木醋酸-沼液耦合喷施对苹果树病虫害的防治效果

席新明　邱凌　邱洪臣　刘哲　杨选民

摘要：利用木醋酸与沼液及生物农药耦合喷施苹果树，研究其对苹果树病虫害的防治，以及生物农药减量增效作用的影响。结果表明，木醋酸与沼液及生物农药耦配施用对白粉病、蚜虫和红蜘蛛的防治效果分别为86.7%、90.4%、96.7%，比对照生物农药与沼液混施的防治效果提高18.8%、7.9%、20.5%;木醋酸与生物农药耦配施用的防治效果分别为84.9%、96.5%、89.7%，比对照生物农药单施提高34.5%、7.0%、24.4%;木醋酸与生物农药（半量）耦配施用的防治效果分别为81.6%、96.2%、88.2%，略低于木醋酸与生物农药常量耦配施用的防治效果，但差异不显著，且与防治效果最高值比较也差异不显著，说明减施50%仍能达到高水平防治效果。证实木醋酸及其与沼液及生物农药耦配施用，具有较好的果树病虫害防治效果，与生物农药耦合施用具有较好的协同增效作用。

关键词：木醋酸;沼液;生物农药;耦合喷施;果树病虫害

中图分类号： S436.611  文献标志码： A  文章编号：1002-1302（2019）04-0101-03

木醋酸是农林废弃物热解干馏的馏出物，其主要成分是有机酸类、酚类、酮类、酯类、醇类、醛类、胺类、吡啶类等有机物，同时含有少量钠、镁、钙、铁等无机物[1-3]。木醋酸具有促进农作物生长、提高品质、抑菌防虫等多重功效，被广泛应用于果蔬、粮食和经济作物的生产[4-16]。沼液是有机废弃物经厌氧发酵后制取的液态发酵剩余物[17-19]，富含氮、磷、钾等大量营养元素，锌、铁、钙、镁、铜、铝、硅、硼、钴、钒、锶等丰富的微量元素和生物活性物质——丰富的氨基酸、B族维生素、各种水解酶类、全套植物激素、腐殖酸等，具有一定的防治病虫害作用。为了探索木醋酸在苹果生产中作为生物抗菌杀虫剂的功能和作用，利用苹果树废弃枝条制取的木醋酸与沼液及生物农药耦合喷施苹果树，研究木醋酸与沼液及生物农药耦合喷施对苹果树病虫害的防治效果，以及生物农药减量增效作用的影响，以期为苹果树废弃枝条的资源化利用和木醋酸在生态有机苹果生产的应用提供技术依据。

1 材料与方法

1.1 试验条件

试验时间为2015年4—8月，试验地点在山西省吉县东城乡有机苹果生产示范基地。当地海拔1 300 m，年均气温10.2 ℃，有效积温3 361.5 ℃，日照时数2 538 h，无霜期 172 d，年均降水522.8 mm，属优质山地苹果产区。

果园树龄在15年以上，主栽品种为红富士，授粉树品种为嘎啦，株行距3 m×4 m，连片种植苹果树约1 333.3 hm2，常规管理。选取管理水平一般、树势一般（有机管理+富士品种），管理水平低、树势较差（有机管理+嘎拉品种），管理水平高、树势较好（无机管理+富士品种）3个果园，分别标识为1号、2号和3号地块，作为不同树势和管理水平下的重复性验证，用以说明结论的一般性和普适性。

1.2 试验试剂

木醋酸：来源于陕西亿鑫生物能源科技开发有限公司，生产原料为苹果树枝。生产工艺为生物质干馏炉加热至350 ℃持续2 h，冷却后收集液体馏分，自然静置6个月，分离提取的上清液即为木醋酸。其理化性质参数为pH值3.5，密度 1.132 5 g/mL，折光率12.4，溶解焦油含量1.42%;外观红棕色，澄清，无可见悬浮物;达到GB/T 31734—2015《竹醋液》中对精制木醋酸合格品的要求。通过GC-MS分析鉴定出7类50种物质，其中乙酸相对含量为32.18%，苯酚为2.83%，有效成分含量高、物质丰度好（表1）。

沼液：来源于山西省吉县东城乡有机苹果园内的沼气池，经90 d充分发酵，提取放置5～10 d后使用，经检测养分含量为全氮含量0.202%，速效氮含量0.172%，全磷含量 0.029%，速效磷含量0.018%，全钾含量0.156%，速效钾含量0.150%;重金属含量符合NY 525—2011《有机肥料》的要求，卫生指标符合NY/T 90—2014《农村户用沼气发酵工艺规程》的要求。

1.3 试验设计

根据喷施沼液和不喷施沼液2种情况，按照单因素试验原则设置9组处理：（1）SMZ：木醋酸+沼液+生物农药;（2）SM：木醋酸+生物农药;（3）BM：木醋酸+生物农药（半量）;（4）MZ：木醋酸+沼液;（5）M：木醋酸;（6）SZ：生物農药+沼液;（7）S：生物农药;（8）Z：沼液;（9）CK：清水。

前期抑菌试验研究结果表明，30倍稀释浓度下木醋酸抑菌率达到98%，50倍稀释时为60%，70倍稀释时为35%。因高浓度木醋酸可能降低植物代谢水平，为了减小对植物生长影响的负作用，施用浓度为50倍稀释;沼液浓度为0.5%，不稀释;生物农药稀释倍数为除虫菊素150倍、大黄素甲醚400倍、苦参碱1 500倍。各组处理的药剂成分见表2。

