枸杞红了!无论是百度搜索,还是阿里指数,枸杞的数据都逐年上升。
从图中可以看出,枸杞搜索指数逐年上升!
据报道,可口可乐、百事可乐2017年业绩惨淡,净利润分别同比减少了81%和23%,跌至过去5年的最低点。为什么可乐都卖不动了?网友一语道破天机:90后都开始关注健康了!今年1月的一份报告显示:95后在电商平台对“枸杞”的搜索量占比自2017年以来有显著提升。
枸杞为什么能红,因为枸杞“养生”啊!
我们知道目前枸杞主要产地有六个:宁夏、内蒙古、新疆、河北、青海、甘肃。
不同种植地区的生态环境,土壤条件的差异,都会造成枸杞品质和外观上的差异。
然而消费者选购枸杞,都会认准“中宁枸杞”这个牌子。为什么呢?
宁夏中宁是世界枸杞的发源地和正宗原产地。北纬37度,黄河水流过,最适合枸杞生长。
许多中医古籍将宁夏枸杞奉若治病良药,现代医学也推崇其养生价值。
那么对比与其他产区的枸杞,中宁枸杞为什么这样红?
下面通过几组实验数据,从各产区枸杞的外观、营养物质和药用价值层面进行对比分析。
以下表格数据由宁夏大学生命科学学院,从国内的宁夏、青海、甘肃、新疆、内蒙古、河北6大产区内不同种植地抽检宁杞1号品种枸杞果实进行试验得出。
1.对比 “颜值”
三个图表依次对比的是,不同产区枸杞的重量、果实横径、果实纵径。由数据结果可知,宁夏枸杞均排名倒数,在“颜值”方面,确实不占优势。
2.对比 “内涵”
从枸杞多糖含量来看,宁夏枸杞中枸杞多糖的含量最多。
枸杞多糖是从枸杞中提取而得的一种水溶性多糖。经研究表明,枸杞多糖是枸杞调节免疫、延缓衰老的主要活性成分,可改善老年人易疲劳、食欲不振和视力模糊等症状,并具有降血脂、抗脂肪肝、抗衰老等作用。
3.对比 “能力”
六個地区的枸杞果实抗氧化作用结果表明,宁夏枸杞体外抗氧化能力最强,药用品质最好。
生物的抗氧化能力与其抗逆性、抗病性及延缓衰老的能力有着密切关系,抗氧化能力越高,其药用品质也最高。
从以上数据可以看出,尽管宁夏枸杞在“颜值”方便并不占太多优势,然而其内涵和药用品质却首屈一指,这也是宁夏枸杞为什么这样红的重要原因了。