优质高产水稻栽培技术要点

毛春梅 陈善学

我国大部分水稻种植区的种植技术都是比较先进的，但一些地区也存在技术落后而导致水稻数量、质量低下的状况。因此，为了培育优良高产水稻，水稻种子的选择、水稻种子的处置、水稻种植地的选择、施肥、浇灌的合理性和病虫害对水稻种植的影响等都是不容忽视的技术。

1.因地制宜选取合适的种子

选种是栽培水稻的第一步，因此如何做到科学选种，如何选对种也就变得十分重要。选出优质水稻的种子需要注意以下四个方面：一是稻米品质要达到国标优质稻谷三级以上;二是种子要具备综合性好、生产力旺盛的优势;第三，种子必须由有关当局检查。第四，种子对自然条件有较强的适应性。由于我国国土纵跨南北方，又由于南北方的气候、地理环境等因素的不同，我国的水稻又会有很多种分类。即使在同一气候区，由于土壤条件，灌溉条件等不同，适合种植的水稻品种也不同。

2.对种子进行适当的处置

在选取完种子之后，对种子的处理也是十分重要的环节。在种子培育初期，我们要注重对种子发芽率的数据收集，以此来判断此种子是否适合栽种，也好为接下来的工作做准备。光合作用对每一个生物来说都是十分重要的，水稻种子也不例外。因此在种子培育的中期阶段，需进行光合吸收晾晒工作，以便于种子能够更快的适应现有种植环境，以此为其提供良好的生长条件，晾晒方法是将种子均匀地铺洒在干净的地方，并不时地翻动，同时还要防止雨水等潮湿水分的进入。在2-3天内，种子基本可以干燥。另外在种子培育过程中还需注意的是种子的清洁与消毒工作，继而一方面避免因杂质的存在而对种子的生长产生影响，另一方面也有效的在种子培育阶段遏制了病菌的侵袭，使种子能够时刻保持茁壮的健康生长。

3.育苗工作

在種植水稻之前，育苗工作是必不可少的，而且水稻苗培育地好坏，对之后水稻的生长也是会产生很多影响的。育苗工作可以分为选苗床、栽种扣膜、苗床管理等几方面。苗床应选择地势平坦，土壤肥沃，污染小的土地。这样能保证稻苗的初期生长。再者，水源对于稻苗的培育也是十分重要的，所以是否临近水源也是选择苗床的一个重要因素。选完苗床，就要进行栽种扣膜了。栽种前，土壤水分要达到饱和状态，再用专用除草剂兑水土壤表面喷雾，按照除草剂说明书要求使用。施药半小时后，先平贴厢面或盘面盖一层地膜。然后再插竹弓、盖拱膜。要求四周封严压实。以上工作都结束后，就要进入到等待阶段，等待稻苗的出生。在等待的过程中，还要对苗床进行有规律的管理。当播种出苗时，薄膜一般不会剥落。当出现叶子时，应及时去除表面薄膜。当幼苗长到1.5至2.0叶时，用1000倍的敌克松溶液喷洒苗床。防止立枯病的发生，减少虫害的影响。3叶时可追施腐熟猪粪水兑尿素1kg/667平方米泼施。幼苗是4片叶子后，应露出拱膜以覆盖夜晚，并逐渐揭开整天的薄膜。

4.进行合理的施肥

水稻施肥很重要，科学地施肥能促进增产增收，根据水稻需肥规律和生育特点，施肥要求底肥充足、追肥迅速、多施有机肥和磷钾肥。但切记，之前没种过水稻的田块可适量减少氮肥的使用量，防止一些新稻田由于土壤中氮肥含量过高造成的旺长。合理施肥方法是：尿素10-15公斤/亩，过磷酸钙15-20公斤/亩，钾4-5公斤/亩，硫酸锌1.5公斤/亩作追肥。虽然水稻需要大量的肥料供应，但你不能盲目施肥。禁止使用未经注册的肥料，生物肥料和有机肥料含有过量的重金属，矿物肥料，禁止施用硝态氮肥。

5.进行合理的灌溉

控制灌溉技术可以有效地控制水稻的根系生长。形成植物类型和种群结构，在高产的基础上增加产量。根据研究结果的统计，与传统灌溉相比，控制灌溉水稻的理论测量得到了改善，灌溉提高5%-10%，利用好降雨7月份以后是我省的雨季，频繁的降雨，通常没有灌溉土壤水分，可以满足要求，灌溉不需要土壤含水量的下限。但是雨不能太深（一般不超过50mm），时间不宜过长（一般不超过7天）。不同分区温度不同、土壤类型不同，需要灵活了解盐碱地的盐洗要求，单次灌溉可达到50mm，适时排碱。总的来讲，土壤肥力大的地区可以控制的重些，土壤裂缝多些、总之高，但充分的灌水栽培会远远超过了水稻生长的生理需水要求。在寒冷的季节，节水稻种植的基础是某一阶段的水供应不足。能够求得稳产高产的栽培技术，因此水分控制应在一定的限度范围内，不能过量，否则会破坏大米所依赖的生理和生态环境。降低水稻自身的生理抗性。今后还要做好诸如肥效等的多方面的研究，促进旱育稀植浅、湿、干间歇灌溉技术的进步和发展。

6.降低病虫害影响水稻栽培的机率

水稻是否感染了病虫害，也会影响水稻的生长发育。因此如何减少病虫害的威胁，如何降低病虫害对水稻栽培的影响机率是我们不容忽视的问题。水稻主要病害有稻瘟病、叶鞘腐败病、胡麻斑病等，这些病害主要是以农业防治为主。通过选用抗病品种、培育壮苗，合理密集种植，科学调节施肥，及时控制旺长，科学灌溉等水稻优质栽培技术来增强植物抗性，改善田间小气候，减少病虫发生次数，并科学合理进行及时的化学防治，减少损失。

7.把握好收获的时间

有些时候，水稻产量低、质量差也可能与错过最佳收割期有关。因此，我们必须掌握收获的时间。水稻收获期分为打蜡结束和成熟开始。一般为降低自然环境和人为因素对水稻收获所产生的影响，需在水稻成熟达9～9.5成时是水稻的收获适期，所以会在这段时间内选择天气状况相对较为良好的时间进行收割。在稻谷收获后应及时进行晾晒，晾晒应选择阳光充足的区域，并选用竹席作为晾晒的铺垫结构，以此确保丰收。晾晒后要将收获的水稻存储起来，而水稻的存储也是有一定要求的，储藏稻谷的水分应控制在安全标准（14%以下），若入库时水分量过高，应及时进行干燥处理。还要进行杂质的清除等工作。

综上所述，水稻对于整个世界的人来说都是非常重要的，每一个人的生活都离不开水稻，所以水稻栽种技术的研发也是每一个国家、每一个公民应该参与、关心，并时刻关注的。只有研发出科学的、合理的水稻种植技术，才能使水稻真正优质、高产，才能使百姓增收、社会稳定、国家富强。

（作者单位：161134黑龙江省龙江县杏山镇人民政府农业站）