暑天不能喝冷饮吗？

文/吕沛宛 河南省中医院 副主任中医师

又到了炎炎夏日，火辣的阳光、灼热的空气，人好像架在蒸笼上蒸一样。很多人认为，冷与热处在对立面，那么现在感觉热，用凉东西来降温不就好了？冷饮、冰冻水果……这不正是“解暑”良品吗？表面看上去似乎非常有道理，但仔细想想就会发现，这是违背医学理论的。

夏季体内阳气相对较弱，饮冷是“雪上加霜”

中医理论认为，人体内蕴阴阳，阴气主静，是构成各

小编说：微信上曾有一篇名为《入暑不能喝冰水？！别用养生折腾孩子了》的﹃爆文﹄，抨击喝热水或热水泡脚是﹃反人类﹄的做法，认为夏天就应该喝冷饮，天气本来就热，再要喝热水，很容易中暑。这种说法有道理吗？暑天到底喝热的还是凉的呢？器官的物质基础；阳气主动，是推动人体生长发育、生活运动的动力来源。同时，阳气也是守护机体不受外来致病因素侵袭的“卫士”。

“人以天地之气生，四时之法成”，人与自然界是一个互感互应的共同体。夏季阳气升发，所以人在夏季要顾护阳气，尤其是心阳。而饮冷易伤阳气，所以不宜饮用。

夏季体表会感觉到热，除了环境因素，也与夏季人体阳气趋于外密切相关，也因此，此时体内的阳气相对不足，故更应注意顾护，防止伤阳。若饮冷，寒邪会跳过卫表，直中于里，伤及体内相对较弱的阳气，从而引发疾病，或寒邪潜伏于里，日久而引发诸病。

热了喝冷饮，身体“忘记”调体温更易中暑

在喝冷饮这个问题上，西医与中医理论是一致的。当感觉到热的时候，体温调节中枢会发出指令，通过一系列的调整，使体温恢复正常。而喝冷饮会让较高的体温迅速下降，导致体温调节中枢误以为体温未达到散热降温标准，因此“忘记”或不能“及时”调节体温，体内郁积的热量不能及时散发出去，更容易导致中暑。

而且，冰镇过的饮品、食物等，会对胃形成强烈的冷刺激，导致胃平滑肌、黏膜迅速收缩，容易出现胃黏膜缺血、缺氧，导致消化系统疾病。另外，在炎热的暑天喝冷饮会刺激口腔、喉、食道等器官，出现声音嘶哑、食管痉挛等不适。

寒属阴，老幼女性不宜饮冷

因为体质不同，不同的人对冷饮等的耐受度不同。年轻人处于盛壮时期，偶有贪凉食冷或许并不会出现不适，但对于老人、儿童、女性来说，饮冷是尤其要注意的。老人一般处于 “阴盛阳衰”的状态，即阳气逐渐衰弱，导致阴气相对较为强盛。凉水性寒，寒属阴，会助长体内的阴气，阴气太盛会导致血运减缓，血液易凝结，此时老人易罹患心脑血管、消化、呼吸等方面的疾病。

对儿童来说，尽管中医理论认为，儿童“阴常不足，阳常有余”，是“纯阳之体”，看似可以适应较冷的东西，实则不然。儿童 “纯阳之体”的“阳”为“稚阳”，就是不成熟的阳，相对成人来说是比较弱小、脆弱的，因此当寒凉的东西进入体内时，稚阳不足以抵御寒气而发病，一般会以消化系统和呼吸系统疾病多见。

有些女性夏季喜欢穿露脐装、喝冷饮、吹空调，但女性先天偏于阴柔，非常容易受寒邪侵袭，所以常在不知不觉间被寒邪入侵，埋下隐患。

人体腹部分布有七条阴经（手足三阴经和任脉），是先天最容易寒凝的地方。中医理论认为，寒主凝，凝则结，结则聚，聚则不通，不通则痛。暑天如果饮冷，寒气会顺着七条阴经散布到经脉所布及的部位，其中就有去往胞宫（西医的子宫及其附件）者，胞宫内的环境因此而变得寒冷，血液运行不畅，甚则凝结成块，最终不利于生殖细胞生长及生存；血运迟缓还会导致子宫内膜薄弱，不利于受精卵着床，因此受孕的几率大幅降低。我在临床接触到的不少不孕患者，就是因少时受寒而落下了病根。

暑天饮热更解暑，但体温调节中枢“失灵”者例外

那么，天气这么热，什么才是正确的解暑方式呢？其实很简单，喝热水、热水泡脚、泡热水澡这些都可以。

肯定有人疑惑，暑天本来就很热，如果再喝热水、用热水泡脚的话，岂不是“火上浇油”，使中暑的几率大大增加？其实不然，这些在一定程度上可以刺激或 “提醒”体温调节中枢，让它发出降温的指令，通过各种途径加强散热，让体温恢复正常，从而更好地避免中暑。当然，这里的热水是相对而言的，温度在36～38摄氏度。

正常状态下，人体毛孔只有一部分是打开的，用于日常恒定体温的维持。用热水泡澡时，相当于营造了一个高于体温的外部环境。而外界温度高于体温时，会有更多的毛孔打开，让携带热量的汗液更容易排出去，从而达到散热降温的目的。

当然，也并非所有的情况都适合用热水。比如对于热射病（重症中暑）患者，饮用热水不仅不能解暑，甚至还可能成为“催命符”。因为他们的体温调节中枢已经 “失灵”，失去了调节体温的基本功能，所以饮用热水也无法通过刺激体温调节中枢而降温解暑，反而会加剧病情。

还有一些人怕热喜冷，喝热水就出汗，出汗又口渴……该怎么办呢？这种情况下就可以饮用一些清热解暑生津的药茶，如金银花茶、菊花茶、酸梅汤、白茅根芦根代茶饮、麦冬石斛之类；或食用一些天然的解暑清热食物，如西瓜、黄瓜、冬瓜、绿豆汤、苦瓜、丝瓜、荷叶、竹叶、马齿苋、蒲公英等。由于夏季出汗多，还需预防低钾血症，可以用香蕉抗暑补钾。最后需提醒大家，无论花茶还是食物，都以常温饮、食为佳。