衡阳市水稻肥料施用现状调查及对策

2019-06-13 03:02尹利生刘龙生张明张瑞春方升亮
中国稻米 2019年3期
关键词:衡阳市农家肥早稻

尹利生 刘龙生 张明 张瑞春 方升亮

(1衡南县农业局,湖南衡阳421131;2衡阳市农业科学研究所,湖南衡阳421101;3湖南农业大学农学院,长沙410128;第一作者:1838512124@qq.com;*通讯作者:hnbdhlls@163.com)

衡阳市位于湖南省南部,因地处南岳衡山的南面而得名,是湘江及其支流耒水、蒸水的汇合处,京广、湘桂铁路的交点,为湘南水陆运输中心和沟通南北的交通枢纽[1-2]。现辖衡南、衡阳、衡山、衡东、祁东5县,常宁、耒阳2市,南岳、雁峰、石鼓、珠晖及蒸湘5区。全市耕地面积37.6万hm2,水田22.9万hm2。为全面掌握当地水稻施肥情况,衡阳市农业科学研究所于2018年3—8月分阶段组织人员对衡阳市7个县(市)14个乡(镇)28个村进行了调查,收回有效问卷160份。现将调查结果小结如下。

1 衡阳市水稻用肥的种类和名称

从表1可见,当地早稻通常施用氮肥和复合肥[3]。氮肥的主要品种是碳酸氢铵和尿素,复合肥主要是40%~45%的复合肥,还有少部分地方会另外加施农家肥或有机肥,农家肥主要是猪牛粪和人粪尿等,有机肥主要是菜枯。随着养殖业的产业化发展,家庭散养的形式逐渐消失,加上化肥的盛行,农家肥的使用量正逐年减少[4-5]。

从表1可见,单季稻(中稻)的用肥主要种类是氮、磷、钾肥和复合肥,氮肥主要是尿素和碳酸氢铵,磷肥主要是钙镁磷肥,钾肥是氯化钾,复合肥是40%~45%的复合肥,有部分地方用农家肥和有机肥,油菜在当地种植面积较大,有部分农民会把油菜秸秆翻沤还田,成为很好的有机肥[6-7]。

从表1可见,双季晚稻除施用化肥和少量农家肥外,有些地区会将早稻秸秆翻沤或焚烧后作有机肥[8-9]。

3 主要施肥方法及用量

肥料的施用方法主要是撒施,极少量采用浇施或喷施。从表2可见,每hm2早稻施碳酸氢铵375 kg、复合肥300 kg左右作基肥;另施复合肥75 kg、尿素150 kg作追肥。每hm2加施农家肥3 750 kg左右或菜枯375 kg作基肥的稻田产量优势明显。

中稻由于生育期较长,施肥水平要比早稻和晚稻高。从表2可见,中稻每hm2施复合肥375 kg作基肥;磷肥用钙镁磷肥,用量为375 kg,作基肥为主;少量加施农家肥3 750 kg左右。中稻每hm2作追肥的尿素用量是早稻的1.5倍(225 kg)。另每hm2追施氯化钾150 kg。把本田的油菜秸秆翻沤还田的肥料利用效果更明显。

从表2可见,每hm2晚稻施复合肥375 kg作基肥;施尿素150 kg作追肥。在部分地方有的农户会把早稻的本田秸秆翻沤或焚烧后还田,能有效促进双季晚稻的增产。

4 施肥存在的问题

4.1 施肥方法和时期问题

农户普遍采用撒施或撒施后灌水,导致肥料不能入土,是肥料大量损失的主要原因。由于施肥方法的粗放,导致农户为了获得较高产量,不得不施入过量的肥料。人工表面撒施肥料不仅会造成严重的肥料损失,而且在施肥量上难以控制,经常撒多,也很难撒匀。

4.2 有机肥处理问题

对人畜禽粪尿的堆放和处理不当是有机肥管理中的突出问题,有机肥不能耕翻进土壤或施肥时期不当会导致氨挥发、淋洗损失和N2O排放增加。且劳动力价格上升使农户认为收集和施用有机肥费工费力又不卫生等,导致有机肥的回田率低,占养分的比例下降[10]。

表1衡阳市水稻用肥种类

表2水稻肥料施用量

5 提高施肥水平和肥料利用率应采取的关键措施

农业生产中,化肥农药是主要的物质投入。而农产品价格上不去主要是因为品质不过硬,化肥是品质的决定性因素。资源环境问题也逐渐成为影响农业生产的刚性制约因素,环境的恶化不仅会直接增加农业生产成本,而治理的成本也会间接加重农业生产成本[11-13]。化肥对转变农业生产方式的重要性不言而喻[14-16]。要立足国情,按照“增产施肥、经济施肥、环保施肥”的要求,开展化肥使用量零增长行动,推行“精、调、改、替”四字方针,逐步将过量、不合理施肥的面貌改正过来。

精,即是推进精准施肥。根据不同区域土壤条件、作物产量潜力和养分综合管理要求,合理制定各区域、作物单位面积施肥限量标准。

调,即是调整化肥使用结构。农户肥料选择一直以通用型的化肥产品为主,这类产品可以满足基本生产要求,但不是最优的。要优化氮、磷、钾配比,增强大量元素与中微量元素的配合增效作用,让土壤作物营养更高效。

改,即是改进施肥方式。目前,由于劳动力短缺和农机不足,化肥表施、撒施、“一炮轰”等不合理施肥现象比较普遍。要加快研发推广适用的施肥设备,推动施肥方式转变。

替,即是有机肥部分替代化肥。我国养殖业很发达,有机肥中含有的养分大致与化肥提供的氮磷钾养分一致,通过合理利用有机养分资源,推进有机无机结合,可以在提升耕地基础地力的同时,实现增产增效和提质增效。

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