试验地分为9组处理，重复3次，按随机区组排列划分成27（9×3）个小区（图1），每小区选2株树。选择整体树势和树形一致的果树作为调查目标，小区内未选中的果树与本小区管理一致，边行不选取。

1.4 检测方法

以当地常见白粉病、蚜虫和红蜘蛛发生情况作为病虫害检测指标。每小区2株树，每株树5个方向（东、南、西、北、中）各固定2个新梢，每次打药5 d后，调查全部叶片。

1.4.1 白粉病检测方法 按以下分级标准，分别统计总叶数和各级病叶数，计算得到病叶率、病情指数和防治效果。

分级标准：0级——无病斑;1级——病斑占总叶面积的比例在10%以下;3级——病斑占总叶面积的比例在11%～25%;5级——病斑占总叶面积的比例在26%～40%;7级——病斑占总叶面积的比例在41%～65%;9级——病斑占总叶面积的比例在65%以上。

病叶率=病叶数/调查总叶数×100%;病情指数 =∑（各级病叶数×相对级数值）/（调查总叶数×9）×100%;防治效果=（CK-DI）/CK×100%（无施药前病情指数时用此公式，CK、DI为清水对照区、药剂处理区的病情指数）。

1.4.2 蚜虫和红蜘蛛减退率检测方法 记录蚜虫和红蜘蛛活虫头数和调查叶片数，以头数/百叶计，计算得到虫口减退率，统计分析方法同“1.4.1”节。虫口减退率=（CK-BP）/CK×100%（CK、BP为清水对照区、药剂处理区的蚜虫/红蜘蛛活虫头数）。

2 结果与分析

2.1 木醋酸-沼液耦合施用对白粉病的防治效果

9组处理（SMZ、SM、BM、MZ、M、SZ、S、Z、CK）每次每小区调查叶片数平均值依次为326.3、328.0、340.3、344.7、344.3、320.3、328.3、334.0、336.7，处理后白粉病发生的病叶率、病情指数和防治效果见表3。病叶率排序为SMZ木醋酸沼液耦施>单施木醋酸，且差异显著，防治水平较低。木醋酸与生物农药（半量）耦施组（BM）防效为81.6%，与对照木醋酸与生物农药（常量）耦施组（SM）的防效差异不显著。

2.2 木醋酸-沼液耦合施用对蚜虫的防治效果

蚜虫的防治效果见表4。木醋酸与生物农药与沼液耦施组（SMZ）虫口减退率为96.7%，木醋酸与生物农药（常量）耦施组（SM）虫口减退率为96.5%，达到较高防治水平，分别比对照生物农药与沼液混施（SZ）、生物農药单施（S）的虫口减退率89.6%、90.2%提高了7.9%和7.0%，差异达显著水平;木醋酸与沼液耦施组（MZ）虫口减退率为8.7%，与沼液单施（Z）的减退率81.9%无显著差异;单施木醋酸（M）的减退率为82.0%，与其对照组清水区相比有明显效果。虫口减退率表现为单施生物农药>木醋酸沼液耦施>单施木醋酸，单施生物农药防治效果显著高于后2组的效果。木醋酸与生物农药（半量）耦施组（BM）减退率为96.2%，与对照木醋酸与生物农药（常量）耦施组（SM）差异不显著。

2.3 木醋酸-沼液耦合施用对红蜘蛛的防治效果

红蜘蛛防治效果见表5。木醋酸与生物农药与沼液耦施组（SMZ）虫口减退率为90.4%，木醋酸与生物农药（常量）耦施组（SM）减退率为89.7%，防治水平高于其他各组，分别比对照生物农药与沼液混施（SZ）、生物农药单施（S）虫口减退率提高了20.5%和21.4%，差异达显著水平;木醋酸与沼液耦施组（MZ）虫口减退率为73.1%，与对照沼液单施（Z）的虫口减退率72.0%无显著差异;单施木醋酸（M）的虫口减退率为73.1%，与其对照组清水区相比有明显效果。单施生物农药、单施木醋酸、木醋酸沼液耦施3组虫口减退率结果无显著性差异，木醋酸与生物农药（半量）耦施组（BM）虫口减退率为88.2%，与对照木醋酸与生物农药（常量）耦施组（SM）差异不显著，仍能达到较高防治水平。

3 结论

木醋酸和沼液单施对苹果树白粉病、蚜虫、红蜘蛛均有一定的防治效果，但防效低于木醋酸与沼液耦合施用的防效。对白粉病的防治效果依次为木醋酸-沼液耦施（51.4%）>木醋酸单施（44.0%）>沼液单施（38.7%）;蚜虫防效为木醋酸-沼液耦施（82.7%）>木醋酸单施（82.0%）>沼液单施（81.9%）;红蜘蛛防效为木醋酸-沼液耦施（73.1%）>木醋酸单施（73.1%）>沼液单施（72.0%）。

木醋酸和沼液耦合施用对生物农药具有显著的增效作用。木醋酸-沼液与生物农药耦合施用防治白粉病的效果为86.7%、防治红蜘蛛的效果为90.4%、防治蚜虫的效果为 96.7%，均为最高值，比生物农药与沼液混施的防治效果提高18.8%、20.5%、7.9%。

木醋酸具有显著的生物农药减量效果。木醋酸与生物农药耦配施用的防治效果分别为白粉病84.9%、蚜虫96.5%、红蜘蛛89.7%，比对照生物农药单施提高34.5%、7.0%、21.4%;木醋酸与50%的生物农药耦施的防治效果分别为白粉病81.6%、蚜虫96.2%、红蜘蛛88.2%，略低于木醋酸与100%生物农药耦施效果，但差异不显著，说明生物农药减施50%可达到生物农药100%的相似防治效果。

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