蔬菜连作障碍原因与防治措施

潘兆龙

为了让人们在不同的季节吃到不同的蔬菜，人们种植蔬菜的时候运用到了温室大棚，可是，在温室大棚内种植蔬菜的密度比较高，复种指数比较高且品种简单，在温室大棚内种植的蔬菜栽培数量提升的比较快，且栽培期时间长，尤其是生态温室的环境下，土壤的物理性质、生物群状态多变。持续栽培导致了蔬菜的连作障碍问题，为此，文章对蔬菜连作障碍的原因进行简要分析，其次对防治措施进行论述。

随着人们生活质量的提升，人们不单单追求的是果腹，最重要的是健康，所以，人们餐桌上必不可少的元素就是蔬菜，因为蔬菜内富含多种人体所需的维生素和矿物质。最近几年，我国蔬菜种植的面积正在逐年提升，我国蔬菜产业正在向規模化、工厂化以及专业化的方向发展，提升了我国农村经济的发展。在蔬菜种植额时候，只有反季节和有机蔬菜的整体效益高，可是，菜农为了提高蔬菜的生产率，会出现施肥不严谨、用药无合理、复种指数提升以及作物种类单一的情况产生，就算去用心经营，蔬菜也会出现降低产量、降低收成、品质低下以及生育情况不良等现象，更严重的还会出现颗粒无收的情况，导致了菜农的经济亏损。现在，蔬菜栽培种首先要解决的问题就是连作障碍问题。因此，文章对现在我国蔬菜栽培连作障碍的原因以及防治对策进行论述。

1蔬菜连作障碍原因

因为蔬菜的种类比较多，所以，栽培条件也是不一样的，因此，连作障碍形成的原因也不相同。所以，我将蔬菜连作障碍的原因进行了归纳总结，总结如下。

1.1土壤次生盐渍化

现在，人们每一顿食物必不可缺的就是蔬菜，为了为广大人民群众四季都能吃到种类齐全的蔬菜，就必须要战胜淡季温度问题，菜农在种植蔬菜的时候，用到最多的就是地膜覆盖、塑料以及玻璃温室等设备，从而让蔬菜可以充分的运用光源和热量，从而提升蔬菜的产量，获得高质量蔬菜。可是，这也会导致自然状态下的水热失衡。如果蔬菜干旱的时间过长或者是覆盖的时间过长，土地就不能得到雨水的洗礼，如果氮肥和厩肥用量过大，就会使土壤中的盐分提升，时间一长，蔬菜很难再该土地中生长。

1.2根际土壤活性酶变化

该土地是否可以种植农作物的主要指标就是查看土壤的肥沃程度，也就是土壤活性酶的含量。如果，菜农对黄瓜进行长时间的种植，黄瓜会对土壤中活性酶进行转化影响。如果，连续种植黄瓜超过三年，那么，土壤的活性比连坐超过18年的土壤活性还高，同时，因为黄瓜通过三年的生长，根系比较发达。就拿番茄来说，温室土壤活性也会随着种植年限在不断地提升，主要是因为不同蔬菜的栽培条件不同，使得土壤活性也会产生不同的变化。

1.3土壤微生物变化

不管是露天土地还是温室内的土地，土壤中的微生物类型都比较多。在诸多的微生物类型中，细菌的数量是最多的，第二多的是放线菌，排名第三的是真菌。露天土地中的微生物群落和活性都比温室土地中的要少很多。真菌内没有致病性菌，只有青霉菌、曲霉菌和小克银汉霉君，在露天土地中，兼性菌、链球菌、镰刀菌和长孺孢菌属于病原真菌。所以，温室和露天土壤中的特定抑制因子跟真菌无关。

微生物菌群中，放线菌的不同种类的菌种都具备分泌抗菌素的能力，可是，此种类的放线菌数量少，使得分泌抗菌素的微生物数量也在缩小，导致了有害微生物得到抑制，提升了植物的病害率。当土地连作时间提升，真菌数量和种类也会随之降低，只有有害真菌的数量在不断的提升，导致连作障碍另一个因素。

导致土地时间越长密度越高是因为好气性纤维素分解菌以及下硝酸细菌等存在的原因。如果硝酸细菌和氨化细菌出现相反变化的时候，蔬菜种植期延长，是因为硝酸菌群数量降低。这与氮肥使用过量遭横的。如果氮肥布施的过多，就会控制硝酸盐细菌的生长，对含氮细菌无关。如果土地中的氮含量提升，硝酸盐就会以二氧化氮的形式损失，这种情况下，对蔬菜造成影响，如果土壤中的硝酸盐还在提升，就会导致土壤二次盐渍化，对蔬菜的生长产生影响。同时，温室土壤中的氮细菌和硝酸盐的数量也会比露天土壤的高。

1.4连作影响了植物根系活力

因为土地的长时间使用，土壤的性质产生了改变。土壤性质发生改变受到影响最多的就是蔬菜的根系的发育能力以及根系的生长能力，同时也对蔬菜的质量和生产产生不可逆转的现象。就如同连续耕作8年的系统是而言，土壤的基础能量发生了改变，特别是维生素C含量的降低，糖酸比降低和硝酸盐的累计情况产生了变化。比如连续耕作三年的黄瓜而言，根系和侧根多，可以帮助肥料和水分的吸收。如果，连续耕作18年，侧根就会变短、变细。所以，连作三年的黄瓜活性要比连作18年的活性高。可是，连作会造成硝酸盐的累计，使得蔬菜不能吸收土壤中的营养成分。酸性土壤会使得蔬菜缺铁和锰重度，石灰性土壤会使得蔬菜缺铜、锌和铁的缺失。

