滨水民宿设计研究

余东洲 张 葳 （湖北工业大学 432200）

如今，旅游业已成为人民美好生活重要城市的重要组成部分，成为人们新生活的必需品。2018年，中国旅游市场继续高速增长。相关数据表明，旅游业作为中国重要的支柱产业，在经济社会发展中发挥着越来越重要的作用。滨水空间的建设可以吸引更多的游客来游玩赏景，促进区域经济发展。在地区建设上发挥了极大的作用。但是，我在这个过程中也发现了很多问题。此外，大多数海滨建筑并非旨在充分利用各种因素：土地利用条件，自然环境，区域特征……有些建筑甚至以破坏环境为代价建造起来的。

一、民宿设计发展与方向

民宿一词源于日语“みんしゅく（Minshuku）”。日本民宿真正兴起于1960年，至今已发展半个多世纪，无论是传统的和式温泉民宿还是位于东京、大阪、京都等都市中心区的洋式民宿，都以其完善的配套服务设施、暖心周到的服务、多样的主题文化、精致的日式生活美学等吸引着世界各国的旅游爱好者。2018年6月15日《日本住宿宿泊事业法》（简称民宿新法）的实施，标志着日本民宿经营合法化，在新法下，日本民宿市场势必会良性蓬勃发展。

中国的民宿在20世纪80年代首次在台湾地区生产，台湾的民宿最初采用日本模式。经过多年的探索和发展，它已经形成了自己的特色，成为台湾旅游的名片。我国大陆地区民宿业起步较晚，最早于20世纪90年代以“农家乐”的雏形出现在成都，随后以家庭旅馆的形式成形于大理、丽江一带，之后又于长三角等地大量涌现，出现了一批精品民宿。近年来，酒店的热点反映了新时代的消费需求。随着近年来中国物质生活水平的提高和人们消费方式的转变，旅游已经走进了人们的生活之中。然后深度旅游的概念逐渐进入我们的视野。游客可以通过民宿的设计来感受到当地人的生活方式与审美趣味，并且融入到当地人生活之中。年轻的一代人习惯去探索如何享受生活，关注生活体验，民宿的魅力与新一代消费者的观念一致。

二、滨水景观的营造

滨水设计中的水体景观是景观建设的主体。从视觉的角度来看，它应该尽可能地创造性地为人们提供水体的视野，加深人们对地方的印象。可以首先使用的方法是“寻景”，将建筑物延伸到水景，并设计平台和走廊，供用户观看建筑物侧面的海滨。人们可以方便地观看水景，也可以使观看行为与海滨活动产生互动。此外，增加水面观察平台在每个平面上的变化使人们能够欣赏不同角度的环境和水的组合画面，丰富了视觉体验。其次，利用“借景”的概念，将水景借入建筑物内部。受建筑物自身门洞，窗户开放和其他建筑部分的限制，室内装饰和建筑特征将影响人们观看的心理感知。创造性地利用这种影响可以增强观看的印象。再次，采用“景观”的方式，通过建造小面积的人工水景，实现自然水元素的和谐统一，是创造特殊画面的有效途径。通过人造水体和天然水体的回声，民宿具有独特的风格特征，这也是滨水民宿的特色之一，与其他酒店类型区别开来。

1.滨水场所的舒适性研究

在滨水民宿的设计中，需要连续的舒展的海滨界面。当人们在水边活动时，如果边水边两侧的线状水边缘形成具有适度封闭感的界面，通过将滨水与其后面的自然环境分开，使人们可以感受水的宁静。当然，侧面的连续性也是相对的，并且还必须确保后面的建筑物对水的视线是开阔的。人们对滨水环境的判断是以自己衡量的标准来衡量的。如果民宿提供人们可以参考的比例，则更容易判断环境的规模。反之，人们将与环境产生疏远感。人们在滨水环境中活动行为需要可动可静活动空间，如游泳池，观景平台等。民宿及其户外环境为人们的活动提供了一个愉快的场所，以促进活动。增强滨水环境的体验。对于非直接临水的民宿，应妥善解决从建筑物到水体的空间层次问题。建立适当的层次结构，避免空间感的混乱，丰富用户的空间体验，更舒适地享受海滨环境。

