信息技术在高职水产养殖专业教育管理实践中的运用研究

焦自芸

摘 要：当前属于信息时代，高职院校的教育实践管理过程中，将信息技术融入其中，利于展现出高校的管理特色，培养综合能力强的人才。本文简单介绍了水产养殖专业的教育管理中应用信息技术的优势，并从教学环节、实践管理以及创业指导等方面阐述了信息技术的具体应用。

关键词：信息技术；高职院校；水产养殖专业；教育管理实践；应用

在互联网的迅速普及下，各类信息技术广泛应用在高职院校的教育管理中。在水产养殖专业教学和管理过程中，应用信息技术可提高管理工作效率。因此，高职院校的教育者应熟练应用各类管理技术，使该专业的教育管理工作与时俱进，提升学生综合素质。因此，研究出信息技术在该专业教育管理中的应用具有重要意义。

一、高职院校水产养殖专业信息技术在教育管理中的作用

在高职院校水产养殖专业的教学中，充分应用信息技术能提高学生的学习兴趣，教师可使用多媒体设备融合信息技术，为学生展示各类水产动物的资料和图片，让学生对动物的种类、科目、属性等有更直观地了解；发掘大量的教学资源，确保教学内容具备前沿性；还可将各种鱼类、贝类、虾蟹等进行对比分析，在有效的时间内传授学生更多知识内容，提高该专业的教学效率。

在实践管理上，利用信息技术能模拟企业的管理系统，促进学生实践环节积累该专业工作经验。由于高职院校主要培养的是应用型人才，因此只有学生不断参与实践，才能将理论和实践相结合，提升其综合能力。因此，高校应利用信息技术建立新型学生管理模式，定期开展交流活动，帮助学生解决实践环节遇到的问题[1]。

二、高职院校水产养殖专业信息技术在教育管理中应用

（一）教学应用

在水产专业的教学过程中，应充分利用信息技术，不断丰富教学过程，将分散的知识点整合成一个完整的知识体系。提高学生对该专业知识的理解能力。在科学技术发展过程中，各类多媒体设备广泛应用在高校的教学过程当中。对于水产养殖这个专业来讲，将信息技术融合多媒体中辅助教学，可将水产养殖重点问题以声音或者图像等方式展示出来，使学生获得更直观的视觉体验。例如：使用信息技术在课件中添加动画、文字、视频等信息，将文字内容作为教学的主线，应用超链接，连接图片与动画，并且根据实际授课内容为学生拓展更多的学习内容，介绍各类前沿知识。此过程中，能使教学过程层次分明、条理清晰，还能高效利用信息技术的优势，拓展各种教学资源。学生对专业知识的学习兴趣更浓，学习效率也随之提升，提升该专业的教学效果。

在设计教学内容时，为提高学生对水产养殖内容的学习兴趣，丰富教学形式，可使用信息技术在Google引擎上搜索各类教学资源，如：教学PPT；同时使用信息技术在YouTube中搜索各类生物的视频信息，将以上教学资源高效整合之后，为学生讲解最新的学习信息，在课堂上抓住学生的兴趣点展开教学，使学生学习过程注意力更集中。在授课结束后的复习环节，将企业中的典型会议模式“头脑风暴”引入到课堂教学当中，每堂课教学结束后，使用信息技术以及X-mind思维导图软件，带领学生对课堂重点进行复习，然后使用信息技术将思维导图内容上传到共享群中，便于学生在课下进行自主复习。除此之外，部分学生对相关的办公软件使用以及办公系统维护知识掌握不足，因此，在课堂上教学过程中，应将相应的信息技术向学生做出指导，让学生熟悉简单的信息技术知识，同时鼓励学生将所学的信息技术知识应用到学习当中，培养学生的信息技术能力，提高学生综合素质。

（二）实践应用

在水产专业学生实践过程中，可利用信息技术建立新型的学生管理模式。学生在校期间会到企业中进行实习，但是各个企业的地理位置比较分散，因此高校可使用信息技术对参加实习的学生展开统一管理，规范学生的实习过程。例如：学校上实习教学管理系统，学生上平台填写实习日志、提问题等，指导老师、班主任在平台上管理学生请假审批、答疑、考核等，和学生之间展开高效的联系和沟通。学生将每天参与实习的分析和总结输入到OA系统当中，然后由教师接受学生反馈，在线展开答疑和指导，并且在学生考核体系中将实习分析融入其中。还可使用信息技术与学生之间定期举行交流活动，帮助学生解决工作过程遇到的困难，重点培训学生的沟通能力。

（三）创业指导应用

信息技术促进了新媒体的发展，因此，对水产养殖行业的市场营销也造成了巨大的冲击。当前电子商务转变了传统的营销方式和理念，导致部分水产养殖专业学生的创业过程受到影响，对此，可充分在学生的创业指导环节向学生介绍信息技术的应用。例如：对于想要经营水族馆的学生来讲，可使用信息技术，制作门店的宣传网站，然后将经营的水产品的种类与信息配备图片在网站中展示出来。然后，利用信息技术制作二维码，消费者只要使用手机扫描二维码即可获取相关水产品的信息，并且快速记住。通过信息技术在各类门户网站中将水产品的打折信息、团购信息能进行推送，还可在58同城以及赶集网中发布服务信息，或者为消费者定制个性化的服务，例如：送货上门、清洗鱼缸等。还可在RSS技术搭建信息传播平台，将水产品的信息、价格等做好动态化管理，使经营过程能按照市场规律进行，提高经營利润。在整个学生的创业指导过程，利用信息技术，发挥出新媒体在传播内容方面的快速、便捷等优势，帮助学生快速打开市场，拓宽学生的创业思路，将水产养殖的专业知识、信息技术优势、营销知识等充分结合，提高学生的创业的成功率，进而提升高职院校的教育管理水平[2]。

三、结论

综上所述，在信息技术的快速发展下，人们获取信息的途径更加便捷，因此高职院校在学生的教育管理过程中，应充分利用信息技术，丰富教学形式，提高学生实践能力，为学生的创业作出准确指导，向社会输送更多掌握水产专业知识的技能型人才，提升高校的教学管理质量。

参考文献：

[1]宣雄智.高职水产养殖专业课程设计与教学改革探索——基于现代学徒制培养模式[J].吉林省教育学院学报，2018，34（03）：72-75.

[2]熊良伟，王权，王建国，李伟，封琦，岳丽佳.高职院校水产养殖技术专业实践教学体系的构建与实践——以江苏农牧科技职业学院为例[J].黑龙江畜牧兽医，2017（08）：232-234.