“欢乐春节——行走的年夜饭”活动首次走入澳大利亚,从视觉、触觉、味觉全方位向澳洲民眾展示中国美食文化的魅力,在送上一场饮食文化盛宴的同时,也送上一份美好的新春祝福。
中华美食代表团亮相墨尔本
2019年1月31日,中国驻墨尔本总领事馆副总领事曾建华、墨尔本白马商会会长郑玉堂、四川省资阳市商务局副调研员罗刚、世界中餐业联合会教育培训部副主任贾晓楠等出席活动。
曾建华感谢“欢乐春节
行走的年夜饭”中华饮食文化代表团来到墨尔本,给墨尔本当地增添浓浓的中国年味,同时也祝愿大家新春快乐。
郑玉堂表示中国美食文化代表团准备充分,希望嘉宾能够感受资阳师傅的精湛烹饪技艺,感受中国饮食文化的独特魅力。
资阳市商务局罗刚副调研员详细介绍了中华美食文化代表团的成员情况,并向各位来宾介绍资阳丰富的饮食文化和历史文化,热情邀请嘉宾到资阳做客。
中华美食代表团登陆悉尼
2019年2月1日,中国驻悉尼总领事馆领事张英保,悉尼中国文化交流中心主任陈霜,澳洲华人餐饮业商会会长糜征孚,中国中央电视台驻悉尼记者站主任林清辉,悉尼乔治河市(Georges River Council)议员刘娜心,南悉尼商会会长江兵,资阳市商务局副调研员罗刚,世界中餐业联合会教育培训部副主任贾晓楠等出席活动。
张英保指出,“欢乐春节”是国家文化和旅游部推出的大型文化交流活动,也是中华优秀文化走出去和中国企业品牌走出去相互融合的重要平台。“行走的年夜饭”是“欢乐春节”的重要活动之一,以更加自信和创新的方式,讲述中国故事,传递中国友谊,让越来越多的国家和人民感受中国春节的团圆和祥和。
糜征孚表示,“欢乐春节——行走的年夜饭”以美食文化为桥梁,让澳洲民众品尝到特色的中国味道以及传播中国文化,给当地华人华侨献上可口的年夜饭。通过“行走的年夜饭”活动为国际友人打开了一扇了解中国的特殊窗户,能够弘扬中国饮食文化,传播中国饮食健康,让澳洲民众了解中国文化的博大精深。