祁文明
改革開放四十年来,中国城市居民的生活水平得到了极大的改善。以前只有过年过节才可以吃到的鸡鸭鱼肉等等美食,现在已经进入平常百姓日常的餐桌。这主要归功于我国畜牧养殖业逐渐步入一个规模化的发展状态,城市周边,甚至是一些小镇上,规模化的畜牧养殖基地逐渐增多起来。但是给我们带来巨大便利的同时,也相应的带来了一些问题,例如畜牧养殖所带来的一系列污染问题,生态环境遭受破坏,等等这些问题也不容忽视。本文基于畜牧养殖规模化的发展现状情况下,分析相关的问题出现根源,以及具体的防治措施,可以为相关的畜牧养殖提供一些借鉴。
以前,城市居民的日常肉类产品选择还不是很丰富。经过近几十年的发展,市场化集约化经济的发展,承包类经营的增多,我们的日常生活购物选择得到了极大的满足。在畜牧养殖业这一块上,由过去的单一经营向现如今的规模化、专业化转变,一些大型养殖场遍布城市周边,为城市居民带去便利。可是城市污染问题也逐渐突出出来,畜牧养殖的大规模展开,很容易造成一些水源污染、粪便垃圾污染,还可能造成一些大气环境的污染,等等污染层出不穷。这就直接导致畜牧养殖给人们生活带来隐患,成为令人头疼的主要污染源之一。
1畜牧养殖规模化对于生态环境的破坏分析
1.1影响整个城镇周边生态环境
生活中,畜牧养殖提供的产品,是城镇居民每日必须的食物。所以为了满足市场需求,并且减少成本。一般城镇的周边都会建设有相关的大型畜牧养殖场,这些养殖场,每天的进出货量都是非常大的。这就直接导致在畜牧养殖过程中,产生的粪便和废水,如果没有进行合理的处理,就很容易造成环境的污染和破坏。一方面会污染我们的土壤,影响耕地的质量;另一方面,会污染地下水,影响城镇居民的生活用水。不仅如此,大型的畜牧养殖场,占地面积比较大,会占用大面积的耕地,使得农民的可使用耕地和农田减少,导致很多人不得不进城务工,甚至造成一些社会问题的出现。
1.2环保观念的弱化
对于大多数畜牧养殖场的管理者来说,只要保证每天都可以顺利的出货,保证每天养殖场的效益就可以了。对于环境的影响和破坏,这不是他们担心的问题。甚至在一些不法的商家看来,为了减少成本,直接将废水和粪便垃圾进行排放,严重破坏周围的生态环境。长此以往,生态环境失衡,会相应的出现很多问题,水质恶化,耕地肥力下降,影响整个周边居民的生活。
2畜牧养殖规模化造成污染的防治措施总结
2.1农牧结合
对于那些大型的畜牧养殖场来说,都是工厂化的管理和经营。对于这些养殖场来说,废水和粪便都是他们日常需要进行处理掉的垃圾,但是对于一些进行农业作业的人来说,这些垃圾可能就是宝贝,是他们种植农作物过程中所需要的肥料。所以这大型畜牧养殖场,可以与周边相关的农业种植承包商或者一些农村生产大队联系,进行这些粪便垃圾的处理。这是一种双赢的结果,不仅可以帮助这些大型养殖场比较完美的处理了一些垃圾,而且对于农业种植来说减少了肥料的成本。
2.2养殖规模和养殖密度的合理化
对于很多城镇居民来说,肉类日常生活产品的市场以及极大的饱和了。所以这就需要一些大型规模化的畜牧养殖场在进行规模扩大的时候,需要进行一定的市场调查,不要盲目的进行产业的扩张。而且可以适当的进行规模的分散化,不要追去单一集中性的大规模养殖。因为减小养殖场的规模,造成的垃圾和废水相对的会比较少,处理相对会比较简单。但是如果规模过大,处理成本比较高,时间比较长,也就很容易对我们的生态环境造成影响。
2.3畜牧养殖场地的选择
根据国家相关的规定,这些大型的规模化的畜牧养殖场,是要远离城镇居民生活区的,所以多分布于城市周边一些比较偏僻的地区。但是尽管地理位置比较偏僻,还是要注意生态环境的保护,需要注意生态环境的保护问题。例如需要做好严格的养殖场内的防疫工作,这不仅可以减少疫情发生的风险,而且还可以让养殖场获得更持续的发展。
2.4死禽与粪便垃圾的无害化处理
在这些畜牧养殖场中,不可避免的会出现一些禽类死亡的情况。不仅如此,每天还会产生大量的粪便垃圾。对于这些死禽和粪便垃圾的处理,如果没有进行比较科学合理的处理,很容易产生一些安全健康问题,对于我们的生态环境造成污染。这些死禽和粪便垃圾,会带有一定的病菌,需要将垃圾运输到专门的地方进行严格的无害化处理,如果直接进行排放,对于周边环境的影响可想而知。同时,在进行垃圾的无害化处理后排放,需要长期观测相关的排放地的水质和土壤监测,保证生态环境的健康化。
综上所述,畜牧养殖规模化是市场发展的必然结果,但是我们在追求市场经济利益的时候,千万不能忽视我们的生态环境利益。就如习总书记所说的那样“绿水青山就是金山银山。”生态环境一旦被破坏,需要我们花费巨大的代价进行修复,还会影响到我们日常的生产生活。所以在规范大型规模化养殖的畜牧养殖场的经营当中,不仅需要养殖场管理者树立相关的环境保护意识,还需要相关的政府部门加强监管,建立严格的惩治措施,才可以更好地保护我们的生态环境。
(作者单位:810799青海省海东市乐都区浦台乡畜牧兽医站)