2蔬菜连作障碍防治措施

2.1测土施肥

测土施肥是一个可以降低肥料损害的和成本的过程，蔬菜成熟采摘后，需要把前茬留在土壤中，第二年可以将其作为肥料。在土地中运用稻草或者是还没有完全腐熟的肥料，因为其中的氮和碳比较高，所以，肥料在溶解的过程中需要微生物吸收废料溶解物中的氮做调节作用，对土壤中盐的含量降低，缩小危害。不仅如此，还可以提升土壤为生物群的活性，从而提升土壤的整体活性，让土壤中的微生物可以有效地发育，防止病原真菌的侵入和传播。

2.2合理利用降雨和灌溉

为了降低土壤中的盐分程度，可以通过降雨和灌溉的形式。如果是在冬季和春季，蔬菜种植以后，温室内土壤中的盐分程度已经在不断累积了。所以，蔬菜成熟采摘游，需要进行土地的翻整，将薄膜去除，让土地充分的被雨水洗礼，然后挖出排水沟，让盐分被雨水冲走。切记，灌溉的过程中，水必须要多，从而保证土地中的盐得到稀释，并渗透到蔬菜的根部，让蔬菜吸收。如果菜农的条件达到了，可以用滴管和喷灌的形式进行土地盐分的排除。

2.3套间轮作

比如早春季节，可以进行短期蔬菜和生长期比较长蔬菜的种植，主要是可以吸收土地中的盐分。如果是在温室中，可以种植冬瓜和丝瓜，不仅可以吸收土地中的盐分，还可以覆盖土地，起到遮阴的作用，提升了温室蔬菜的产量。不仅如此，还可以终止玉米和小麦，降低连作障碍。

2.4选用抗性品种

就现在来说，市面上已经有很多抵抗病虫害的品种。蔬菜在种植的时候，通常情况下培育不出抗虫和抗病的蔬菜品种，所以，菜农可以对蔬菜进行嫁接，从而防止病虫和土壤的侵害。

2.5嫁接

嫁接可以改善蔬菜根系的吸收性，提升光合作用与保护酶活性，可以降低连作障碍。比如，西瓜与葫芦砧目嫁接，嫁接出來的蔬菜抗旱、耐低温、防枯萎等。同时，有的地区还进行了黄瓜的嫁接，效果很好。

2.6土壤处理

蒸汽熏蒸消毒、太阳能消毒以及化学药物消毒为土壤消毒最常用的方法。其中化学药物消毒主要是在对土地喷洒化学农药，主要是在蔬菜播种前进行消毒。太阳能消毒是最经济有效的防治，主要是蔬菜成熟采摘后，将所有植被都连根拔起，进行土地的翻整，在每年的7、8月份为宜，因为这两个月份的气温比较高，同时，还可以运用吸热薄膜覆盖在土地上，封闭15～20d，从而杀死土壤中的病菌。倘若，蔬菜种植的时候，遭受到根结线虫病害以及土传病害，可以将农药稀释通过浇灌和喷淋的形式洒在土壤中，让农药渗透到土壤中，杀死土壤中的病菌。

2.7运用微生物菌肥抑制土传病害

众所周知，土地中富含多种有益的微生物，因此，如果土壤中的的有益微生物可以不断地繁殖，从而缓解蔬菜连作障碍的自毒现象的同时还会降低土壤传染病害的出现。我们在蔬菜种植的过程中还可以使用微生物菌肥，帮助蔬菜根系繁殖微生物，让有害微生物和有益微生物相互牵制，可以控制有害细菌的的出现和繁衍。所以，蔬菜种类的多样性，使得有害菌种类也比较多变，因此，需要按照不同的蔬菜类型和土壤的实际情况做微生物的引进。

3科学管理

3.1坚持科学调配控制

不管是蔬菜还是植物对土壤的要求比较高，如果土壤酸化，所以会对蔬菜的生长造成严重的危害，因此，蔬菜在种植之前，需要提前对土壤的pH值进行检测，从而调配控制在适合蔬菜生长的范围内。倘若pH值<6，需要运用钙镁磷肥，如果pH值<5.5，需要每亩地运用100kg生石灰，为了将pH值控制在合理的范围内，需要运用氮肥。

3.2水肥一体化技术的运用

蔬菜种植后，农户想要提升收成，就会运用氮肥，可是，大量的运用会对水造成污染，不仅如此，还会让土壤问题逐渐恶化。所以，水肥一体化技术的运用可以提升氮肥的运用率，把氮肥与水倒在义气，这种形式可以节约水源、改善蔬菜的品质，还可以改善土壤的团粒结构、提升土壤的间隙程度，还可以对土壤的热、气、水等起到良好的循环模式，是今后蔬菜种植发展的目标。

综上所述，我国蔬菜种植的数量正在逐渐提升，因为蔬菜的品种比较多，加之不同地区的栽培环境是不一样的，因此，连作障碍产生的原因也不一样。为了改善蔬菜的连作障碍，需要提升光热的利用与，科学施肥、合理灌溉、科学种植。所以，在蔬菜种植的过程中，需要按照不同的农作物连作障碍选择不同的针对措施才能提升经济效益的发展。

（作者单位：223931 江苏省宿迁市泗洪县孙园镇农业技术服务中心）