□贺俊学
合阳县地处渭北旱原东部,年平均气温为12℃,年降水量为600mm左右,且分配极不均匀,经常出现春旱或初伏旱,这种气象因子对花椒的开花坐果和果实膨大产生一定影响,也是影响花椒产业栽培效益的关键因素。鉴于合阳县花椒生产中仍以清耕为主,阻碍和限制了现代干杂果有机生产的发展,2017年春,依托花椒经济林丰产栽培配套技术示范项目,在城关街道办事处积极开展了花椒园铺设园艺地布、覆盖地膜及行间覆草的综合试验,通过不同覆盖形式的对比,对花椒丰产园铺设园艺地布技术进行研究,以期为花椒产业的抚育管理提供借鉴。
园艺地布也称“除草布”、“地面编织膜”等,是由抗紫外线的HDPE(高密度聚乙烯)材料的窄扁条编制而成的一种布状材料,具有一定抵磨性、抗紫外线和抗霉变的特性,颜色分黑色和白色2种,根据其使用环境可分为内用和外用2种。20世纪80年代开始出现并广泛应用于园艺领域。地布材料耐踩踏,不影响田间作业,露地可连续使用3~5年,综合经济成本较低。其使用的主要特点有如下几个方面。
(一)抑制杂草生长。由于黑色地布可以阻止阳光对地面的直接照射,同时利用地布本身坚固的结构阻止杂草穿过地布,从而保证了地布对杂草生长的抑制和杀灭作用。实践证明,在花椒园行间铺设黑色园艺地布几乎已完全控制杂草生长,比其他化学或非化学除草方法(地膜覆盖)更具优势。
(二)提高水分利用。透水率是园艺地布的一项重要技术指标,是指单位面积内单位时间内透过的水量,反映着地布透过表面积水的能力,通常要求透水率≥5.0L/(S·m2)。由于园艺地布经线、纬线交织处有细小的空隙,具有较强的透水性和透气性,铺设地布阻隔了土壤水分的垂直蒸发,使水分横向迁移,加大了水分蒸发的阻力,有效抑制了土壤水分的无效蒸发,抑制效果随着覆盖度的增加而提高,从而保持土壤湿润,保墒效果很好,对于干旱、半干旱地区,或年降水分布极不均匀的渭北旱原的花椒省力化栽培具有重要价值;当降水较大时,能使过量的水分产生径流,向较远地方齐聚,不至于发生根部涝害,诱发各种病害。
(三)增加营养供给。铺设园艺地布后的花椒树盘内土壤湿度提高,植株根系表面积增加,吸收营养能力增强,养分利用率也大大提高,叶片营养元素含量和植株的营养元素显著提高,树势和产量要高于未铺设地布的处理,增产幅度达到12%~18%。在今年的大旱情况下仍然获得了高产、稳产,受到广大椒农的充分肯定。
(四)减轻病虫危害。覆盖园艺地布后,能够阻止在土壤中越冬害虫的出土或减轻秋冬季节害虫入土蛰伏,同时有效防止和减轻土壤中病菌的繁殖和侵染,降低园地内虫害的虫口密度及病虫害的发生几率,加之地布的排水性能保证了表面积水迅速排出,又能有效抑制土壤颗粒的反渗,因此保证了地布表面清洁,其强度还能够阻止昆虫和中小型动物的侵害,为花椒等干杂果的无公害防治和有机生产赢得先机。
(一)前期的准备工作。花椒园行间覆盖需要综合考虑生物、经济以及环境因素的制约。花椒的周年管理要进行秋施基肥(含花前追肥)整形修剪、主干封堆防寒等作业,时间跨度长,作业内容多,提倡利用小型农机具提高工作效率、降低劳动强度,受花椒有皮刺、抚育管理的不可逆性等因素影响,在铺设园艺地布之前要积极完成相关的作业措施,并对椒园整地旋耙。
