2019年第22周生猪监测:生猪价格继续调整饲料原料升多跌少

2019-06-18 01:29
四川畜牧兽医 2019年6期
关键词:肥猪饲料原料猪价

据四川生猪监测预警系统监测,2019年第22周(5月第5周),我省67个监测县生猪价格继续下调,饲料及原料价格涨多跌少。肥猪、仔猪、母猪和猪肉零售均价分别跌0.17元/千克、0.28 元/千克、1.00 元/头和 0.28 元/千克;除小麦麸均价下降0.01元/千克以外,玉米和育肥猪配合料均价分别回升0.02元/千克和0.01元/千克、豆粕和鱼粉各回升0.04元/千克;肉—猪价差下降0.11元/千克;猪粮比回落0.14点到6.90比1,猪料比减0.07点到4.67比1。

图1 2018年第45周~2019年第22周出栏肥猪价格走势图

图2 2018年第45周~2019年第22周猪粮比走势图

一是仔猪和猪肉环比跌幅较大。本周监测县育肥猪均价环比降1.08%、同比涨46.97%。其中:良杂肥猪全省均价为15.10元/千克、三元以上杂交肥猪全省均价为15.94元/千克,连续4周下跌;67个监测县中16.00元/千克及以上仍有27个县。仔猪均价环比略降0.93%、同比涨64.59%。母猪均价环比略降0.07%、同比涨12.45%;猪肉零售均价环比跌1.09%、同比涨40.78%。本周出栏肥猪价与市场销售的猪肉价之间的价差为9.85元/千克,环比下降1.10%、同比增24.37%。

二是饲料均价涨多跌少。玉米环、同比分别涨0.90%和1.35%,小麦麸均价环、同比分别下降0.54%和4.64%,育肥猪配合料均价环、同比各回升0.30%;豆粕均价为3.42元/千克,环比涨1.18%、同比跌4.47%;鱼粉均价为10.60元/千克,环比略涨0.38%、同比降2.12%。

三是养殖效益继续回落。猪粮比环比降1.99%、同比增44.96%;猪料比环比降1.38%、同比增46.53%。按我省猪粮比均衡线5.5~6比1、猪料比均衡线4比1综合测算,目前养殖场户出栏一头肥猪有210~450元的盈利。

图3 2018年第45周~2019年第22周仔猪均价走势图

图4 2018年第45周~2019年第22周后备母猪均价走势图

图5 2018年第45周~2019年第22周猪肉市场零售均价走势图

图6 2018年第45周~2019年第22周饲料原料及配合料均价走势图

综合相关舆情信息,本周全国猪价涨跌互现,东北地区涨幅较大,其余省区涨跌互现,但猪价较上周有所回升,总体在15.00元/千克附近,某预测机构分析,连续两个月的生猪市场震荡调整后,随着利空的因素的逐渐释放,以及端午节的刺激等因素的提振,进入6月份之后有可能震荡上涨行情。养殖场户务必做好生物安全防控,合理安排生产,合理补栏、适时出栏。(以上价格和简析仅供参考。来源:四川省农业农村厅信息中心)

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