水肥一体化技术在大樱桃上的应用

李有兵 张 洁 和青山 杨亚丽 陈瑞光 袁锋印

李有兵，张洁，陈瑞光，袁锋印，陕西省铜川市果树试验站，邮编727000；和青山、杨亚丽，铜川市园艺工作站。

水肥一体技术是将灌溉与施肥合二为一的农业新型技术体系，具有水肥同步、集中供给、一次投资、多年受益的特点，从而达到“三节约（节水、节肥、节药）、一省（省工）、三提高（产量、质量、收入）”的目的。水肥一体化技术克服了施肥灌水异步、不精准等许多弊端，高度吻合了大樱桃喜水、怕涝的特性，很好地解决平时了大樱桃少量、多次浇水从而增加了生产成本的问题，具有广阔的发展前景。

1 水肥一体化技术

1.1 水溶性肥料的选择

1）肥料选择的标准。一是溶解度要高。一般要求肥料在常温下能够完全溶解于水，溶解度高的肥料沉淀少，不易堵塞管道和出水口。二是养分含量要高。如果肥料中的养分含量较低，为了保证作物养分需求，只能增加肥料用量，如此一来，溶液中的离子浓度过高，容易造成堵塞。三是相容性要好。水肥一体化施肥，肥料溶解在水中通过滴灌系统进入作物根部，如果肥料相容性不好，就会产生沉淀物，容易堵塞管道和出水口，进而影响设备使用年限。四是腐蚀性要小。水肥一体化的肥料要通过灌溉设备来使用，而有些肥料与灌溉设备接触时，易腐蚀灌溉设备，因此应根据灌溉设备材质选择腐蚀性较小的肥料。

2）常用水溶性肥料。适宜的水溶性肥料包括氨基酸水溶肥、含腐植酸水溶肥料，大、中、微量元素水溶肥及有机水溶肥。除此之外，尿素、硝酸钾、硝酸铵、硫酸铵、磷酸一铵（工业级）、磷酸二氢钾、硝酸钾、硝酸钙、硝酸镁等都可用作水溶性肥料。

1.2 水质要求 水肥一体化用水不仅要符合农田灌溉水质标准各项要求，同时由于滴头孔径较小，对水中的杂质粒度也有一定的要求，粒度不大于120目，才能保证滴头不堵塞。如果水源过滤措施和设备符合要求，井水、渠水、河水等都可以用于水肥一体化技术。

1.3 灌溉设备选择 根据滴灌系统布置的不同，可以采用多种施肥方法。常用的有重力自压施肥法、泵吸肥法、泵注肥法、旁通罐施肥法、文丘里施肥法、比例施肥法等，具体采用何种施肥方法结合当地情况确定。

1.4 施肥灌溉制度确定 一般采用肥服从水、分阶段结合法，把作物各生育期的施肥量分配到每次灌水中。具体来说，就是把作物全生育期中的每次灌水量、灌水周期、灌水次数与作物全生育期需要投入的养分数量及其各种养分比例、作物各个生育期所需养分数量及其各种养分比例等进行拟合，最终形成完整的灌溉施肥制度，一般要求灌溉浓度要低于0.5%。

2 大樱桃水肥一体化施肥技术

大樱桃生育期短，各器官的生长发育交错重叠进行，养分竞争激烈，当年的产量和质量，很大程度上取决于去年树体营养物质储藏水平的高低。施肥过程中应以树龄、树势、品种、需肥特性、当地土壤肥力状况为依据，掌握好肥料种类、施肥数量、时期和方法，结果树一般每生产100kg大樱桃需追施纯氮1kg、五氧化二磷0.5kg、氧化钾1kg。本文以亩产1000公斤为例。

2.1 基肥 大樱桃春季需肥早且集中，秋施基肥是关键，增施有机肥，以稳为核心。有机肥不仅具有养分全面的特点，而且可以改善土壤的理化性状，有利于大樱桃根系的发生和生长，扩大根系的分布范围。早施基肥，多施有机肥还可增加大樱桃贮藏营养，提高坐果率，增加产量，改善品质。秋施基肥的时间为秋末至初冬土壤封冻前，以9—10月份早施为好。基肥以腐熟农家肥等优质有机肥为主，每亩施用量3000kg左右，配施适当的氮、磷、钾速效肥。施肥部位在树冠投影范围内，基肥采用环状沟施或条状沟施，沟深20～30cm，施肥后灌水，直至水分下渗至30cm止。

2.2 追肥 大樱桃追肥集中在3个时期：第1次在萌芽前后，以氮肥为主；第2次在果实膨大期，以钾肥为主；第3次在果实采收后，氮磷钾混合使用。追肥随水施入，通常滴灌时间持续3小时左右，湿润深度可达30㎝，或以目测决定滴灌时间。

大樱桃水肥一体化施肥方案

此外，全年至少需要3次的根外追肥，根外追肥采用叶面喷施，喷水量以肥液湿润叶面但不下落为好。花期：尿素0.3%，硼砂0.3%；着色期：磷酸二氢钾600倍液；膨大期：钙肥800倍液，磷酸二氢钾600倍。

灌水方面，视干旱情况酌情浇水，樱桃怕水淹，雨季注意防涝。