孙华伟,张小飞
(江苏省农业科学院兽医诊断检测重点实验室,江苏 南京 210014)
过去的2018年,可以说是“AI养猪元年”,养猪与AI接二连三地碰撞与合作,让传统养猪行业触摸到了AI的触角。中国肉类消费潜力巨大,尤其是猪肉;而传统养猪产业存在诸多困境,用数字化的技术来改变生猪产业链,正是目前AI养猪的机遇和责任所在。那么,什么是AI?如何把握AI养猪技术?在可以预见的未来,AI养猪将会出现怎样的趋势与特征?
1956年夏,麦卡锡、明斯基等科学家在美国达特茅斯学院开会研讨“如何用机器模拟人的智能”,首次提出“人工智能(Artificial Intelligence,简称AI)”这一概念,标志着AI学科的诞生。AI是研究开发能够模拟、延伸和扩展人类智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。简单来说,原来我们告诉计算机从A到B,需要给它人为规划最佳路径。现在有了人工智能,我们只要告诉计算机的起点是A,终点是B,它就可以自己规划路线,并找到最佳路线。
很多人对人工智能的认识可能源于2016年阿尔法狗(AlphaGo)与李世石的围棋大战,最终李世石以1∶4落败,轰动了整个世界。2017年5月,在中国乌镇围棋峰会上,AlphaGo与排名世界第一的世界围棋冠军柯洁对战,以3∶0的总比分获胜。世界围棋界公认AlphaGo围棋的棋力已经超过人类职业围棋顶尖水平。见图1。
图1 李世石与AlphaGo人机大战画面
国内AI养猪的文献相对较少,则说明AI养猪在国内尚处于起步阶段。AI养猪是把工业上智能制造的理念迁移到养猪业,围绕养猪管理构建更广泛的网络化平台,在此平台基础上可以更广泛地协同集成各类软硬件和最新的技术,从而基于养猪产业生产等多场景开发相应的产品和服务,带动整个行业的转型升级,见图2和图3。
很多猪场,特别是中小猪场,生产管理数字化程度低,过程混乱,指标不明,整个“一团懵”;行情不好的时候,养猪户往往不知所措,毫无头绪,无从下手,感觉“事事难”;养猪人孤独无助,员工枯燥,猪场老板管理无门,深受“千般苦”。随着物联网和AI技术的高速发展,养猪行业的智能化是一种必然趋势,而计算模式的演变则成为了养猪行业智能化发展的有效驱动力。
图2 AI农业战略合作签约仪式
图3 虹软AI公司开发的猪脸识别系统
未来AI猪场是“智能连接+互联网智能养猪平台+协同养猪”的平台,这一平台能够精准定位,解决养猪户在养猪环节遇到的大部分问题。养殖户只需将手机轻轻一点,就能轻松掌握猪场动态,在App上可轻松实现包括空间中心、猪场上线、任务导航、配种、上产床、分娩、母猪断奶、仔猪断奶、精准饲喂、发现问题及求助互动等功能,助力养猪户轻松养猪。未来AI猪场有望真正解决养猪业的痛点和问题。
任何一个行业都有其自身发展规律,不会简单因为资本进入、高科技的改造而自然重构。所以,只有足够尊重行业规律,充分了解这个行业,才能提高行业效率。AI养猪是一个系统工程,并不是购买几台仪器,配备几台电脑就能完成的。购置的软硬件设施必须找到具体的应用场景,才有“用武之地”,否则即是“无本之木”。同时,对于AI养猪,社会上存在一些“炒作”;比如,认为养猪工人将很快失业、中小猪场将很快会被取缔等。这些有意无意的“炒作”和错误认识会给AI养猪的发展带来不利影响。AI养猪在现阶段可能会遇到以下障碍:
标兵(榜样)自古便是激励人心的强有力象征,是一面镜子,是一面旗帜,更是一座灯塔,引领着众多的追兵(追随者)走向成功(见图4)。目前在国内,AI养猪取得切实成功的案例并没有,阿里、京东虽然都宣布进军AI养猪,但目前尚都处于起步阶段。在缺少标兵的同时,并没有多少养猪企业追随互联网企业的脚步,更多的养猪企业则处于观望状态。
目前AI养猪在猪群健康管理方面,主要还是体温测定、采食量测定、精神状态测定和排卵时间预测等,对于猪群发病后的疫病确诊及疫病确诊后的应对措施方面仍是AI养猪的软肋。而猪群发病后的快速诊断是影响众多猪场盈利水平的顽瘴痼疾。
图4 标兵像黑暗中的灯塔
2019年初,黑龙江绥化市明水县的一家存栏7.3万头的大型规模化猪场和江苏省泗阳县一家存栏6.8万头的大型规模化猪场相继“中招”非洲猪瘟,这些由国外专家精心设计、集高科技于一体的规模化猪场未能逃过非洲猪瘟病毒的感染,确实让养猪人一片哗然,大型规模化种猪场的“连续中招”,也让不少养猪人担忧养猪业的未来。养猪业成为了真正的“两高一重”行业,即:高技术、高风险、重资产。这令很多养猪户闻之后退,担忧AI猪场能否有效抵御非洲猪瘟疫情的“降龙十八掌”。
“为山九仞,非一日之功”,任何事物的发展都是一个螺旋上升的过程[1],AI养猪也不例外。尤其是在非洲猪瘟疫情肆虐的当下,众多养殖企业对待AI养猪更是持观望态度,因此AI养猪在现阶段,大概是一个“平坡缓进”的过程,很难有傲人的成长曲线。未来AI猪场不是“互联网+”模式,而是“产业+互联网”模式,智能养猪,“智”在懂猪,“智”在懂养猪行业,未来更“智”在懂每一个养猪人”。AI养猪最终要体现在商业价值上,其商业价值在于降低猪肉生产成本,让养猪更高效,让养猪人更轻松。