适合稻鱼系统的水稻品种筛选研究

唐茂艳 王强 陈雷，2 张晓丽 高国庆 吕荣华 陶伟 梁天锋*

（1广西农业科学院水稻研究所/广西水稻遗传育种重点实验室，南宁530007；2广西大学农学院，南宁530004；3广西农业科学院，南宁 530007；第一作者：tangmaoyan＠gxaas.net；*通讯作者：tfliang＠126.com）

在水库和河流中进行网箱水产养殖，是高效益、低成本的鱼类养殖模式，但这种养殖方式密度大，饲料和抗生素及鱼类排泄物容易对水体造成严重污染[1-3]。为保障重点水域水体生态安全，2016年10月环境保护部出台了禁养区划定指南，随后大量的网箱被拆除，给部分养殖户造成了较大的损失，同时，也影响了水产品的市场供应。

稻渔综合种养是种植业与养殖业有机结合的一种高效生产方式，可最大限度地提高稻田产出率，增加种养户经济收入。它将稻田种稻和养鱼结合起来，把两个生产场所重叠在一起，充分利用这个生态环境，发挥水稻和鱼共生互利的作用，从而获得水稻和鱼双丰收[4-5]。养殖过程中鱼能为水稻除草并提供有机肥[6-7]，同时水稻又为鱼提供了栖息场所，两者互惠互利。由于对鱼产量要求不是很高，因此投放的密度不大，鱼有充足的活动空间，养殖全程鱼非常健康，不需要投入抗生素来防鱼病，避免了对环境的污染，也提供了更为安全的鱼产品，给广大养殖户提供了一条新的致富门路。养鱼稻田的水稻品种要求株高较高，茎秆有韧性、抗倒伏，抗虫、抗病性较好，同时兼顾米质和产量。本试验通过对水稻品种的筛选，旨在为更好的开展稻田综合种养提供参考。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试水稻品种6个：中浙优8号（广西绿海种业有限公司提供）、野香优3号（广西绿海种业有限公司提供）、桂育9号（广西农业科学院水稻研究所提供）、桂禾丰（广西农业科学院水稻研究所提供）、Y两优1号（隆平高科种业有限公司提供）、昌两优8号（广西恒茂农业科技有限公司提供）。

1.2 试验方法

试验于2018年（作早稻种植）在广西农业科学院水稻研究所隆安县那桐镇定典基地进行（23°0′28″N，107°51′37″E），试验田土壤属壤质黏土，有机质 20.6 g/kg、碱解氮 79 mg/kg、速效磷 28 mg/kg、速效钾 71 mg/kg、pH 值 6.1。

试验设宽窄行种植和等行距种植两种栽培方式，分别用A1和A2表示，宽窄行种植宽行行距32.0 cm、窄行行距18.0 cm、株距16.5 cm，等行距种植行距25.0 cm、株距16.5 cm。6个参试品种Y两优1号、中浙优8号、桂育9号、野香优3号、桂禾丰、昌两优8号分别用B1、B2、B3、B4、B5、B6 表示 。试验 共 设 12 个处理（A1B1、A1B2、A1B3、A1B4、A1B5、A1B6、A2B1、A2B2、A2B3、A2B4、A2B5、A2B6），随机区组排列，3 次重复，共36个小区，小区面积10 m2。区组间及田中间、四周挖宽40.0 cm、深30.0 cm的鱼沟相互连通，并于田块的南边挖1个长9.1 m、宽1.0 m、深1.0 m的鱼坑与鱼沟相连。稻田架设围网和天网防止天敌危害。施用的肥料为金正大硫酸钾型控释肥（N、P、K占比分别为22%、8%、12%），作基肥深埋，用量40 kg/667 m2。水分管理：移栽时“泥皮水”，浅水返青，栽后10 d放罗非鱼苗，单尾重约50 g，之后长期保持深水状态，不晒田，不使用除草剂，用频振式杀虫灯和性诱剂杀虫，中后期虫害严重时用氯虫苯甲酰胺和噻虫螓防治螟虫和稻飞虱，用生物农药春雷霉素防治稻瘟病，用井冈霉素防治纹枯病及稻曲病。

图1不同生育期各处理分蘖情况

图2不同生育期各处理株高

1.3 调查内容与方法

1.3.1 茎蘖动态

在分蘖盛期、抽穗期、成熟期每个小区按对角线方式取5点，每点调查 4丛，共20丛，计算单位面积茎蘖总数。

1.3.2 植株高度

分别在分蘖盛期、抽穗期和成熟期使用木制标尺每小区随机测量20丛植株株高，取平均值作为该小区植株株高。

1.3.3 叶面积

在分蘖盛期、抽穗期、成熟期根据茎蘖的平均数，每小区取3丛代表性植株，用叶面积仪测定叶面积，并计算叶面积指数（叶面积指数=单丛叶面积/单丛种植面积）。

1.3.4 地上部干物质积累量

分别在分蘖盛期、抽穗期和成熟期按群体平均茎蘖数取样，每小区挖3丛，剪去地上部分器官用牛皮纸包好，放入烘箱，105℃杀青 30 min，80℃烘干称重，计算干物质积累量。

