顾小佩
幼儿的生活本身就是课程,课程展开的过程,也就是幼儿生活的过程。以儿童为本位,以儿童为视角,立足“胜浦乡韵”园本化课程游戏化建设,在实践的过程中坚持不断地调整与实践课程游戏化方案,优化与改造课程游戏化环境的服务功能,获得实践中环境的变化、课程的优化、理念的内化。
幼儿的生活活动已成为我园的重点工作之一,我园从生活区的环境优化与改造入手,逐渐获得具有核心价值“园本生活课程”的可持续发展历程。
一、班本化生活区
改造前分析:对幼儿的生活游戏行为缺乏观察,缺乏大胆放手意识,对生活区关注度不够,涉及的内容较少,生活区没有独立的空间设置。
基于上述问题,我们的思考是关注幼儿的核心经验与幼儿需求,进行了相融、温馨和可操作性的改造。
改造后效能:逐渐明晰了幼儿的生活本身就是课程,课程展开的过程,也就是幼儿生活的过程这样的课程理念,设置了相对独立的而又融合的生活区,温馨、相融、真实是我们班级生活区的设置特点。
(一)相融性的空间布局。我们的生活区设置在与卫生间为隔、饮水桶茶杯箱为旁,与娃娃家相邻,让娃娃家孩子家人能随时过来取用生活区的各类点心及用品,成为娃娃家的一个大厨房,是娃娃家的生活区的拓展,生活区孩子又能方便到卫生间取水用水、又可以近距离取用茶杯等物品,因此相融性合理性的生活区更能呈现其优越性。
(二)家庭式的空间营造。 生活区“家庭式”环境对幼儿的影响幼儿乐于参与其中。在创设中,我们以温馨为主,处处考虑到细节,不仅美观有装饰性,还考虑到位置、高低是否适合和便于幼儿的操作,幼儿喜欢的小格子台布、小花样的窗帘、粉红的地毯等等,处处体现温馨小家的氛围。
(三)真实性的材料空间。温馨的生活区中需要适合孩子们操作的材料,提供真实的实物更能激发幼儿的游戏情趣丰富游戏情节。我们“接地气”地投放适宜地材料,丰富了个性化材料、主题材料以及生活基本操作材料。
二、专用化生活区
幼儿对于生活区热情高涨,但班本化的生活区空间狭小,有些游戏情节还需要更大的开放空间来支持。因此,通过区域的延伸为幼儿提供更广阔自主的空间,让幼儿走出班级的小区角,接触到更加丰富、更加生活化的生活活动是我们又一个研究内容。结合我园“胜浦文化”特色课程游戏化啟动方案,我们进行“园所专用生活区改造系列——长廊和生活馆的打造”。
改造前:空旷的长廊、闲置的教室,资源没有得到充分利用。基于问题,我们这样思考:用足场地,用好资源,丰富内容拓展清洁。
改造后:扩大了游戏空间,资源引发了特色游戏、情节丰富有趣。
(一)生活长廊的打造
1.呈现了微社区生活布局。我们的长廊有多元而又丰富的多个生活小分区,有休息区、点心区、烹饪区、包厢品尝区(浪花社区、滨江社区、闻涛社区)。
2.呈现了特色材料投放。投放有特色的生活用品,让幼儿引发各种特色游戏,如:我们提供了木制土灶,有火甲、广勺、洗帚、晒食物的三脚架、小厨、竹椅、特色的蓝印花布等等。
在这条走廊中,无论从环境还是从材料上都更加的真实与丰富。这一系列充满本土化韵味的生活区从原先让幼儿锻炼生活技能提升到感受生活习俗。但是随着幼儿的游戏,我们发现,某些生活方面的材料和经验,不能全方位展示在幼儿面前,而且通过一系列的体验幼儿已经不满足于现在的“游戏”,他们希望真做真吃真玩。于是我们进行了生活馆的打造 。
(二)生活馆的打造
1.加大投入添置设备。2018年9月启用了具有真材实料的生活馆。加大资金建设设备,在这里,有大理石操作台、电磁炉、冰箱、烤箱、果汁机、幼儿操作用的层板、擀面棍等各种制作工具,孩子们能够进行真材实料的烹饪活动。
2.加强多渠道收纳材料。发动大家收集各种材料。有五谷丰登区材料、有滋有味区材料、锅锅铲铲区等材料。
专室食材生活馆,每月进行预约制活动,家长志愿者现场和孩子们一道进行每月的苏式点心制作。如,中秋花色月饼、苏式糕点、端午粽子、生日蛋糕等等,这些活动满足了孩子们真做真吃真玩的愿望。在一次次烹饪活动中,孩子们面对这些真实的食材时,总会提出自己的一系列问题,例如:它是怎么来的?它原先长什么样?基于幼儿的需求,我们又再次扩大了我们生活区域的版图。
三、“浪花小农家”户外生活区
根据幼儿生发的问题,需要为幼儿创造自主寻找答案的机会。孩子们的浓厚兴趣同时也激发了我们老师再次改造自然生态化的生活区的想法。因此,在2019年2月,我们与幼儿一起开辟了“浪花小农家”。
改造前分析:菜园里的菜需要走过较长的小路才能到班级,给游戏带来了诸多不便。基于问题,我们又一次思考:就地取材,真材实用。
改造后效能:生态化、自然化的户外生活区让幼儿直接在菜园边进行烹饪活动、养殖并照顾小动物,做到了自种自收、随手运用。
(一)凸显多元区域。有土灶区、分享区、切配区、洗刷区等。
(二)凸显农家氛围。幼儿身着包头、作裙,进行挑菜、洗菜、烧饭、宴请,温馨的农家氛围里挑挑、洗洗、吃吃、玩玩,真是其乐无穷。
(三)凸显真材实料。根据主题进行种菜、萎山芋、腌萝卜、挑马兰头等系列活动,这样的真材实料就是来自旁边我们自己种植出来的菜园里。
后面就是我们的动物养殖区,另一侧是我们的200平方米的植物种植区,这样的养殖区、种植区、烹饪区相互融合相互渗透,在这片自己开辟的生活天地里,通过亲身劳作,真实感知、真切体验生活,他们的经验得到提升,他们的能力得到发展。因此,幼儿自己的意愿、自己的兴趣和需求、自己的选择和尝试造就了我们园本化生活课程。
由此可见,我园的生活化课程从班本化的角落游戏——走廊区域生活游戏——专室食材生活馆——自然生态化的农家生活,这样的一步步转变与不断的提升,成就了我园教师课程建设能力,促进了孩子们全方位能力的发展,凸显了我们课程文化资源的核心价值。因此,幼儿园生活化课程,要求从儿童视角,关注他们的生活,关注他们的需求。关注了幼儿的需要和兴趣,就是关注了幼儿园课程的核心价值。
【作者单位:苏州工业园区胜浦滨江苑幼儿园 江苏】