2.滨水过渡空间

滨水的过渡空间特别是建筑物的外部空间，将民宿的室内空间与水环境有机地连接起来。这是一个结合了室内和室外空间特征的空间概念。在创造美妙的室内空间和宜人的水环境时，建筑物的内部和外部之间也存在过渡的问题。实际上，这个特殊的空间没有得到足够的重视，设计方法也比较简单。这严重影响了人们接近水环境的积极性和可能性，这对民宿设计来说是浪费水资源。

当过渡空间在民宿外时，它受气候影响最大，并且对过渡空间中人们的活动影响最大。当外部关系的过渡空间同时携带过渡类型和停滞类型时，由于人流通过的方式通常偏向过渡空间的中间，它将不可避免地引起一些相互干扰。适当增加过渡空间的深度可以在一定程度上缓解这个问题，并且距离的增加将影响整个过渡空间的亲水性。当该距离超出一定距离时，过渡空间的包围感大大丧失。所以通过型过渡空间和停滞型过渡空间需要分区域设计，相互联系但不要相互干扰，通过型过渡空间设计在中部，周围设计停滞型过渡空间。

当过渡空间位于民宿内时，受气候影响最小，可以放置在全年受阳光或雨天影响的滨水环境中，以确保人们的活动能够正常进行。其次，理论上所承载的活动类似于对外关系的过渡空间。这种类型的过渡空间承载着多种类型的活动，这是由于过渡空间的进深浅。它不利于停滞活动的存在，另一方面，也是由于忽略了其在设计中的预期使用价值。甚至放弃了对这类空间的利用。在设计中，我们可以尝试增加这种空间的景观设计并将其变成景观。民宿的特点就是具有当地自然环境或者文化的特色，可以在此设计具有当地特色的自然环境的景观使人进入一种“模糊”的空间。

作为过渡空间，建筑灰空间应考虑在民宿的设计中。灰不能承担相当于民宿部分的行为和活动，更多只作为渠道存在。然而，由于民宿的尺寸较小，应该有更多的建筑灰空间忽视其在设计中的重要性。大多数灰色空间的过渡部分带有诸如步行和休闲等活动。在设计中，灰色空间的比例可以扩大，以具有承载局部增强活动的独特性，如观看水景和休息。其次，过渡空间具有显着的空间序列变化，即从室外到灰色空间的过渡空间再进入室内空间的过程。在进入过程中人们可以经历连续的空间变化。

三、地域性与滨水民宿的融合

民宿的建设离不开生态环境的融合，在建设民宿之初，就要结合当地环境气候条件，来设计建造民宿。滨水民宿需要建筑与水产生联系所与地域环境相融合。在地域乡村森林茂盛，水土资源丰富的地区，民宿特点上可以以绿色生态为主。建筑特色尽可能接近当地自然的融合，而海滨酒店的设计应引起重视传统民宿一般以院落形式设计，在滨水民宿中要在合适的方位打开院落，使民宿与水产生联系达到人与建筑与水完美融合在自然环境中的氛围。地域性建筑应该是自然，人文和社会的适应性统一。具有一定区域特征的民宿因其长期稳定的当地自然环境之中和相似的历史文化条件下设计风格特点具有相似性：首先，建筑设计形式的相似性和整体环境的统一性。其次，由于同一地区人们的长期生活形成了行为习惯，他们通常持有类似的区域特殊评价标准，心理倾向和建筑观点。第三，同一地区施工队伍的技术水平基本相同。由于地理，水文，气候条件和传统习俗的差异，不同地区的文化不同。旅行可以体验不同的当地习俗，即各种地域文化。旅行者刚刚开始进入不熟悉的地区了解当地，酒店已成为提供当地文化的重要场所。在日常生活中，这种独特的文化氛围传递给乘客。

四、结语

滨水民宿设计应以当地文化为基础，寻找反映当地文化最基本特征的部分，从现场吸收各种信息，并将其融入实践。因此，寻找当地文化，自然环境和人居空间的和谐关系并且融合到民宿设计中是本文研究的重点。一个成功的滨水民宿可以满足功能需求，建立一个凝聚当地风俗和文化的住宅和休闲空间，最重要的是适应区域发展的要求。