今天，你科普了吗？

前沿

干细胞生成脂肪再造乳房用于临床

日本横滨市立大学附属市民综合医疗中心首次利用再生医疗技术，对乳腺癌手术等造成的乳房组织缺损实施乳房再造。

人体干细胞具有生成新脂肪细胞和新血管的功能。新治疗方法利用从患者体内取出的少量脂肪，分离和培养干细胞，然后将其与脂肪组织一起注入乳房缺损部位，进行乳房再造。

以往的脂肪注入法存在注入脂肪难以存活的问题。新治疗方法由于培养的干细胞会生成新的脂肪和血管，能为一同注入的脂肪提供营养，因此注入的脂肪应该比较容易存活。安全方面，由于干细胞和脂肪都使用患者自身的细胞，所以能降低发生排异反应的风险，而且提取和注入脂肪时的伤口也比较小。（来源：日本科学技术振兴机构）

刷脸就能登机机场安检智能识别系统上岗

据中科院重庆研究院智能安全技术中心主任石宇介绍，由该中心承担的中科院弘光专项项目“机场安检智能识别系统”已经实现全流程可“刷脸”。他们最新的研发成果“人工辅助验证智慧安保系统”为双门闸机，可以取代安检台。在第一道门时实现登机信息查验，第二道门时实现身份比对安检工作，旅客仅需在安检验证时出示一次证件进行身份核验。成功后，安检通道的身份复核、登机口的旅客信息复核都可以“刷脸”完成。全程无需登机牌、二维码，现场人脸照片直接成为数字化安检验讫标识。

目前，该系统已在内蒙古呼和浩特白塔机场完成成果转化应用。据了解，这一套应用流程将全国推广，下一步将首先在太原机场、广州白云机场和张家口机场进行安装应用。（来源：科技日报）

近视屈光手术有望进入“全飞秒”时代

近年来，我国近视眼患者人数日益增加。数据显示，2018年全国儿童青少年总体近视率为53.6%，高中生近视率高达81%。因近视的不可逆性，越来越多的患者选择利用近视眼手术矫正视力。过往的传统近视矫正手术，需用角膜板层刀在角膜上制瓣，较大的切口和物理接触，增加了术后并发症发生几率。飞秒激光的出现，替代了角膜板层刀制瓣，但切削部分仍需准分子手术设备配合完成，也就是俗称的“半飞秒”技术。

全飞秒手术过程可一步完成，解决角膜屈光手术有瓣、大切口问题，是目前对角膜组织损伤最小的屈光手术方式。采用这类手术后，近视患者有望视力“一瞬还原”，恢复清晰“视”界。

据了解，全飞秒手术的核心技术为“啁啾脉冲放大技术”，是由法国物理学家热拉尔·穆鲁和加拿大物理学家唐娜·斯特里克兰发现。手术既无需制作角膜瓣，也无需准分子切削，而是在完整角膜中通过两次深度不同的层间爆破制作预设计的微透镜，并通过2～4mm的微小切口取出。因切口形状酷似笑脸，又被称之为“微笑手术”。（来源：科技日报）

爱问

小龙虾到底能不能吃？

在夏天，小龙虾可谓是食品界的“网红”，备受追捧。而网络上不断被转发的“小龙虾重金属含量超标”等“劝世良言”，让喜爱美食和注重健康的人心有余悸。那么小龙虾的“身世”到底是怎样的呢？

小龙虾，学名为克氏原螯虾，其蛋白质含量要高于多数淡水和海水鱼类，氨基酸组成也优于其他肉类，富含人体所必需的多种氨基酸，还含有钙、钠、钾、镁、磷等矿物质。目前，小龙虾的经济价值和营养价值已经得到认可，成为了一种世界性的食用虾类。

野生小龙虾主要生长在稻田和水沟里，以水草、水生昆虫、有机碎屑等为食。但现代餐厅中的小龙虾基本上都是养殖的，在养殖环境中，要根据生长需要，投喂动物性和植物性饲料，比如麦麸、豆饼、水生昆虫幼体等。所以无需太过担心小龙虾的安全问题。

但吃小龙虾，应该去掉这些部位。1.头部。由于小龙虾的头部是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，所以小龙虾的虾头部分不能食用。2.肠道。小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，所以在煮的时候要把虾线拉出来才能食用。3.虾黄。虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨在一起，也容易受到污染。

同时，在食用小龙虾时一定要煮熟，否则容易使寄生虫残留在人体内引发疾病。如果体内阴虚火旺，或患有皮肤病、哮喘病，不宜食用；小龙虾属于高胆固醇食物，亦不适合高血脂病人食用；有痛风或高尿酸血症的人，也应控制食用量，且不可和啤酒共食。（来源：科普中国）

儿童如何科学服用钙剂？

钙是构成骨骼、牙齿的主要成分，儿童处于骨骼和牙齿生长发育的关键时期，需要更多的钙。食物补钙较药物更安全，母乳及配方奶粉是婴儿首选的补钙食品。但当儿童出现爱啼哭、不易入睡、易惊醒，入睡后多汗、烦躁不安、枕秃等症状，或诊断为佝偻病，需要使用激素类药物治疗疾病时，则需常服用钙剂，此时应在医生指导下补充相应剂量的钙质。

