尹德兴 赵俊杰 李英
水果黄瓜是南京市早春设施栽培的主要蔬菜品种之一,因其兼具蔬果的特性深受市民喜爱。南水6号水果黄瓜是南京农业大学陈劲枫教授团队经过多年研究精心选育而成的设施专用水果黄瓜新品种,该品种抗病、丰产、稳定性好、商品性佳、品质优,是黄瓜专业种植基地的优选品种之一。
本品种为无限生长型,杂种一代。生长势强,抗病性、抗逆性强,丰产性好,商品外观优美,耐运输。植株叶大,浓绿,分枝性强。春季栽培全生育期约120天,定植后约30天始收,主侧蔓均可结瓜,雌性强,坐果率高,第一雌花节位2~3节,第一分枝节位2~3节,15节内平均坐果数13.2个。夏秋季直播栽培全生育期90天左右,播后35天左右始收。商品瓜深绿色,表皮光滑,短棒形,果形顺直,肉厚,口感脆嫩,风味浓厚,外观整齐一致,商品性好。单果纵径14~17 cm, 横径2.9~3.7 cm,单瓜质量80~150 g, 设施内每667 m2产量5 500 kg左右。
①种子处理 苗床一般设在单栋大棚或连栋温室内,播种前进行浸种催芽。将种子用纱网装好浸入55℃的水中,连续搅拌浸烫15 min,捞起冷却后放入30℃的温水中浸泡4~6 h,最后用拧干的潮湿毛巾包好,并用塑料袋密封,放入温度28~30℃的恒温箱中催芽,待80%以上种子“露白”时取出,准备播种。
②苗期管理 冬春季播种出苗后白天保持25~30℃,晚上保持 15~20℃,依据天气变化,适时通风控温。瓜苗“破心”前不浇水或少浇水;“破心”后至整个苗期,适时浇水,见干见湿。苗期中后期,结合浇水可用磷酸二氢钾∶尿素=1∶1配制的0.2%水溶液浇施2~3次。
③炼苗 春季定植前7~10天,低温炼苗,温度白天保持 20~25℃,晚上保持 13~15℃,以提高瓜苗抗逆性。
①定植时间 南京本地早春栽培于3月上旬定植,春季常规栽培于3月下旬4月上旬定植,夏秋季栽培于7~8月直播,选择设施一般为塑料单栋大棚、连栋塑料或玻璃温室。
②定植准备 定植前彻底清洁田园。选择透气性、灌排条件好、3年内未种过瓜类作物的地块,每667 m2施有机肥 2 000 kg、三元复合肥(15∶15∶15)40 kg及钙镁磷肥25 kg,深翻土壤。定植前旋耕作畦,畦宽1 m左右,沟宽40 cm左右,畦上铺双孔滴灌带。春季定植前铺好1.2 m宽地膜;夏秋直播前大棚上须覆盖遮阳网,畦上不铺地膜,仅铺滴灌带,播种后畦面覆盖遮阳网。
③定植密度 行距60 cm左右,株距35 cm左右,每667 m2定植3 000株左右。
①温度管理 春季定植后到活棵前先闭棚7天左右,促苗成活;当气温稳定在15℃以上时即可适时通风,一般春季白天温度控制在25~30℃,夜间温度控制在15~18℃,夏秋季白天温度控制在35℃以下,高于35℃应加强通风。
②肥水管理 定植后至根瓜采收前适当控制肥水,见干见湿。根瓜采收后根据长势适时追肥,一般每采收3次追肥1次,每667 m2每次追施45%硫酸钾型复合肥10 kg。结果盛期,每1~2天浇灌1次,控制好田间湿度。
③植株调整 本品种以主蔓结瓜为主,应及时去除全部侧枝,改善通风透光条件,及时摘除卷须、畸形果、病果及植株下部的枯黄老病叶,拔除病死株,减少病源。
④搭架及绑蔓 待蔓长30 cm左右时及时搭架,用长2 m左右竹竿或者玻纤管搭成“人”字架,支架插于行间每植株内侧5 cm,用塑料绳绑蔓,每3~4天绑蔓1次。
南水6号一般花后7~10天即可采收。根瓜应尽量早收,初收期每隔2~3天采收1次,盛果期每日采收。
坚持“预防为主,综合防治”的原则,综合采取农业防治、物理防治、生物防治的措施。主要病虫害化学药剂防治如下。
①病害防治 防治霜霉病,用80%烯酰吗啉水分散粒剂1 500倍液或66.8%丙森·缬霉威可湿性粉剂600倍液等喷雾防治;白粉病用75%肟菌·戊唑醇水分散粒剂3 000倍液或30%苯甲·嘧菌酯悬浮剂1 500倍液等喷雾防治。
②虫害防治 蚜虫用5%啶虫脒乳油2 000倍液或用10%烯啶虫胺可溶性液剂2 000~3 000倍液喷雾防治;白粉虱直接在行间栽培蓖麻趋避或用10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂750倍液等喷雾防治;瓜绢螟、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等用60 g/L乙基多杀菌素悬浮剂1 000倍液等喷雾防治。