摘要:随着社会主义市场经济的不断发展,我国畜牧业得到快速发展,尤其是在黄牛品种改良方面,提升黄牛品种改良效果措施已经成为社会各界和相关学者关注的话题。畜牧业发展具有一定的风险,有些实际技术在应用过程中还存在一定问题,严重影响了黄牛品种改良工作的开展。本文主要就提升黄牛品种改良效果措施进行分析,希望为相关人员提供参考和借鉴。
关键词:黄牛;品种;改良效果;问题;措施
中图分类号: S823 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2019.14.038
随着我国社会经济的高速发展,牛肉逐渐出现供不应求的现象,我国畜牧业发展承担着各种职责与社会责任,随着地方政策和各级部门的共同引导,我国畜牧业建设得到快速发展。畜牧业是一项风险高、投资大、管理难的产业,在黄牛品种改良工作开展过程中存在诸多风险,这些风险在前期难以预料和掌控。而我国畜牧业建设直接关系着我国国计民生,因此,对黄牛品种改良工作现状进行分析,采取针对性防范措施,以进一步提高品种改良效益。
1黄牛品种改良发展现状分析
首先,精冻生产厂家种牛更新速度慢、引进渠道单一。畜牧业对于城市的发展尤为重要,在一定程度上决定了当地经济发展的程度与水平。随着社会经济的飞速发展以及经济全球化的不断推进,对黄牛品种改良工作提出了更高要求,必须重视精冻生产厂家种牛管理的创新性改革。但黄牛品种几乎达到了“西化”,經过多年的黄牛品种改良,饲养的牛无论是母牛还是公牛,基本上都是西门塔尔牛的后裔,一个黄牛品种长期使用,必然导致改良效果差。
此外,自我国开展黄牛品种改良建设项目以来,虽然给予了大量的政策与资金支持,但是由于保障制度不健全,在黄牛品种改良建设规划过程中,缺乏合理的管理制度,不能准确地对黄牛品种改良作用与影响进行定位,所举行的活动也不符合畜牧业发展需求,管理方式不能与时俱进,黄牛品种改良管理办法也不完善。同时供精区域比较固定,黄牛品种单一、老化,造成了同一个品种长期重复配种,不仅消耗了大量的人力与财力,还表现出品种退化与黄牛生长缓慢的问题,导致黄牛品种改良工作存在一系列问题。
另一方面,养殖户对新品种认识不够,科学技术水平低。在我国的发展进程中,黄牛饲养技术水平和模式成型相对较晚,因此,养殖机械化运行制度与发达国家相比较还不够成熟,科技意识不能很好地渗透到畜牧业发展的各个环节,有很多地区并没有认识到机械化管理的重要性与现实意义。北方非牧区饲养黄牛已经成为了本地广大农民最重要的经济来源,多数农户养殖黄牛依旧采用传统家庭庭院式的饲养方式。当前,我国大部分畜牧业地区经济还不够发达,黄牛饲养模式都是以小户家庭作业为主,还没有形成规模化与机械化的企业形式。在我国很多黄牛生产还是采用传统生产模式,与发达国家相比较我国畜牧业生产中所使用的高新技术含量十分低。加上养殖习惯,大部分养殖户优先选择黄白花牛,考虑生产的牛好销售等优势,导致了西门塔尔种精不配,降低了杂交的优势。这种饲养方式缺乏统一规划与管理,在很大程度上制约了黄牛的生产质量与品牌档次的提升,进而影响我国畜牧业产业的国际市场竞争力与综合实力。
2黄牛品种改良技术的优化措施
一是把控好冻精引进关,提高品种改良效益。现阶段,我国品种改良项目活动推广已经有20多年的历史,形成了较为完善的县级技术服务站。对于黄牛品种改良来说,其冻精品质在很大程度上决定着黄牛后期成长与牛肉品质。因此,在黄牛品种改良工作过程中,必须坚持以质量为原则,把控好冻精引进关,不断提高黄牛养殖的经济效益与社会效益。在引进品种的时候,对冻精生产厂家从多个角度与层面进行对比与分析,例如:社会评价、信用、技术等,严禁种牛谱系,注意品种定期调整,防止一个品种多次进行配种,降低黄牛改良效果。
二是建立健全良种推广服务体系,加大“三元杂交”技术推广力度。一般来说,畜牧业投资回报周期长、风险高、成本高以及涉猎范围十分广泛,因此,黄牛品种改良建设方案的设计十分复杂,不仅要在技术上更加优化,还需要在管理结构和方式上进行实践创新。为了改变当前我国黄牛品种改良质量低与黄牛资源紧缺的现状,企业与相关管理部门人员必须综合考虑与分析黄牛品种改良工作的实际情况,建立完善的品种推广服务体系,建立健全县、乡两级服务体系,即从基层做好服务体系建设,并且加大技术推广力度。
三是将黄牛推广项目良种化改培育集约经营进程推进作为技术推广的工作重点,对黄牛品种改良工作的各个环节进行优化,对其进行具体规定,明确目标,制定品种改良的推广活动,比如可以通过邀请专家进行技术讲座、直接接触养殖户或者发放宣传单页的方式,让更多的养殖户认识和了解“三元杂交”技术的优势和现实意义,不断提高改良品种质量。
3结语
在国家政策指引和相关部门的帮助之下,我国畜牧业得到快速发展,但在黄牛品种改良方面还存在一定问题,希望本文提出的相关优化措施对黄牛品种改良起到重要的推进作用。
参考文献
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作者简介:郑书英,本科学历,高级兽医师,研究方向:黄牛品种改良。