传统茶文化在竹制茶几中的设计应用

（南京林业大学家居与工业设计学院 210037）

通过茶文化的设计运用赋予竹制家具产品丰富的文化内涵，展现竹和茶本身的自然美感，为未来的家具设计提供新的设计思路。

一、茶文化在家具设计中的创新运用

茶文化与家具设计的融合，即是文化与现代艺术的设计融合，再配以创新元素，便产生了新的效果。民族性是茶文化最大的特点，家具设计同样需要这样的地域特色，这能使家具整体鲜活起来，作品生命力更强；茶文化富有艺术气息，其寓意深远，无论是诗词歌赋时的品茶行径，还是严格的泡茶艺术门道，其本身就含有很强的艺术性，将它与设计巧妙的结合，能让人们细心进行体味、思索，这便是艺术的再造过程，期间必能产生新的构想；茶文化更贴近生活，它是中华文化的精髓，经过时间的累积慢慢沉淀，它所代表的含义明显已经超越了茶文化本身。在现代家具设计中应用传统茶文化元素，使设计与现实的联系更紧密，它的现实意义已经在这些元素中得到充分的体现，在某种程度上这种包含茶文化的家具设计超脱了现实，正是设计的最终追求1。

清净典雅是茶文化在家具设计中最典型的特征。代表茶文化的竹子，树根、藤椅和紫砂壶等这些文化元素构成了一幅恬静典雅的空间画面。现代城市作为一个充满钢筋混凝土的建筑群落与这些传统的材质形成了强烈的文化冲突，后者会让人产生自然质朴、健康新鲜和绿色文明的感觉，让人不由得身心得到解放，将茶文化的特点在家具设计中体现的淋漓尽致。材质的独特特点可以让家具设计变的更加大胆、创新，变的更富茶韵。竹子在茶文化家具中应用的较为广泛，柔和温暖来形容竹材的纹理最合适不过了，自然气息在看到家具时扑面而来，充满了人文主义2。独特的家具材质应用不仅仅要求体现出茶文化，还要赋予家具一定的现代感，让人感受到家具背后的意义，这样设计出来的家具才是物尽其用，才是完美的。

二、竹材在家具设计中的创新运用

1.工艺与创作的结合

原竹材料具有直立、中空、有节等物理特性，因此在家具制造时常被劈裂使用，一般以竹片、竹篾等形状展现，用其良好的弯曲、柔韧等特性可表现出独特的设计美感。中国传统竹家具的制作工艺精湛，需要在强度、弹性、平衡和重量之间做出考量，设计师们的开拓与创新使得竹家具更能满足现代人的需求3。

2.性能与造型的结合

竹材的特殊构造决定了其加工性能，比如密度较小（一般为0.5～0.8g/cm3）；强度高，抗拉、抗压性能好；富有韧性和弹性；抗弯能力强；材质细密，光滑坚硬，纹理通直，收缩性小；竹材易纵向劈开等。这些优异性能在设计师的笔下，成就了一个又一个优秀的竹家具作品，完美的展现了不同竹家具的造型艺术。

（1）弹性与弯曲美的结合

竹材具有优良的弹性和弯曲性，使得竹家具的设计为用户带来良好的视觉及触觉感受，尤其是满足现代造型和结构上的需求4。

（2）强度与结构美的结合

竹材的优良特性如强度高、材质轻、抗拉抗压性能好等，为人们带来了各种规格尺寸、外观各异的竹产品5-6。现如今市场的需求趋于多元化，采用竹材既降低了加工成本，又环保可回收，对环境友好，是人们采购家具原料的不二之选。

3.传统与现代的结合

传统文化是矛，现代文化是盾，两者在家具设计中是对立的。但从国外的一些竹家具设计中，传统与现代这对水火不容的对立体在这些家具作品里面所展现出的独特而又有内涵的设计效果，给人以强烈的视觉上的冲击力。传统文化与现代文化的水乳相融，传统手工艺与现代工艺的相互学习，使得现代竹家具设计成为一种富有民族文化传统的现代工业产品。

