生态净化池培育藻类作为田螺初期饵料初探

贾庆光 庞海峰 李桂红

摘 要 目的 以藻类进行生态净化的尾水处理池产生的绿藻可以作为田螺饵料。方法 以广西嘉和晟水产品有限公司的石龟养殖场尾水处理区为例，从生态净化池中捞取绿藻，经清洗、沉淀后，绿藻以藻浆形态供融水县融荣水产品养殖专业合作社培育的田螺苗摄食，定期采样测量田螺苗样本的体重，计算成活率。结果 以绿藻浆作为单一饵料投喂田螺苗30天，田螺苗平均日增重达到0.012 g/天 ，成活率72.36 %。结论 以藻类进行生态净化的尾水处理池产生的绿藻以藻浆形态投喂田螺苗，养殖效果较理想。

关键词 生态净化池；藻类；田螺；初期饵料

关于田螺初期饵料的研究，目前鲜有报道。为顺利实施广西创新驱动发展专项资金项目子课题《田螺稻田生态养殖技术创新与示范》（桂科AA17204095-6），完成课题分配任务（建设田螺苗种繁育试验场，协助田螺稻田高效繁育关键技术研究）。融水县融荣水产品养殖专业合作社从广西嘉和晟水产品有限公司的石龟养殖场尾水处理区引进绿藻作为田螺初期饵料。本文对其中有关技术工艺做初步分析。

1 石龟养殖场尾水处理区工作原理

石龟，又称广西拟水龟，学名Mauremys guangxiensis（Cen）1991。广西嘉和晟水产品有限公司（以下简称公司）的石龟养殖场尾水处理区面积1000㎡，内设物理沉淀池与生态净化池。种龟池、孵化室、稚龟培育室所排放的尾水首先经由排水管道汇集，流入物理沉淀池。沉淀池以水管与生态净化池相连，利用水位差，物理沉淀池上层水自然流进生态净化池。水产养殖尾水中的主要污染物有氨氮、亚硝酸盐、有机物、磷及污损生物[1]。公司的净水藻选择绿藻门中的团藻属（Volvox）。该藻在生态净化池中大量生长，形成水华漂浮于水面，易于采收。

2 藻类采集与加工

选取晴天日照充足的时候，采收生态净化池水面的团藻。以静置沉淀的方式进行第一次浓缩处理。第二次沉淀在水温4-7℃的冷水桶中进行。所得藻浆外观绿色，粘稠，有清香气味。冰冻冷藏。

3 田螺人工催产

由融水县融荣水产品养殖专业合作社提供成熟种螺。种螺品种为融水苗族自治县境内自然生长于高山梯田的土著田螺。该地理种群田螺的螺壳质地薄脆，螺肉品质上佳。平均规格20克/个。以强光电筒照射，螺壳内的胚胎清晰可辨。本研究选取胚体发育完善，触角灵动的雌性田螺作为待产母本。以剪刀剪除螺壳，剖开子宫，挤出胚胎。胚胎挤出后放置于解剖盘内，以洁净水反复清洗数次。直至洗净螺壳碎片与母本的组织液。

本次研究共用成熟雌螺500个，产仔量为17632粒。平均产仔量为35粒/个雌螺。

4 螺苗培育

螺苗培育阶段由广西大学动物科学技术学院在读研究生协助完成。培育时间2018年5月10日 - 6月10日。培育地点为融水县融荣水产品养殖专业合作社的水产养殖基地。该基地水源条件好，有水产养殖工人常年驻场工作。螺苗培育方式为室内货架式微流水养殖方式，养殖水位10㎝。

培育密度约为1000粒螺苗/㎡。

藻浆从公司运抵养殖基地后，放在冰柜中冷藏保存。按照每日的投喂量取出冻藻浆，经自然解冻后倒进螺苗饲养盆。任由螺苗自由舔舐。投喂频率为2次/天。具体投喂量以投喂4h后基本吃完为宜。

5 称重与计数

经计数，存活螺苗12759个。育苗成活率为72.36 %。

6 讨论

随着人们对生态养殖和绿色养殖的重视，今后的水产养殖废水处理技术将向环境友好型、资源节约型发展。生物处理不仅费用低，符合现代高效生态养殖的趋势，也符合生态环境的要求，是未来养殖水处理的发展方向。[2]田螺广泛成群地栖息于水田、湖泊、沼泽、河流等淡水中，主要以多汁的水生植物叶片及藻类为食。[3]本研究以生态净化池培育的藻类作为田螺初期饵料，可以从水产养殖尾水处理工艺衍生出后续的藻类饵料培育及应用技术。该举措将为藻类饵料培养开辟新路径，对水产苗种行业的发展有一定的促进作用。

田螺是广西地方特色的稻田生态渔业养殖的重要品种之一。近年来，在桂西北貧困地区，利用这一特色品种，因地制宜的发展田螺稻田生态养殖，通过稻螺共生共作、轮作等新型综合种养模式，提高稻田的单位产出和综合效益，达到稳粮增收和提质增效的目的， 成为当地脱贫的一个重要途径。近年来，广西柳州市融水苗族自治县、三江侗族自治县、鹿寨县、柳江区大力发展稻田生态渔业，推动了稻田养殖田螺的快速发展，取得了显著的经济和社会效益，扶贫攻坚成效显著。从经济角度，稻田养殖田螺平均亩产可达120kg以上，通过合理施基肥和投饲发酵饲料，产量还可提升。按目前市场每公斤10元价格计算，仅田螺收入即可达1200元以上，加上优质稻米收入，每亩稻田在3000元以上。田螺对化肥和农药敏感，稻田能够成功养殖田螺，可作为稻田有机稻的标志和证明，稻谷价格也可提升。

本研究以藻类进行生态净化的尾水处理池产生的绿藻以藻浆形态投喂田螺苗，养殖效果较理想。该技术的形成与熟化将从苗种基础的构建方面助推广西田螺产业的发展。

参考文献：

[1]徐升.水产养殖废水生物处理技术介绍[J].中国环保产业，2011（10）：：56-58

[2]李倩等.淡水养殖尾水处理研究现状及进展[M].中国水产，2011（7）：43-45

[3]罗明珠等.福寿螺和田螺消化酶活性比较[M].生态学报，2015（6）：3580-3587