儿童替牙期龋齿发生与饮食、口腔卫生习惯的相关性研究

秦廷飞

【摘 要】目的：儿童替牙期龋齿发生与饮食、口腔卫生习惯的相关性。方法：抽取2016年5月—2017年5月的126例儿童的牙齿相关资料，将其作为研究组，分析儿童替牙期龋齿发生与其饮食、口腔卫生习惯的相关性。结果：摄入水果糖和巧克力等含糖类儿童乳牙dmft、恒牙DMFT明显高于摄入水果、冷饮的儿童，摄入甜食频率<3次/周的儿童乳牙龋齿失补牙面数、恒牙龋失补牙面数明显低于4次/周、2次/天，1—2次/天者，儿童进食甜食后刷牙者的乳牙dmft、恒牙DMFT均低于不进行任何口腔保健儿童，刷牙频率3次/天者乳牙dmft、恒牙DMFT明显低于2次/天、1次/天者，差异具有统计学意义（P<0.05）。结论：儿童替牙期龋齿发生与其摄入甜食程度和口腔卫生习惯密切相关，督促替牙期儿童保持良好的饮食习惯，保持口腔卫生能够有效降低儿童龋齿发生率。

【关键词】儿童替牙期龋齿;饮食习惯;口腔卫生习惯

【中图分类号】  R969.4  【文献标识码】 B【文章编号】 1672-3783（2019）05-03-235-01

齲齿是常见的口腔疾病，儿童替牙期牙齿正处于生长发育的重要阶段，保证儿童此阶段口腔健康，预防龋齿对保证其日后的牙齿健康具有十分重要的意义。为了详细分析儿童替牙期龋齿发生与其饮食、口腔卫生习惯的相关性，本文抽取2016年5月—2017年5月的126例儿童的牙齿相关资料作为研究组，对其龋齿情况与饮食、口腔卫生习惯进行分析，具体内容如下。

1 资料和方法

1.1 一般资料 抽取2016年5月—2017年5月的126例儿童的牙齿相关资料，其中男68例，女60例，年龄7—11岁，所有儿童均处于替牙期，且具有其完整的资料，符合本次研究要求。

1.2 方法

对研究组儿童进行调查问卷，调查问卷针对其饮食习惯以及口腔卫生习惯情况：①了解儿童是否具有摄入甜食习惯，对摄入甜食的种类进行调查，本次研究主要涉及甜食种类为糖果、巧克力、含糖饮料、冷饮、水果;对比儿童的甜食摄入频率，包括>2次/d、1—2次/d、4次/周、<3次/周[1]。②了解儿童的口腔卫生习惯，了解儿童是否有食用甜食后刷牙的习惯，对儿童每日刷牙次数进行调查，根据刷牙频率分为3次/d、2次/d、1次/d。对儿童进行口腔检查，使用口镜、5号探针等检查工具，对儿童的口腔龋齿情况进行分析，了解分析儿童的饮食、口腔卫生习惯与其龋齿发生的相关性[2]。

1.3 统计学分析 运用SPSS17.0软件对本次研究信息进行统计学分析，用“x±s”来表示计量资料，以t为结果检验，以百分数（%）表述计数资料，采用X2检验，P<0.05，具有统计学意义[3]。

2 结果

2.1 饮食习惯 本次研究中发现摄入糖果、巧克力、含糖饮料儿童的乳牙dmft分别为（6.62±0.67）、（6.03±1.04）、（5.86±0.87），而冷饮、水果儿童的乳牙dmft分别为（5.42±1.12）、（4.73±0.64）;摄入糖果、巧克力、含糖饮料儿童的恒牙DMFT分别为（2.74±0.43）、（2.87±0.64）、（2.46±0.42），而冷饮、水果儿童的恒牙DMFT分别为（2.03±0.32）、（1.93±0.24）。摄入水果糖和巧克力等含糖类儿童乳牙dmft、恒牙DMFT明显高于摄入水果、冷饮的儿童，摄入甜食频率<3次/周的儿童乳牙龋齿失补牙面数、恒牙龋失补牙面数明显低于4次/周、2次/天，1—2次/天者，差异具有统计学意义（P<0.05）。

2.2 卫生习惯 进食甜食后刷牙者的乳牙dmft、恒牙DMFT（4.84±0.82）、（2.36±0.44），不进行口腔保健儿童的乳牙dmft、恒牙DMFT（2.16±0.65）、（3.16±0.27）。儿童进食甜食后刷牙者的乳牙dmft、恒牙DMFT均低于不进行任何口腔保健儿童，刷牙频率3次/天者乳牙dmft、恒牙DMFT明显低于2次/天、1次/天者，差异具有统计学意义（P<0.05）。

3 讨论

龋齿是影响儿童口腔健康的疾病，在儿童替牙期龋齿发生会威胁其牙齿健康，影响儿童日后的口腔健康。有很多研究显示，儿童替牙期龋齿的发生与饮食、口腔卫生习惯具有密切联系，巧克力、糖果等甜食富含大量的糖分，在为人体提供能量的同时残留的粘性和糖分也十分容易滋生口腔中的细菌，若没有进行有效清除，很容易导致细菌大量繁衍，增加龋齿的发生[4]。在本次研究中发现，儿童摄入甜食的频率和摄入甜食等级都影响着其乳牙dmft、恒牙DMFT，此外，儿童摄入甜食后是否有刷牙的习惯，以及其每日刷牙的次数也影响着龋齿发生情况。因此，儿童保持良好的饮食习惯，减少甜食的摄入，或增加每日刷牙的次数都可以更好的保障其口腔健康。本次研究中分析了研究组儿童替牙期龋齿发生与其饮食、口腔卫生习惯情况，结果发现，儿童替牙期龋齿发生与其摄入甜食程度和口腔卫生习惯密切相关，由此可见，督促替牙期儿童保持良好的饮食习惯，保持口腔卫生能够有效降低儿童龋齿发生率，保障其口腔健康。

参考文献

[1] 赵萌.口腔综合保健预防儿童龋齿的效果研究[J].双足与保健，2018，27（04）：1-2.

[2] 王忠祥.3～7岁儿童龋齿的预防研究[J].中国实用医药，2018，13（04）：190-191.

[3] 鲁姝梅.儿童替牙期龋齿发生与饮食、口腔卫生习惯的相关性分析[J].中国初级卫生保健，2015，29（12）：38-39.

[4] 陈周焕，南小思，杨雅，王唯希.替牙期儿童龋齿与饮食习惯、口腔卫生习惯关系的研究[J].中国医药科学，2015，05（04）：129-131.