿，沿街报晓。你听到清脆的铁板儿声响，便知道天快亮了，可以起床洗漱了。这些报晓的僧人，在报晓的同时还兼报天气。

起床后，你需要洗漱，请记住，要刷牙——宋朝市民有刷牙的习惯，而且跟我们一样，是用牙刷刷牙的。宋人用的牙刷，叫“刷牙子”，通常用木頭制成，一头钻上若干小孔，插上马尾毛，形状跟今天的牙刷差不多。宋时杭州的“凌家刷牙铺”“傅官人刷牙铺”，是专门经营牙刷的铺子，沿街叫卖的货郎也有牙刷出售。显然，牙刷是宋时常见的居家日用品。

那么宋人刷牙是不是也用牙膏？也是用的。宋代官修医书《太平圣惠方》便记载有制作牙膏的方子：“柳枝、槐枝、桑枝煎水熬膏，入姜汁、细辛等，每用擦牙。”

洗漱完毕，你可以一边吃早餐，一边看报纸，了解最近几天的朝野时政消息。

——你没有听错，北宋末已出现了商品化的报纸，叫“小报”“新闻”。南宋时，杭州还设有专门的报摊，宋人笔记《西湖老人繁胜录》与《武林旧事》记录的杭州各类小本买卖中，都有“卖朝报”一项，这里的“朝报”就是新闻报纸。

用过早餐之后，如果你不用上班，可以到茶坊饮饮上午茶。宋朝的城市，满大街都是茶坊、茶肆，就如今天城市中几乎每一个热闹处都会有咖啡厅。潘节干茶坊、朱骷髅茶坊、黄尖嘴蹴球茶坊、一窟鬼茶坊、车儿茶肆、蒋检阅茶肆。光看这些个性十足的茶坊招牌，你就会忍不住要进去坐坐吧。

到了午饭时间，可以找间饭店吃个饭。宋朝的饭店服务非常周到，《东京梦华录》说，客人一进门，马上就有店小二招呼座位、写菜：“客坐，则一人执箸纸，遍问坐客。都人侈纵，百端呼索，或热或冷，或温或整，或绝冷、精浇、膘浇之类，人人索唤不同”。点菜后，很快就会上菜：“须臾，行菜者左手权三碗、右臂自手至肩驮叠约二十碗，散下尽合各人呼索，不容差错”。

如果你不想在饭店用餐，也可以叫外卖——没错，宋代饮食店已经开始提供“逐时施行索唤”“咄嗟可办”的快餐、叫餐服务了，张择端的《清明上河图》就画有一个不知正往谁家送外卖的饭店伙计。宋代杭州市民也跟今日的城市白领一样，不习惯在家做饭，而是下馆子或叫外卖：“市井经纪之家，往往只于市店旋买饮食，不置家蔬。”

下午，你可以到瓦舍勾栏观看文娱表演。瓦舍勾栏是宋朝城市的娱乐中心，类似于今天的大型夜总会。瓦舍之内，设有勾栏、乐棚。勾栏中日夜表演杂剧、滑稽戏、讲史、歌舞、傀儡戏、皮影戏、魔术、杂技、蹴鞠、相扑等娱乐节目，“夜点红纱栀子灯，鼓乐歌笑至三更乃罢”。

夜幕四合，吃过晚餐后，宋朝城市的夜生活开始了。杭州“大街买卖，昼夜不绝，夜交三四鼓，游人始稀;五鼓钟鸣，卖早市者又开店矣”;早市从凌晨五更开始，持续到深夜，“直至四鼓后方静，而五鼓朝马将动，其有趁买早市者，复起开门。无论四时皆然”。

宋人的生活，非常有现代气息。宋代也是一个富有现代色彩的时代，无怪乎海外汉学者要将宋朝称为“现代的拂晓时辰”。

摘自《南都周刊》