药用矮化银杏引种栽培试验初报

陈展鹏 闫良 葛长军 徐丽荣 蒋艳艳 代俊芬

摘要：试验研究了不同栽培品种、不同栽培密度、不同覆盖方式对药用矮化银杏（Ginkgo biloba L.）成活率、生长势及田间控草效果的影响，同时还通过间作种植（玉米、毛豆）研究了药用矮化银杏苗圃提高育苗成活率、壮苗率的方式。结果表明，药用矮化银杏建园时，避免强光直射地域，选择大佛手、恩施银杏等品种，可有效缩短移栽缓苗期、提高成活率;药用矮化银杏园利用黑塑料膜覆盖可有效防止杂草，节约成本;在药用矮化银杏苗圃间作玉米，可提高银杏育苗成活率、壮苗率，增加收入。

关键词：药用矮化银杏（Ginkgo biloba L.）;引种栽培;栽培密度;覆盖方式;间作

中图分类号：S664.3         文献标识码：A

文章编号：0439-8114（2019）09-0061-03

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.09.014           开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Abstract： This research compared the effect on the survival rate， growth potential and weeds control of medicinal dwarf ginkgo（Ginkgo biloba L.） with different cultivars， different cultivation densities and different mulching methods， and investigated the methods of improving the seedling survival rate and seedling strengthening rate by intercropping corn and soybean in the medicinal dwarf ginkgo. The results showed that， the cultivars Great Buddha hand and Enshi Ginkgo were recommended to build the medicinal dwarf ginkgo nursery with avoiding the area of direct light and direct light， which can effectively shorten the period of transplanting and improve the survival rate of medicinal dwarf ginkgo. Covering black film ground can effectively prevent weeds and save costs. Also， intercroping corn in the medicinal dwarf ginkgo could improve the seedling survival rate of medicinal dwarf ginkgo nursery and obviously increase the economic efficiency.

Key words： the medicinal dwarf ginkgo（Ginkgo biloba L.）; introduction and cultivation; cultivation density; mulching method; intercropping

銀杏（Ginkgo biloba L.），又名白果树，叶、果、树皮均可入药，尤其是叶，主要含有黄酮类和萜烯内酯类化合物[1，2]，其药用价值最高[3-6]。近年来，随着银杏叶综合开发系列产品的大量问世，银杏叶的需求急剧上升，药用银杏矮化栽培已成为农业生产上发展的一个重点[7-9]。2017年以来，黄冈市政府着力推进药用矮化银杏种植，并将其作为黄冈市近几年农业产业化发展的主导产业。为此，试验通过对新建药用矮化银杏园的不同栽培密度、不同栽培品种、不同覆盖方式以及育苗保护不同间作作物的对比研究，以期解决黄冈市在药用矮化银杏生产上的主要问题（品种单一、苗圃及移栽苗成活率低、草荒严重等），提高药用矮化银杏的产量和有效成分（总黄酮）含量[10-12]，实现节本增效，为黄冈市药用矮化银杏产业发展提供技术支撑。

1  材料与方法

1.1  试验概况

试验于2017年11月至2018年11月在黄冈市农业科技示范园（黄冈市农业科学院梅家墩基地）进行，面积6 670 m2。

1.2  试验设计

1.2.1  不同品种、不同密度对药用矮化银杏成活率、生长势的影响  试验设计为品种和密度2个因素，各3个水平，共9个处理。其中，品种3个处理，分别为马铃（湖北随州）（A1）、大佛手（江苏邳州）（A2）、恩施银杏（A3）。密度3个处理，分别为3 000（B1）、4 000（B2）、5 000株/667 m2（B3）。小区面积26.6 m2（3.20 m×8.32 m），3次重复，随机区组排列，四周保护行1.5 m。

1.2.2  不同地面覆盖方式对新建银杏园控制行间杂草效果的影响  处理分别为：无覆盖（C，CK）、黑塑料膜覆盖（D）、银光膜覆盖（E），3次重复，随机区组排列，小区面积26.6 m2，四周保护行1.5 m。试验品种为大佛手，密度4 000株/667 m2。

1.2.3  不同间作作物对药用矮化银杏育苗成活率、壮苗率的影响  试验设计2个间作处理和1个对照处理，共3个处理，即间作毛豆、间作玉米处理和对照处理（不间作）。试验小区长30 m，宽9.1 m。

2  结果与分析

2.1  不同品种、不同密度对药用矮化银杏成活率、生长势的影响

从表1可以看出，不同品种缓苗期不同，但与栽培密度无密切关系，缓苗期长短应与品种本身特性相关。恩施银杏缓苗最快，且成活率明显高于马铃，但低于大佛手;大佛手缓苗时间较短，比马铃提前  9 d，略慢于恩施银杏，但其成活率最高;马铃在试验的3个品种中缓苗慢且死亡率高。

