火龙果种植技术现状与发展建议分析

陈景森 余文进 梁绍藕 何远铃

摘 要 火龙果是在热带和亚热带地区发展起来的新兴水果品种，并且火龙果中含义丰富的营养，拥有多项保健的功效，深受广大消费者的热爱。在火龙果的种植过程中，高效的技术能够使火龙果的质量和产量得到有效的提升，所以文章针对火龙果现目前的种植技术和出现的问题进行了分析和讨论，并提出相应的建议，以供参考。

关键词 火龙果；现状；种植技术

1 引言

火龙果最初来源于中南美洲，是一种具有食用性和观赏性的水果。在上个世纪90年代传入中国台湾地区，在最近几年间，火龙果陆续被引种到中国的广西、福建、云南等各个地区进行种植，并在中国的北方地区得到了成功的大棚种植。通过研究可以发现，火龙果是一种具有高纤维、低糖、低脂肪的保健水果。并且火龙果的茎、花、果实都拥有一定的营养成分和保健功能。其中主要的作用有：火龙果能够解读、美容、润肺，并且还能有效的减少人体的血糖和血脂，降低血压预防便秘。现如今火龙果已经被用来开发成酵素产品，和各种美容的化妆品以及天然的可以食用的色素。

2 火龙果高效种植的基本情况

2.1 品种栽培

根据火龙果果实的表皮，分成红皮红肉、白肉、黄皮白肉这几种类型，最近几年内还培养出了红皮粉肉、红皮红肉白心、红皮紫红肉等多样化的类型。在这些种类中，种植最为广泛的是红皮红肉和红皮白肉这两种。

2.2 生物学特性、生长条件

火龙果是一种热带水果，具有抗高温、热爱阳光、惧寒等特性，对种植土地的要求也并不是特别严格，在平地和沙石中都能进行培育。因为，火龙果是前根系植物，茎上面的气根很多并且依靠这些气根进行攀附，通常培育的深度在4米到8米之间。火龙果的花是一种两性花，雌雄共体，自花授粉。所以，火龙果的坐果效率较低，人工授粉极为关键，如果培育红肉种类的火龙果，其自身的亲和力低下，能够种植10%的白肉品种来强化火龙果的坐果效率。通常火龙果从开花到成熟需要35-40天左右。

2.3 繁殖方法及栽培方式

火龙果一般繁殖的方式由嫁接、种子种植、扦插育苗等方法。通过研究可以发现，上面为河沙下面为泥土的土地种植出来的火龙果出苗效率最好，并且幼苗的生长也很好。我国有相关学者利用扦插、嫁接、种子育苗等各种方式进行探究，开发出苗木繁育的种植技术，并且研究的结果表示，扦插繁殖节能较为方便，繁育能力和速度极快，能够进行良好的掌控，还能保证水果的质量，非常适合进行大面积的种植。

2.4 种植技术

火龙果在培育过程中通常使用水泥柱式进行培养，主要形式就是利用一根水泥柱，并在其四周栽培火龙果苗，让它能够顺着水泥柱进行攀爬。通常每个水泥柱之间的距离分环境来设置，在山地中是2.2x2.2米；在平地中是2.5x2.2米，并且在水泥柱的上方利用钢丝稳定轮胎和其他的辅助工具，以此方便火龙果能够支撑果实和茎。

2.5 害虫防治

红龙果在病虫危害上比较少，最常见的是基腐病、金龟子、蜗牛等。火龙果在生产上讲究预防，综合防治的方案。应该优先选择没有病史的优良种苗，然后进行物理、化学、生态的防治方法。对红龙果遭受病虫的枝叶进行处理，利用符合国家标准的环保化学药物进行防治，以此减少病毒危害。

3 火龙果栽培技术存在的问题

3.1 良好品种的选育与引种还需强化

因为在火龙果的培育过程中前期需要进行大量的人力、物力的资源，并且对气候的要求非常严格等各种因素，造成火龙果种植到现如今规模都不断很大。有一些地域都是农户进行种植，沒有相应的企业和合作社这样的种植类型，因此出现了很多农民胡乱引种的情况。并且，火龙果是一种新的水果种类，我国根据不同地域的不同气候的火龙果品种选育的相关研究还有待加强。

3.2 科技支撑力度不够，管理粗放

中国现目前对于火龙果行业的种植技术的相关研究所供应的科学技术还不够强大，科技力量不足、技术储备不够。并且没有针对性的进行火龙果的规范化种植，并且管理不够合理，在进行果苗施肥和授粉等各个关键的部分，管理者通常都是凭借主观意识进行过工作，没有科学依据，全靠经营进行，使得火龙果的果实产量和品质都不够完善，没有达到预期的效益。

4 发展建议

要想有效的强化火龙果的种植技术，应从三个方面来进行完善：（1）强化火龙果的品种选育.有关组织应该不断加强对于火龙果资源的采集和鉴定，并且应该加强这方面的研究水平 ，同时，各个地区应该关注对于优良品种的选育，不断完善火龙果的果苗市场，大力宣传优秀的红龙果种苗。（2）要加大栽培管理技术研究.组织应该研究不同栽培品种对土壤养分的需求及不同种植区域土壤养分状况，强化化肥的研讨、进行科学的施肥，并根据不同的地域对火龙果是害虫防治和保险技能等进行研究，技术部应该建立地方标准化生产技术流程，并进行广泛宣传和使用，让火龙果更加的高产、优质、安全、高效。（3）加大政府投人，增强培训力度.最大化发挥农业专业合作社、龙头企业、科研机构、农机服务单位在水果产业发展中的作用，强化政府的支持力度。实施各种渠道、形式的技术培训，让所有种植者能够学会火龙果高效种植技术，创建和完善技术服务制度，不断提高种植者的种植管理水平。

5 结论

火龙果是一种新兴的水果，中国现目前火龙果的种植培养还比较有局限性，市场上的供应量和需求量存在一定的差异。所以，不断的研究火龙果种植技术能够有效的提升其质量和产量，推动火龙果行业能够实现较大的发展，促进社会经济的进程。

参考文献：

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