文冠果育苗及幼树栽植管理

张士文

（河北省秦皇岛市青龙县林业局，河北 秦皇岛 066599）

文冠果是我国特有的珍贵的绿化、 观赏兼食用油料树种，种子含油量45%～50%，种仁含油量70%。 油黄色透明，食用味美，具药用功效。 株形优美，春季满树白花，花期20 d，花序大，花朵密，在绿叶衬托下甚是美观，具有很高的观赏价值（图1）。

文冠果树适应性极强，耐寒，耐旱，耐瘠薄，耐轻盐碱，根系发达。 在丘陵、山坡石砾地、撂荒地、沙荒地、粘土地、盐碱地都可正常生长，在-40 ℃低温下不受冻害。但不耐洪涝，要选择排水良好的地段栽植，否则须搞好排水工程。 文冠果栽培中存在育苗难、移栽成活难、“千花一果”的问题，因此，搞好育苗和栽植十分重要。

图1 文冠果的花、果及种子

1 育苗

主要用种子播种繁殖，也可采取嫁接、分株、压条和根插等方法繁殖。

1.1 种子繁殖

1.1.1 采种

从健壮、 无病虫害且连年丰产的文冠果树上采集充分成熟、果仁饱满的种子。 一般在8 月中旬果实颜色由绿转为黄褐色、果皮变粗糙、种子变为黑褐色时采摘为宜。 采收的果实放在通风阴凉处，除掉果皮，将种子晾干（完全干燥）后贮藏，要注意防潮。

1.1.2 种子处理

文冠果种皮较厚且含有油脂，吸水困难，不容易自行吸水。 因此，在播种前应提前对种子进行催芽。

常用湿沙层积埋藏法越冬，即进行催芽。 上冻前，将阴干的种子用清水浸泡4～5 d，每天换1 次清水。 然后混拌湿沙，湿沙手握成团，松手即散，种沙比1∶3。 选择背风向阳的地块挖坑，在坑底铺设25～30 cm 厚的湿沙，一层种子一层湿沙交替铺设，完成后将沙土做成约60°的斜坡并轻轻拍实，最后用草帘覆盖。 由于春季气候较干，对沙堆应进行保湿，坚持及时补充水分。 室外沟藏一般120 d 以上，待翌年早春催芽后的种子大概有20%裂嘴时取出播种。

也可将种子沙藏， 春季播种前15 d 在室外背风向阳处挖斜底坑， 将沙藏种子移至坑内， 倾斜面朝向太阳， 外罩塑料薄膜， 利用阳光进行高温催芽。 当种子20%裂嘴时播种。

秋后未来得及沙藏处理的种子， 也可在播种前1周用45 ℃的温水浸种，自然冷却二三天后捞出，装入蛇皮袋、筐篓或蒲包，盖上湿布，放在20～50 ℃的温室催芽。一般北方在4 月中下旬，当种子2/3 裂嘴时播种。或在播种前用80 ℃热水烫种10 min，然后恒温浸种48 h，捞出种子，混3 倍河沙置于26 ℃的恒温室内5 d，约有85%的种子裂口即可播种。

1.1.3 播种

选择地势平坦、排水良好、土质肥沃的沙壤土作为育苗地。

秋季播种 一般在秋季果实成熟后采收， 取出种子随即播种，翌春发芽。 生产中应用较少。

春季播种 生产中应用较多。华北地区一般在4月中下旬进行早播，东北地区一般在5 月上旬播种。 采用床面开沟点播，播种量为15 kg/666.7 m2。 播种前5～7 d 灌足底水，以减少幼苗期浇水次数，防止根腐病的发生。 按照行距15～20 cm 开深4 cm 的条沟， 以10～15 cm 的株间距点播种子，种子横卧于沟内，种脐要平放，以利于扎根。 覆土厚约2～3 cm，轻度镇压，压实种子，水分稍干后松土（图2）。

图2 实生播种出苗

1.2 嫁接繁殖

可采用带木质芽接、劈接、插皮接或嫩梢芽接等方法。 以带木质部芽接效果最好。

1.3 分株繁殖

有些植株易生根蘖苗， 可利用根蘖进行分株繁殖（图3）。

图3 根蘖苗

1.4 根插繁殖

利用春季起苗时的残根， 剪成10～15 cm 长的根段，按株行距10～15 cm×30 cm 插于苗床，顶端低于土表面2～3 cm，灌透水。

1.5 苗期管理

实生幼苗怕水涝，所以，前期土壤过于干燥时可适当灌水。 待幼苗出土出齐后， 为避免苗木根颈腐烂死亡，要尽量不浇水或少浇水，勤松土。 当幼苗高10～15 cm 时间苗。 缺苗处可在阴天或傍晚带土移栽补苗。苗木生长期追肥二三次，并松土除草。 苗圃地比较肥沃的要少施氮肥，多施磷肥，以免造成徒长倒伏；追肥宜早，最晚不得迟于6 月上旬，每666.7 m2施磷、钾肥3 kg， 草木灰9 kg；8 月中旬施磷肥5 kg。 9 月要勤松土和除草，增加地温，加速秋季生长。霜降前灌封冻水。翌年早春将苗木平茬。

