夏季养鸡生产中常见问题及管理要点

谭文君

中图分类号：S831.4     文献标识码：C     文章编号：1673-1085（2019）07-0023-02

家禽具有体温高、代谢旺盛、无汗腺、羽毛厚不易散热等特点，在炎热的夏季，若鸡舍内通风设施不健全，舍内温度高于鸡正常生产的适宜温度，会引起死淘率增高，采食量减少，产蛋率下降，还会引起种鸡的受精率和孵化率降低。同时夏季其它不良因素也很多，为了克服这些不利因素，更好地发挥鸡的生产性能，提高经济效益，特将夏季蛋鸡的饲养管理要点总结如下：

1  高温对鸡群的影响

1.1  鸡群采食量降低  气温超过30℃时，鸡群的采食量会急剧下降，饮水量增加，导致鸡舍内相对湿度显著上升。

1.2  呼吸加快  由于鸡无汗腺，当温度过高时，鸡只有通过加快呼吸来散热。

1.3  消化机能下降  高温会使鸡较多的血液流向外周组织，使得生殖器官、消化器官中的血流减少，鸡的消化道运动变缓，导致机体消化、吸收能力下降，饲料利用率降低。

1.4  影响产蛋  蛋鸡产蛋的最适宜温度在21～25℃之间，在30℃以上时产蛋率下降会更多，并且蛋重减轻，蛋壳质量下降。此时，鸡群已经不能通过调节采食量来满足对代谢能的需要。

1.5  高温对鸡生产性能的不利影响

1.5.1  高温对蛋鸡生产性能的不利影响  高温时可引起鸡的开产日龄推迟、产蛋上升缓慢，产蛋高峰不高。

1.5.2  高温对肉鸡生产性能的不利影响  高温会影响肉鸡的采食量，降低饲料报酬，会出现生长停滞，尤其是对生长后期的肉鸡，影响较大。

1.6  出现中暑  生长后期的肉鸡、产蛋鸡，尤其是肉种鸡，在炎热天气常出现中暑，严重时会造成死亡。尤其是在突来的高温、高湿天气，如果没有有效的降温措施（如湿帘），或遇到突然停电（夏天超负荷用电，断电或限电），30日龄以上的肉鸡就很容易出现中暑死亡。

1.7  饲料容易变质  饲料在高温环境中容易发霉、变质，尤其是高温加上雨水多，存放处空气潮湿，饲料存放时间长，都容易造成饲料发霉变质。鸡吃了这样的霉变饲料后会引起鸡的免疫抑制、抵抗力下降，容易出现肠道疾病，严重的还会引起霉菌毒素中毒。

1.8  容易发生许多疾病  高温能导致鸡体的免疫机能降低，使其抵抗力下降，从而容易发生疾病。鸡群在夏天常发生的疾病有肠炎、新母鸡病、球虫病、住白细胞原虫病、鸡痘、传染性鼻炎等。

2  夏季鸡群的管理要点

2.1  加强通风  当温度超过27℃时，应采取纵向通风方式进行机械通风，用风机进行负压或正压通风，有条件的可以采取湿帘降温措施。在极炎热的天气，还可以向鸡的体表喷洒凉水或自动喷雾，同时配合机械通风。鸡场要自备发电设备，以保证电的持续供应。

2.2  及时清粪  夏天粪便容易产生大量的氨气、硫化氢等有害气体，还容易滋生蝇、蛆，因此，应每天清粪;自动清粪的，最好每天清粪3～4次。垫料饲养的肉鸡，要保持适宜的密度，垫料要保持干爽，不能太湿。

2.3  搞好环境卫生  定期对鸡舍内外进行消毒，清除鸡舍前后杂草、污水，预防蚊蝇孳生。

2.4  改变喂料方式  在炎热天气，鸡不愿采食，为了刺激鸡的食欲让鸡多采食，可以增加喂料次数，少喂、勤添。

2.5  供给充足、清凉的饮水  在夏天，水的供应十分重要，切不可缺水，供应温度低的饮水对鸡十分有益。

2.6  调整光照方案  蛋鸡可以采取早开灯、晚关灯的光照方案，在极度炎热时，可以在午夜时开灯1～2h，让鸡喝水、吃料，同时还可减轻新母鸡病造成的损失。

2.7  合理调正饲料配方  保证提供充足的营养物质。夏季天热，鸡的采食量低，不能摄入充足的营养，因此为了能保证产蛋不受影响，要调整饲料配方，饲喂高能、高蛋白饲料。另外也可在饲料中增加多種维生素和微量元素的含量。

2.8  使用抗应激添加剂  在高温季节，在饲料中要增加VE和VC，在饮水添加速补、氯化钾或碳酸氢钠，可以减轻鸡群的热应激。为了减少应激，应避免在鸡舍外施工和机械发出大的噪声。转群和接种疫苗要在早上或傍晚时进行，不要在白天天热时进行。

2.9  夏季添加益生素等微生态制剂  它可以提高饲料的消化率，减少粪便产量，降低粪便的恶臭，从而改善舍内环境。

2.10  搞好夏季常见疾病的预防  加强卫生防疫，防止传染病的发生。定期用消毒药进行带鸡喷雾消毒，加强水槽和饮水的消毒。不定期在饲料中加广谱抗菌素以防治肠道病和呼吸道病、输卵管炎、泄殖腔炎等，以有效降低死淘率，增加生产性能。

预防卡氏住白细胞原虫病。要在门窗钉上纱网、安装纱门、舍内外喷洒药物以杀灭鸡舍内外的蠓、蚊虫等传播媒介。定期在饲料中投放对白细胞原虫敏感的药物进行药物预防。

搞好鸡痘的预防。夏末以后是鸡痘的发病高峰期，因此，应在发病季节前进行疫苗预防。在门窗安装上纱门和纱窗、消灭蚊蝇等措施也有利于防止该病的发生。

总之，养殖场只要加强饲养管理，使用适宜的饲料配方，采取适当的通风、降温方法，减少应激，加强场内外生物安全措施，夏季也能发挥蛋鸡的生产性能，产生较良好的经济效益。