三、基于传统茶文化的竹制茶几设计考量

1.从实用性考虑与茶文化的关系

我国地域广阔，饮茶习俗各有不同，又由于受历史文化、生活环境、地域风情等因素的影响，便形成了较为明显的具有区域特色的饮茶文化。如江浙一带居民喜欢绿茶、龙井，他们在喝茶时常常会选择一个优雅的环境，泡茶用的杯子大多是玻璃杯，泡茶用的水是山泉水，他们会透过杯子细看杯中多变的叶姿，深嗅一下龙井、绿茶的清香，再慢慢品味；福建、广东等地区的人认为乌龙茶是极好的茶种，他们爱用小杯啜茶，杯子只有半个乒乓球大，他们啜茶很有讲究，会配上与之配套的茶具，诸如风炉、烧水壶、茶壶、茶杯，谓之“烹茶四宝”，经温壶、置茶、冲泡、斟茶入杯，便可品茶了。品茶是一个陶冶情操的过程，无论是从烫壶、置茶开始，还是温杯、闻香等过程对于品茶人来说都能够展现人文精神。比如倒茶、分茶等一系列操作都会对茶家具产生影响，这也就对茶几的尺寸有了一定要求——能够满足人们在喝茶过程中方便倒茶、添茶等行为7。

2.竹制茶几与茶文化的审美情趣相呼应

茶道精神旨意高远，寓意深刻，它充分展现了茶文化的精髓，人们在品茶时所追求的精神境界和道德风尚赋予了茶文化别样的审美意蕴，茶道是品茶人共同遵循的行为准则，充分展现了人文精神。茶道对茶文化的发展起到一定的指导作用，而茶道的具体表现形式又是通过茶德来体现的，茶文化的审美意蕴离不开茶德精神，它是茶德精神的审美性内容和形象性表达。这其中以儒家、佛家、道家尤为明显，它们对中国茶文化的形成、发展还有审美精神的确立产生了重要影响，尤其是儒家孔子理论的影响，使得“和、仁、雅、道”成为美的基础。“和”是茶文化的核心，三家对此各有侧重：儒家提倡以“中庸”为主；佛家追求超脱人世，达到禅境；道家则是亲近自然，无拘无束。因此，在竹制茶几相关设计上，应以中国传统审美思想为基础8。

3. 传统茶文化在竹制茶几中的设计实例

此次茶几的设计采用中国传统的“回纹”元素，将其应用于抽屉面板，四个抽屉保持一致，利用榫卯结构相互连接，抽屉表面无拉手，采用弯扣式使整体显得美观，上方还可放置四个软垫，方便喝茶者的取用。桌面周围采用线条装饰，原材选取竹集成材，桌面中间采用青花纹样的石英石台面做隔热区，能有效防止茶壶对桌面的损坏，同样将做成“回纹”与整体造型相呼应；中间的竹木条用作倒茶水的地方，给茶水一个可滴落的空间，竹条下方安置的茶盘也可防止茶水四处滴漏，由于喝茶人的第一杯茶一般是用来温杯的，所以该设置较为合理。桌腿用料采用竹集成材和榉木，二者之间采用榫卯结构相互连接，考虑到材料的结合强度问题，榉木材料用斜角度与竹材相连。此外，喝茶最需要的就是茶叶，茶叶若能“顺手拈来”岂不美哉，因此该设计方案设置的四个抽屉可用于茶盒的放置，有利于茶人的取放。产品效果如下：

图1 产品效果图

四、小结

竹子作为文人抒发感情的物体，既丰富了茶文化的内涵，也从中寻找到了现代人的生活理念。现代城市作为一个充满钢筋混凝土的建筑群落与这些传统的材质形成了强烈的文化冲突，后者所展现的自然质朴、健康新鲜和绿色文明的气息让人不由得身心得到解放，虽然身处闹市，却仍能有一丝清净的地方让自己享受生活。

注释：

1．邵炜丹． 融入茶文化的中华传统设计元素对古典家具艺术形态的影响[J]． 福建茶叶， 2017（12）：150-151．

2．高婷． 基于中国茶文化的茶家具设计研究[D]． 2017．

3．王凤林， 富艳春． 竹藤纤维在家具面料中的应用研究[J]． 艺术科技， 2019（1）：128-129．

4．柴苏原， 王玮． 民宿竹制家具设计与研究[J]． 戏剧之家，2018（29）：115-116．

5．秦香， 陈于书． 预埋螺母对竹集成材家具螺栓接合性能的影响[J]． 林产工业， 2018， 45（2）：59-62．

6．陈于书， 秦香． 五金接合形式对竹集成材家具角部接合性能的影响[J]． 林产工业， 2018， 45（3）：20-25．

7．王晓棠 ， 吴智慧 ． 多功能茶几的人体工程学研究[J]． 家具，2018， 39（1）：41-46．

8．周玉璠． 福建茶源与宗教茶道茶德[J]． 福建茶叶， 2019（1）：317-318．