张艳春 张艳琴
随着养鸭行业的发展,鸭病的种类也开始逐渐增多,养鸭行业经济效益受到严重影响,广大养殖者也从中感受到疫病防控才是提高经济效益的根本措施与核心手段。这些年来,部分鸭病表现形式较为复杂,还出现一些新种类的疫病,部分鸭群或个体容易感染两种或两种以上病原体,导致整个鸭病防控过程未能圆满解决相关问题。鸭群防疫手段主要以防控为主,治疗为辅,将防控与治疗相结合,才能有效满足鸭无公害饲养的需求。鸭病的发生与鸭自身抵抗力、环境、养殖人员等因素息息相关,仅使用较为传统的预防治疗模式,难以消除鸭病带来的阴影。因此为保证鸭的无公害饲养,保证整个养殖场的安全与健康,养殖人员获得较高经济收入,必须重视疫病防治的生物安全等综合措施,根本性的提高鸭体本身的抗病力与免疫力,才能科学防治疫病。
一、鸭类疫病发生发展环节
1、传染来源
鸭类疫病主要传染来源是携带大量病原体或患病死亡的鸭子,当易感染鸭群接触到这些传染媒介之后会导致发病,而受感染患病的鸭子就会成为整个养殖场的新传染来源,造成疫病的大面积流行。已病愈或正常带菌的鸭也是养殖场鸭类疫病传染的主要来源,当鸭本身抵抗能力下降时,体内的微生物就会引起鸭子发病并造成严重传染。一旦母鸭的体内侵入病菌,病菌会侵入蛋内,导致鸭蛋本身具有病原体,容易导致胚胎病或雏鸭在孵化出壳后发病死亡。
2、传染途径
鸭类疫病传染途径主要包括病鸭或带菌鸭、污染的饲料、牧草、饮水、空气、土壤、运输工具等。此外,和病鸭或带菌鸭接触过的养殖人员、参观人员的外衣、鞋子手脚等,也是养殖场鸭子患病的主要原因。呼吸道传染、消化道传染、伤口及粘膜传染是鸭类疫病传播的主要途径。
二、鸭无公害饲养的疫病防控具体策略
1、保证环境卫生
(1)养殖人员需每日清扫育雏室,保证其垫料满足干净、干燥、无霉变、无污染等条件。养殖人员在将垫料挪入育雏室之前,应当利用阳光中的紫外线将垫料中的微生物暴晒杀死。养殖人员在清理时应当将鸭群赶到鸭舍之外,在清理垫料时需喷洒一定消毒药剂防止尘土飞扬。养殖人员要及时清扫、消毒鸭子的运动场,科学高效完成灭鼠、灭蝇工作,避免鼠类、蝇类身上所携带病菌对鸭子无公害饲养造成恶劣影响。
(2)工作人员还应当注意鸭子养殖场的消毒工作,其消毒对象包括一切可能受到病原微生物污染的物品,如饮水设备、饮水资源、用具、粪便、养殖人员的衣物、运送鸭子的车辆等,可以用消毒液喷洒鸭舍的墙壁,还可用石灰乳粉刷墙壁以保证整个鸭舍的清洁。对于运动场、鸭舍地面及柱子下端等处,可使用氢氧化钠消毒液喷洒,需注意喷洒消毒液的时间为每周2~3次。对于养殖场的大门、生产区内的鸭舍以及养殖人员能到达的任何地方,应在进出口处铺垫一块大小合适的旧麻袋,并在其中倒入2%~3%的氢氧化钠消毒液,养殖人员在进入时需踏入消毒,避免身上携带病菌对鸭子造成不良影响,养殖人员应定期更换含有消毒液的垫子,以保证消毒水平满足养鸭需求。
2、及时完成免疫接种工作
养殖场应当及时完成免疫接种工作,以保证整个鸭场鸭子的抵抗能力与免疫力不断提升。养殖人员应当在科学规范的免疫监测引导下,以疫病的流行情况为基础设计科学的免疫程序,并根据养殖场的实际情况进行调整与修改,避免直接与其他鸭场使用同样的免疫程序,以免影响本养殖场鸭子的健康。养殖人员应当重视疫苗的质量,以保证在鸭子接受免疫接种后免疫力不断提升。在注射疫苗时,养殖人员需要放轻抓鸭的动作,避免鸭力应激过大而出现不良反应。
3、加强日常饲养管理
(1)日常饲养管理主要包括饮水、饲料等方面的管理。养殖场最好能保证人與鸭子的饮用水相同,这样能最大程度保证饮用水质量,保证鸭子身安全。若鸭子与人类的饮用水为不同水源,应及时对鸭类饮用水的水源进行消毒杀菌,若水源污染程度较大,则应使用明矾、硫酸铝的药物,并在水中加入漂白粉杀死鸭子饮用水中含有的病原体。养殖人员还应当定时清洁鸭子的饮水用具,避免为病原体繁衍提供良好环境。
(2)在采购饲料过程中,养殖人员需要保证饲料中营养成分的平衡,保证饲料中含有多种维生素与矿物质,鸭子使用质量较高的饲料才能汲取足够营养,提高自身免疫力与抵抗力。养殖人员在购买鸭饲料时,应当以本养殖场的鸭子实际需求挑选相应饲料,避免盲目采购,导致鸭子体内某种元素成分较多,而缺失元素无法补充。在购买饲料时,养殖人员还应当避免大量囤货,以免受保存不当导致鸭饲料变质或过期,不但消耗养鸭成本,还会对鸭子本身健康造成不良影响。养殖人员在喂养时,应当及时检查鸭饲料的保质日期及安全情况,避免使用变质、过期的鸭饲料喂养鸭子。
4、采取药物预防方式
在捕捉运输等情况时,养殖人员需要在鸭饲料中添加一些药物,避免鸭子受客观环境的影响,抵抗力下降而发病,利血平、维生素C、维生素E、维生素B族等都可添入到鸭饲料之中。不同的药物有不同的作用,养殖人员在添加相关药物时,需要以鸭子的实际需求为基础,避免盲目添加药物对鸭子的身体健康产生不良影响。例如当鸭子处于应激状态时,养殖人员可将琥珀酸盐按0.1%的浓度与饲料拌在一起喂养鸭子,使鸭子在短时间之内恢复到正常的生理状态。
5、及时采取治疗手段
养殖人员要及时观察鸭群,尤其是鸭群的食欲,若鸭群出现进食减少状态则是发病的前奏。一旦发现疫情要及时隔离治疗,若有死鸭出现也应及时送往有关部门进行剖检,确诊鸭子疫病。将病鸭隔离之后,养殖人员应当邀请专业兽医检查鸭子患病情况,若为烈性传染疾病,应立刻上报并将养殖场封锁,避免疫情不断扩散。还需对整个养殖场进行消毒,保证其它鸭群的生理健康。患病较重的鸭或换高致病性疾病的鸭没有治疗的必要,应当尽早淘汰;患病死亡的鸭子也应当深埋进行清理。养殖人员需注意,这两类鸭绝不可出现在销售市场上,避免对使用者的人身安全造成不良影响。
(作者单位:343900江西省吉安市遂川县畜牧兽医局)