嫁接苗和根插苗容易产生根蘖芽，应及时抹除，以免养分无效消耗。 接芽生长到15 cm 时，应设立支柱绑缚，防止新梢被风吹折。

一般2 年生文冠果苗高可达1 m 以上， 地径1 cm以上，可出圃移栽（图4）。

图4 2 年生苗

2 建园

2.1 造林地选择

选择相对集中连片、地势平坦、排水良好、土层深厚、土壤肥沃、透气性好、土壤pH 值7.0～8.0、灌溉方便的地块建园。

造林前一年的雨季或秋季全面整地，深25～30 cm，土壤结冻前灌冻水保墒，为翌年春栽做好充分准备。

2.2 苗木定植

春、秋两季均可定植，一般多在春季4 月上旬—5月上旬土壤解冻30 cm、树木萌芽前进行；在气候比较湿润地区也可在立冬至小雪封冻前秋栽。

在已平整过的地内挖长、宽、深各40～50 cm 的穴，有条件的每穴回填充分腐熟的农家肥10～15 kg， 加过磷酸钙0.2 kg。起苗时切忌伤根系。栽植株行距2～3 m×3 m，74～111 株/666.7 m2。 栽植时扶正苗木，确保苗木根系舒展。 苗木培土时先要稍低于坑面，踏实后苗的根颈部要略高于地平面1～2 cm，修好水盘，立即浇透水。 为提高成活率， 待水渗后， 修成直径略大于栽植穴的树盘，覆盖塑料薄膜，既可保水，又可提高地温。

定干高度60～80 cm。文冠果根蘖较多，影响生长发育和树冠形成，要结合中耕除草随时除萌。 栽植当年灌水3～5 次，确保苗木成活。

2.3 加强肥水管理

定植后前3 年，每年6—7 月追肥一二次，花前追施氮肥，果实膨大期施磷、钾肥，可保花、保果。 一般选用氮、磷、钾复合肥，每株施0.25 kg，撒施或穴施，与土壤混拌后灌水。 见果后，每年萌芽前、开花后和果实膨大期追施氮、磷、钾复合肥3 次，每次0.5～1.0 kg/株；每年秋季果实采收后施充分腐熟的农家肥10～20 kg/株。

栽后二三年， 每年视苗木生长情况及土壤墒情适时灌水，确保苗木正常生长发育。 栽后四五年，每年4月—7 月中旬，即萌芽、新梢生长、开花坐果、果实膨大期分别灌透水1 次，可促进生长发育，获得丰产、稳产、高产。 果实采收前半个月停止浇水，采收后结合施肥灌透水1 次，结冻前浇冻水1 次。

2.4 整形修剪

文冠果定植后三四年即可开花结果。 为了便于采收果实，以矮干为宜，控制主干高50～60 cm，保留主枝三四个，主枝开张角度要大，分布均匀，树冠呈半圆形。也可培养小冠疏层形、自然开心形、单主干高干形或多主干高干形等，定干高60～80 cm，当年6 月中旬于剪口下10～20 cm 整形带内，不同方位选留三四个萌芽枝培养第一层主枝和1 个中心干，其余枝条短截至5～10 cm或全部疏除。

栽植第2～第5 年， 中心干明显的按主干疏层形修剪，培养二三层主枝，控制树高约2.5 m。 第2 年修剪，主要是调整树形，培养枝组，促进开花。6 月中旬左右复剪，中心干任其充分向上生长；主枝摘心，促进侧枝生长；其余枝组不做处理，有利于花芽的形成。 分枝密度过大应适当疏除。 第3 年已经挂果，应防止树冠郁闭，保证空气流通。 第4 年以适度剪除花芽为主，防止大量开花造成养分不足；结果过多的应适当疏果。 第5 年树形基本形成，主要疏除过密枝、重叠枝、交叉枝、纤弱枝和病虫枝，增加通风透光，提高产量（图5）。

图5 栽植后第3 年幼树

栽植后第5 年幼树