1.3.5 叶色值

分别在分蘖盛期、抽穗期和成熟期使用叶绿素仪测定各小区主茎最上一片全展叶的叶绿素相对含量（SPAD值），每个处理测定10张叶片，每10张叶片的平均值作为1次重复的测定值。

1.3.6 产量及其构成因素

成熟期每个小区调查20丛植株的有效穗数，取其平均值作为该小区的有效穗数，根据其有效穗数取3丛代表性植株调查每穗粒数和结实率；每个小区单打单收测产（注：包括每次取样的损耗）并折算成单位面积产量。从各小区实收稻谷中取1 000粒稻谷测定千粒重。

1.4 数据处理

用Excel和DPS7.05软件进行数据处理和统计分析。

2 结果与分析

2.1 不同生育时期的分蘖情况

从图1可看出，3个生育时期昌两优8号（B6）在两种栽植方式下均表现出较强的分蘖能力。方差分析表明，全生育期栽植方式间的分蘖差异不显著，品种间和栽植方式×品种间的差异显著。

2.2 不同生育时期的株高情况

图2表明，同一品种在不同栽植方式下，株高大致相同。3个生育时期均以中浙优8号（B2）、野香优3号（B4）、桂育9号（B3）的株高表现较高。方差分析显示，栽植方式对品种的株高影响不显著，品种间株高差异极显著，栽植方式与品种互作对株高的影响在分蘖盛期达到极显著水平。

2.3 不同生育时期叶面积指数、SPAD值、干物质积累情况

从表3可见，3个生育时期叶面积指数相对都较高的是A2B3处理，SPAD值较高的是A1B5处理，分蘖期干物质积累较多的是A2B3处理，抽穗期和成熟期干物质积累较多的是A1B1、A1B2、A2B1和A2B2处理。

从表2可以看出，无论是宽窄行栽植（A1）还是常规栽植（A2），产量排在前2位的都是Y两优1号（B1）和中浙优8号（B2），这2个品种间产量差异不显著。方差分析表明，栽植方式对品种产量影响差异不显著。

表1不同生育期各处理叶面积指数、SPAD值、干物质积累

表2各处理产量及其构成因素

3 小结与讨论

本试验所选的6个品种米质均较优，从产量上考虑，较适宜稻鱼系统种植的品种是Y两优1号和中浙优8号，并采用宽窄行栽培模式。

宽窄行栽培有利于作物边际效应的利用，增加通风、透光性，减轻病害发生，增强抗倒能力，增加叶面积指数，延长叶片寿命，加速干物质积累，形成大穗、壮穗，充分发挥个体的潜能[8-9]。但在本试验中，各品种的宽窄行栽植和等行距栽植产量差异并不显著，其原因可能是由于宽窄行栽植方式和等行距栽植方式单位面积栽植的水稻丛数是一样的，即密度一样，在这种情况下，宽窄行栽植不够疏，不能完全发挥个体优势，而群体数量又和等行距栽植相同，因此产量上也就没有了优势。

“深水养大鱼”是养殖界的共识。水稻植株越高，越利于灌深水养鱼，桂育9号（127 cm）株高中等，不易倒伏，叶面积指数在各生育时期都较大，有利于鱼的躲藏栖息，生育期适中（125 d），产量能达到400 kg/667 m2以上，可作为稻鱼系统的中熟品种种植，同一熟期的桂禾丰由于株高较矮不宜选择；Y两优1号全生育期135 d，产量在参试品种中最高，较抗倒伏，抽穗期以前株高生长缓慢，可作为稻鱼系统的中偏晚熟品种种植，熟期相同的昌两优8号茎秆较细、株高较矮不宜选择；中浙优8号（140 cm）和野香优3号（132 cm）青枝腊秆较抗倒伏，但生育期偏长（142 d），可作为一季中稻或光温条件充足的双季稻区早、晚季稻鱼系统水稻品种种植。宽窄行栽植虽然不能提高稻谷产量，但宽行能为鱼类提供更大的活动空间，利于鱼的健康成长，可作为一种理想的稻田养鱼栽培模式。

本试验筛选出了适合稻鱼系统的水稻品种，同时也获得了水产品的丰收。据11月10日收获测产，单尾鱼重平均568 g，每667 m2共收获罗非鱼261 kg，经济效益显著。