(二)铺设时间和方式。综合考虑上述因素,建议在3月下旬至4月上中旬对花椒丰产园铺设园艺地布较为理想。全园覆盖具有一定的利弊,故此分析,盛果期花椒树的水平根和大量的吸收根分布在树盘的中部之外,且在生长季节花椒的枝叶对树盘内部的土壤有一定的遮盖作用,能适度降低土壤的蒸发量,施肥枪的使用在合阳县尚未推广开来,叶面喷肥又无法替代土壤施肥,为不影响花后追肥和花芽分化前追肥,可以选择宽幅为1.3m~1.5m的园艺地布进行行间铺设,地表覆盖率为37.5%。
(三)铺设方法及措施。铺设园艺地布前,要认真清除椒园内的杂草,尤其是茎干较粗的杂草,防止损伤地布;整地做畦,要求铺设地布的两侧与中间呈一定坡度,高差5cm~10cm,宽幅小于地布宽度40cm~50cm,且在主干正对方向顺行开挖一个长宽深为50cm×30cm×10cm的蓄水坑(有条件的可以在蓄水坑内覆盖细小的作物秸秆,以进一步提高保墒效果)防止地布表面积水蒸发浪费,同时参照穴贮肥水法进行定点水溶性施肥或在株间进行土壤追肥;铺设地布时,要根据立地条件、株行距的设置决定铺设方法,将地布前端固定好,每次沿地畦顺拉5m~10m,用土将地布两侧压实(略高于地面,可以阻止地面径流进入,为树冠内侧提供更多水分),每隔10m左右在地布上用适量的土修一个横档,防止大风吹开地布;地布连接时,可重叠20cm~30cm,并用土压实压好,防止地布收缩后出现缝隙而滋生杂草。
(四)注意事项及其他。园艺地布铺设后要注意检查,封土不实的要重新压盖,并及时铲除两侧的杂草;使用时间150d左右,在花椒采摘前将地布收集起来卷好,尽可能清除压盖的土痕以利保存;园艺地布为塑料制品,应严禁在椒园或周边放火烧荒,对于覆草和生草的椒园更应该做好防火工作;要加强花椒输盘内的中耕除草。
(一)覆盖方式对比。在花椒丰产栽培配套技术示范项目建设中,综合采用了铺设地布、覆盖地膜、行间覆草和裸露对比4种处理,结合农时对其物理性能进行观察调查。
表1 花椒丰产园不同覆盖模式物理形状对比
(二)生产成本分析。根据实际使用物料量和本地平均劳务市场价格,对不同覆盖模式的生产成本进行计算,花椒丰产园对比为常规裸露地表,其中行间覆草按照畜牧企业收购饲料草的价格计算,生产成本对比结果是铺设地布>行间覆草>覆盖地膜>对比。因园艺地布可以连续使用3~5年,若按3年计算,每年的生产成本为206.7元,覆盖地膜的年生产成本为170元,行间覆草的年生产成本为260元,对比园每年中耕除草5次,年生产成本为300元,可见铺设园艺地布的综合成本并不是最高。
表2 花椒丰产园不同覆盖模式生产成本对比
(三)椒园覆盖成效。截至9月上旬,对不同覆盖模式的椒园进行跟踪调查,详细记录数据,认真观察树体枝叶芽的生长状况以及对产量的影响。
表3 花椒丰产园不同覆盖效果对比
铺设地布下无杂草,降水可以均匀渗透,减少了土壤水分蒸发,提高土壤含水量,春季土壤水分含量较对照提高9%~10%,干旱季节土壤含水量较对照高13%~15%,年新梢生长量平均提高20%,对照单位面积产量增加13%~18%,调节园地内空气湿度,在防治花椒蚜虫中可减少喷药一次,综合功能对照增加796~1,060元,扣除铺设园艺地布生产成本,单位面积增效589.3~853.3元。在5月~6月的严重干旱期内,植株生长状况基本良好,丰产效果给了广大椒农一个大大的惊喜。因此,在花椒丰产园铺设园艺地布适应现代果园生态、省工发展的趋势,应成为当前农村劳动力不足的情况下对椒园进行行间管理的首选措施,值得在干旱、半干旱的渭北地区大力推广。