建高山蔬菜钢架塑料避雨延秋大棚的必要性

张培超 黄晓斌 张恒

摘要：

五峰地处湖北省西南部，属武陵山支脉，以喀斯特地貌为主，平均海拔1100m，属亚热带温湿季风区，山地气候显著，四季分明，年均降雨量1400mm，雨量集中在5[CD1]9 4个月。海拔800m以上可耕种面积153万hm2，全县高山蔬菜种植面积087万hm2，年产蔬菜21万t，大部分是常规蔬菜，在阴雨阶段时期正处露天蔬菜采摘阶段，长期的阴雨天气导致蔬菜病害增加，加重了蔬菜的用药量，以西红柿为例露天种植每667m2用药在800～1000元，产品品质差，次品率占20%～30%，农民丰产不丰收。产生的次品蔬菜农民随意乱倒，造成环境污染病菌扩散，造成病害越来越严重形成恶性循环，生产成本每年不断增加。阴雨天气较多也不利于田间操作。为解决这个矛盾，从2016开始进行高山蔬菜钢架塑料大棚试种，经过2a的实验总结，高山蔬菜钢架塑料延秋大棚种植出的蔬菜品质好、产量高。

关键词：

高山蔬菜；钢架塑料避雨延秋大棚；种植

中图分类号：S626

文献标识码：A

DOI：1019754/jnyyjs20190330006

1基础设施的建设

建大棚地址的选择，最好在海拔在800m以上，通风向阳，自然坡度1°～3°土壤自然肥力在中等以上。水源充沛，灌溉条件好便于水肥一体化操作。

大棚的方向，依田块顺势为主，最好是南北向。

钢材的选择：拱杆： Φ32mm×Φ15mm热镀锌防腐直缝电焊磨具弯型钢管。防风柱：Φ32mm×15mm直缝电焊热镀锌防腐钢管。拉杆：Φ32mm×Φ15mm直缝电焊热镀锌防腐钢管，1条顶拉杆，2条侧拉杆，斜撑两侧，共4根，钢材为国标。门：Φ32mm×Φ15mm热镀锌防腐直缝电焊钢管，门洞2m×15m。卷膜机：每侧1套，卷膜器为为手动带涡轮涡杆，卷膜杆Φ32mm×Φ15mm直缝电焊热镀锌防腐钢管，带压膜卡，钢材为国标。卡槽及卡簧：卡槽为06mm热镀锌滚压成型，国标钢材。外棚膜12cmm，为山东济南。防虫网：40目防虫网。灌溉系统：标准化滴灌系统，蓄水池、管带、为滴管。大棚的外形标准：标准跨度8m，肩高16m间隔距离80～100Cmm。

2试验设计

2016[CD1]2017年在海拔1160m的湾潭镇红旗坪村1组进行试验，有1°～3°的坡度，有平田有南北、东西向建大棚2hm2，种植品种：黄瓜有刺黄瓜（金至尊、贝隆），苗龄为28～35d。西红柿（巴赫尔、T1203）。辣椒（W375、C1683）苗龄为35～40d，在相同肥力条件下露天种植相同面积的品种相比较。

21育苗时间

4月上旬开始温室育苗，黄瓜、西红柿采用嫁接育苗，辣椒育苗露地与大棚相同。

22品种的选择

种植黄瓜金至尊042hm2、（大棚02hm2、露天021hm2）黃瓜贝隆02hm2、（大棚01hm2，露天014hm2）。辣椒：W375螺丝辣椒（大棚007hm2，露天007hm2）C1683各005hm2、西红柿巴赫尔（露天005hm2，大棚003hm2）

23底肥

底肥用充分腐熟有机肥1000kg，化学肥料15∶15∶15 40kg。

24防治地下害虫

667m2用高效氯氰菊酯颗粒剂2kg或者用阿维菌素甲酸盐颗粒剂2kg。

25定植

根据品种在5月下旬[CD1]6月上旬开始定植，露天定植的选择阴天进行，大棚定植结束后灌足水。

3田间管理

31整地起垄

每垄按12m开箱，垄面高在10～15cm垄面宽80cm留50cm走道，垄起好后将管带、微滴灌铺设垄中间，在覆盖70cm黑地膜。根据天气情况，苗成活后阴雨天气较长15d灌溉1次水，加水溶肥16∶6∶36 每667m2 5kg以后天气晴朗一般7d灌1次水，15d加1次肥。

32露天的管理

露天种植同样每12m起垄，垄面宽80m，垄面高20～25Cmm覆盖70cm黑地膜。露天种植比大棚种植垄面要高，实时做好清沟排绩，同时根据田间长势追施苗肥或座果肥。

33实时除草

大棚或露天黑膜种植的主要是沟边杂草，一般用人工除草即可。

34农药的施用

以大棚种植的西红柿为例，主要防治青枯病、早晚疫病，一般用药代森猛锌含量在72%或者多菌灵在定植后10d，开花之前各用1次，用药价值30元/667m2左右。露天种植的一般要用500元/667m2左右，每隔7d要打药1次，每种农药还要交叉进行。

35采摘时间

大棚与露天种植可提前7d，西红柿辣椒采收时间可以延长到10月下旬，露天种植的在9月上旬就基本结束，可延长20多天采收时间。

36商品品质提高

大棚种植的品质好，次品少、外观漂亮好看，667m2可以增加纯收入20%～30%，减少农药在80%以上，667m2节约生产成本在1000元左右。

4病虫害的防治

41物理方法

在大棚两侧20cmm以上安装 20目的防虫网，防虫网一般高12m。在大棚内挂黄板纸。667m2挂50张左右。将发病的底叶人工及时摘除带出大棚深埋。

42化学防治

在苗床用多菌灵或者晴菌唑噁霉灵喷施1次，防治苗期的瘁到、根腐病。定植之后用代森锰锌或者霜脲锰锌喷雾1次，防治后期的早晚疫病。

5建高山蔬菜大棚的重要意义

从表中可以看出大棚种植与露天种植增产、增收效果十分明显。高山蔬菜建大棚是现代蔬菜产业发展走绿色健康之路，是发展优质蔬菜，拓展特色蔬菜最好路径，是两减一增的主要措施之一。为高山蔬菜提质增效，环境保护，减少农药污染，延长采摘期和销售时间，为菜农丰产增收提供了很好的保护措施。

作者简介：

张培超（1962- ），土家族，男，农艺师，研究方向：蔬菜。