那么，再儿童服用钙剂时都有哪些注意事项呢？1.钙剂与奶制品不可同服。当在牛奶中加入钙片时，牛奶中的蛋白与钙结合形成凝块，会导致钙不易被吸收，牛奶也不容易被消化。建议家长在喂奶后1～2小时再给孩子服用钙剂。2.钙剂避免与根菜类食物同服，因为食物中的草酸会影响钙的吸收。3.钙剂避免与锌、铁剂同服，因为锌、铁、钙之间的吸收会相互影响。4.补钙时应补充维生素D。钙的吸收需要维生素D，也可以通过晒太阳促进体内维生素D的合成。5.不宜过量服用钙剂。过量补钙可引起高钙尿症，易增加形成泌尿结石的机会，还可能会导致软骨过早钙化，制约儿童的发育。（来源：科普中国）

风靡市场的玻尿酸真是“驻颜神器”吗

如今，无论是在店面商铺，还是购物网站，有日化用品的地方就不难看见玻尿酸的宣传字样。然而，广告里吸引人的“驻颜”功效真的名副其实吗？

玻尿酸其实被称为透明质酸，是一种高分子聚合物。这种聚合物的单体由D-葡萄糖醛酸和N-乙酰葡糖胺由β-1,3-配糖键相连而组成，其单体之间又是通过β-1,4-配糖键连接而成。由于每个分子所含单体数量不同，透明质酸也有着不同的作用。

透明质酸具有补水保湿和润滑的作用。在日化类产品的应用中，透明质酸凭借其良好的化学性质，在我们皮肤表面形成一层膜状物质，这层膜不仅可以帮助保持皮肤中的水分，同时，也在一定程度上可以保护皮肤免遭外界环境的污染和侵蚀，从而达到护肤的功效。

虽然透明质酸的确能满足我们美容和健康的需求，但是对于透明质酸的运用，我们仍需注意其安全性。透明质酸品质上的差异是由其制备工艺的不同所造成的。通常情况下，透明质酸是由动物组织提取纯化、微生物发酵和化学合成三种方法得到的。然而，化学合成法虽然可以降低制作成本，但是其品质往往让人大失所望。因此，我们应该在具有相关资质的正规渠道购买符合标准的透明质酸类产品，才能得到满意的效果。（来源：科普中国）

节假日爱凑热闹发生踩踏事故如何急救？

节假日期间，很多场所会在短时间内聚集大量人群，存在不少安全隐患。如果我们身陷拥挤的人流之中，该如何在踩踏事故中脱身呢？

首先，要保持冷静，顺着人流的方向走。在拥挤发生之初，一定要保持镇静，不要乱喊、乱叫或推搡他人，以防造成混乱。要听从事故现场管理人员的指挥调度，配合指挥人员缓解拥挤，避免踩踏事故。若身不由己陷入人群中，一定要先稳住双脚，或牢牢抓住一种坚固牢靠的东西，如栏杆、灯柱等。如已被裹挟至人群中，要切记和大多数人的前进方向保持一致，不要试图超过别人，更不能逆行。

其次，巧用双手，自我保护。如果身不由己被裹入拥挤的人群中，要伸出力量较大的那只手臂，用手掌轻触前面那个人的后背，另一只手握住撑出的那只手的手腕，双臂用力为自己撑开胸前的空间，稳定重心用小步随人流移动。如果陷入极度拥挤之中，为防止造成窒息，要尽力在胸前保持一定的空间，应做双臂交叉、双手握住上手臂平抬在胸前的自我保护动作，并尽量坚持，直到情况发生好转。

第三，绝对不要冒险提鞋、捡东西。身处拥挤的人群中时，一定不要采取体位前倾或者低重心的姿势，即便鞋子被踩掉，也不要贸然弯腰提鞋或系鞋带，不要因为衣服拉扯而停下来整理仪容，也不要去捡掉落的东西。

最后，若被推倒，应侧身蜷曲。不慎摔倒应侧身蜷曲，双膝并拢贴于胸前，十指交叉双手扣颈，双臂护头。护住胸腔和腹腔的重要脏器，侧躺在地，这样，即使被踩，也是踩到了屁股等部位，不会伤害重要脏器。千万不能仰面朝天，这样容易使内脏被踩伤。踩踏事故中，很多人是窒息而死，用这个姿势不仅可以保护身体的重要部位，还可以预留空间保持呼吸，增加获救机会。（来源：科普中国）

压力大焦虑来敲门怎么办？

很多时候，我们常会因生活中的种种压力而产生焦虑感，如果这种情绪持续的时间过长，势必会影响健康。那么，我们应该如何有效地缓解焦虑呢？有以下三种策略可以参考：

从“关注情境”的策略来看，可以采取“主动应对”的方式，即采取一定的措施来改变我们身处的环境，以这样的方式来达到我们想要的情绪状态。例如，假想自己对于当前环境有一定的控制力，这会极大地减少我们的压力和焦虑感。

从“关注认知”的策略来看，可以进行有效的“认知重评”，即用一种可以改变情绪反应的方式来思考诱发负面情绪的事件。例如，可以将他人的不友好评论理解成“我猜他今天又心情不好了”，而不是“人们都不喜欢我”。

从“关注反应”的策略来看，一方面可以采用“释放情绪”策略，即去体验此时此地的感受，并将这些感受完全表达出来，但这一策略不宜过度使用，这是因为在处理好情绪的同时，不能够完全保证其它工作高效完成。另一方面，还可采用体育锻炼的方式，这也是最成功的应对策略之一。（来源：科普中国）