从表1还可以看出，不同品种、不同栽培密度对药用矮化银杏苗期生长势的影响不大，但不同品种、不同栽培密度随着季节、环境变化呈现相同的生长规律。这可能是因为1—3月银杏为春芽萌动期，长势弱;4—6月光照适中、温度适合，较为适合银杏生长，表现出较强的生长势;7—9月高温季节，阳光强烈，银杏一年生苗生长基本停滞，生长势弱[13-15]。

2.2  不同地面覆盖方式对新建银杏园控制行间杂草效果的影响

从表2可以看出，黑塑料膜覆盖、银光膜覆盖防草效果明显好于无覆盖，但在对银杏生长势的影响方面无明显差别。另外从生产投入成本来看，黑塑料膜、银光膜的单价分别为0.5、1.2元/m2，各投入1个人工铺膜（每个人工80元），而无覆盖处理需人工除草4次（每次40元），综合分析，覆盖黑塑料膜的成本明显低于无覆盖处理和银光膜处理，银光膜处理的投入略高于无覆盖处理。

2.3  不同间作作物对药用矮化银杏育苗成活率、壮苗率的影响

从表3可以看出，对照平均成活率、壮苗率分别为72.9%、67.3%，间作玉米的处理平均成活率、壮苗率分别为90.1%、82.7%，明显高于对照，间作毛豆的处理平均成活率、壮苗率分别为88.7%、83.2%，与间作玉米的处理相当，但也明显高于对照。出现这种现象的可能原因是，在高温季节玉米、毛豆可以一定程度上对银杏苗进行遮阴，避免高温直射，免受高温危害[14-16]，降低水分散失，保護耕地墒情，从而达到壮苗的效果。

从表3还可以看出，不同的间作作物苗圃投入不同。其中，对照投入1 600元，间作玉米的处理盈利970元（甜玉米全部卖出），间作毛豆的处理投入1 200元。间作玉米处理的盈利点在于玉米有效遮挡直射阳光让其他杂草生长困难，有效降低人工，同时甜玉米的市场价格、销量等都是可以盈利的因素。而毛豆虽然也可以创收，但是产量低、收获不易（费工）等因素造成毛豆间作处理最终没有盈利，但整体投入明显低于对照。

3  小结与讨论

3.1  不同品种、不同密度对药用矮化银杏成活率、生长势的影响

试验结果表明，银杏的缓苗期、成活率与栽培密度无明显关系，但不同栽培品种间差异较大。在缓苗（适应性）方面，缓苗期从短到长为恩施银杏、大佛手、马铃;在成活率方面，成活率从高到低为大佛手、恩施银杏、马铃;另外在本研究中，一年生的移栽苗其生长势与外界环境（光、温）等有较大关系，与品种、栽培密度无密切关系。在生产实际中，如以成活率为主，宜选择大佛手;如土地肥力较差，需缩短苗期，宜选择恩施银杏。

3.2  不同地面覆盖方式对新建银杏园控制行间杂草效果的影响

本研究中，不同地面覆盖方式对新建银杏园控制行间杂草效果不同，其中黑塑料膜覆盖处理、银光膜覆盖处理防草效果明显好于无覆盖处理，但从投入成本的角度来看，在实际生产中，选择黑塑料膜覆盖方式更经济实惠。

3.3  不同间作作物对药用矮化银杏育苗成活率、壮苗率的影响

本研究中，不同间作作物对银杏育苗成活率、壮苗率的影响不同，其中间作玉米的处理、间作毛豆的处理其育苗成活率、壮苗率明显高于对照，但从投入与产出的角度计算，间作玉米更划算。在实际育苗中建议采用苗床畦边间作玉米。

试验研究表明，药用矮化银杏建园选地时尽量避免强光直射的地域;选择品种时，建议选择大佛手、恩施银杏等品种，可有效缩短移栽缓苗期、提高成活率;同时，本研究也表明药用矮化银杏园利用地面覆盖可有效防止银杏园杂草，节约成本，其中黑塑料膜覆盖方式更经济实惠;另外，在银杏苗圃地间作玉米，不仅可以提高药用矮化银杏育苗成活率、壮苗率，还可有效增加收入。

参考文献：

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收稿日期：2019-01-25

基金项目：湖北省农业科技创新中心资助项目（2018-620-001-03）

作者简介：陈展鹏（1967-），男，湖北武穴人，高级农艺师，主要从事作物栽培的研究工作，（电话）0713-8695741（电子信箱）1605692232@qq.com;通信作者，闫  良，男，主要从事植物营养与栽培的研究工作，（电话）13636009726（电子信箱）yanlian66@126.com。