中办、国办印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》

2019-06-26 19:15
食品安全导刊 2019年3期
关键词:党政领导责任制餐饮

中办、国办印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》

本刊讯(记者 王崇民)近日,中共中央办公厅、国务院办公厅印发《地方党政领导干部食品安全责任制规定》(以下简称《规定》),提出建立地方党政领导干部食品安全工作责任制,将食品安全工作纳入地方党政领导干部政绩考核内容。《规定》自2019年2月5日起施行。

《规定》提出,建立地方党政领导干部食品安全工作责任制,该《规定》适用于县级以上地方各级党委和政府领导班子成员(以下统称地方党政领导干部),并明确地方各级党委和政府对本地区食品安全工作负总责,主要负责人是本地区食品安全工作第一责任人,班子其他成员对分管(含协管、联系,下同)行业或领域内的食品安全工作负责。

在“职责”部分,《规定》明确,地方各级党委主要负责人应当全面加强党对本地区食品安全工作的领导,认真贯彻执行党中央关于食品安全工作的方针政策、决策部署和指示精神,上级党委的决定和相关法律法规要求。地方各级政府主要负责人应当加强对本地区食品安全工作的领导,认真贯彻执行党中央、国务院关于食品安全工作的方针政策、决策部署和指示精神,上级党委和政府、本级党委的决定和相关法律法规要求。

在“奖惩”部分,《规定》明确,地方党政领导干部在落实食品安全工作责任中有下列情形之一的,应当按照有关规定进行问责:未履行本规定职责和要求,或履职不到位;对本区域内发生的重大食品安全事故或社会影响恶劣的食品安全事件负有领导责任;对本区域内发生的食品安全事故,未及时组织领导有关部门有效处置,造成不良影响或较大损失;对隐瞒、谎报、缓报食品安全事故负有领导责任;违规插手、干预食品安全事故依法处理和食品安全违法犯罪案件处理;有其他应当问责情形。

辖区“两会”在召开,食品安全保障来

本刊讯(记者 张聪)近日,为保证荥阳市“两会”顺利召开,确保参会人员的饮食安全,正在创建国家食品安全示范城市的河南省郑州市辖属荥阳市市场监督管理局高度重视,按照荥阳市委、市人民政府的工作部署和郑州市市场监督管理局关于做好全国“两会”及“3·15”期间工作重点会议精神,采取有力措施扎实做好各级“两会”期间食品安全保障工作。

一是精心部署,落实主体责任。按照规范要求,制定“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作方案,明确保障工作任务,层层落实工作责任,与承担接待任务的海龙酒店、香堤湾酒店签订《食品安全承诺书》,确保落实企业食品安全主体责任。

二是提前介入,强化前期检查。会前,组织执法人员对“两会”餐饮服务接待单位开展执法检查,重点对食品原辅材料购进、进货查验和索证索票制度的落实、食品加工制作流程、食品备餐、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、环境卫生及设施设备开展全面检查和安全评估,对存在的食品安全隐患提出整改意见,并责令其限期整改到位,确保会议期间代表委员的饮食安全。

三是驻点监管,全程严密监控。在承接酒店分別安排执法人员,做到24小时全程驻点保障。严格审查供餐菜谱,指导执行餐饮服务食品安全操作规范,监督落实餐饮器具消毒、供餐菜品留样等制度,对食品加工制作全流程实施全方位无死角监控。

四是开展快检,切实防控风险。启用快速检测设备,特别是启动食品安全快速检测车,对接待单位采购的各类蔬菜、肉类、餐饮具等进行农残、瘦肉精、表面洁净度等类别的快速检测,进一步排除食品安全隐患,防控安全风险。

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