韩国掀起“黑糖食品”热潮

据韩国《亚洲经济》7月30日报道，韩国近日掀起黑糖饮品热潮。这股热潮还从饮品界蔓延到零食圈，韩国便利店接连推出黑糖拿铁三明治、黑糖奶茶年糕等黑糖产品，都十分受欢迎。

刚刚传入韩国的黑糖食品可谓风靡一时。很多黑糖奶茶店都排起了长队。一些商家也纷纷跟风推出自己的黑糖产品。但是韩国饮食界人士表示，昙花一现是很多特色美食在韩国发展的不变定律。

蜂巢冰激凌、芝士排骨、无限量三文鱼、米热狗等食品也曾走红韩国，相关门店短时间内大量涌现，但之后人气骤降，很多店家悄然停业。韩联社1日报道称，韩国餐饮产业专家表示，流行来得快也去得快。连锁加盟虽容易，但切勿盲目跟风。▲　　　　　　　　　（丁洁芸）